陳皮梅包裝紙 為什么陳皮梅要有三張不同的紙包著

為什么陳皮梅要有三張不同的紙包著

陳皮梅的包裝使用三層紙主要是出于以下原因：

1.美觀：外觀包裝能吸引顧客的眼球，增加銷售。

2.衛(wèi)生：內(nèi)層的塑料膜可以防止糖水流出來，保持食品的干凈。

3.保護(hù)：外層的紙可以保護(hù)陳皮梅，防止其在運(yùn)輸或售賣過程中被破壞。

總的來說，這三層紙的包裝設(shè)計(jì)既滿足了美觀的需求，也起到了實(shí)際的保護(hù)作用。

陳皮梅加應(yīng)子最老的品牌

陳皮梅加應(yīng)子最老的品牌是佳寶，和以前味道還是有點(diǎn)不一樣，但比較接近了;

佳寶紙包加應(yīng)子和陳皮梅算是70、80小時(shí)候的經(jīng)典零食代表之一。

傳統(tǒng)手工制作，復(fù)古的紙包裝承載著太多兒時(shí)的回憶。擰開層層糖紙，厚實(shí)的果肉，口感酸酸甜甜的，相當(dāng)開味解膩。

在如今這零食琳瑯滿目的年代，有些經(jīng)典的東西已經(jīng)不是在吃味道，更多的是在重溫過往的記憶而已;

香味類蜜餞——陳皮梅、加應(yīng)子

【陳皮梅】為碎熟咸元梅坯與甜橘醬的混合制品。成品為稠厚果泥狀，炒煮老嫩適度，甜酸配制恰當(dāng)，因而香味濃郁，肉質(zhì)柔糯，酸甜可口，吃完梅肉，有時(shí)咬碎核子，里面會(huì)有一股香甜可口的糖醬流出，多有回味。該品內(nèi)用臘紙或玻璃紙，外用拖臘商標(biāo)紙包裝成蝴蝶形狀，每一小包為一粒，有核一只，再定量以盒、袋包裝。

該品系采用成熟度較高或不完整的咸梅坯為原料，經(jīng)下列生產(chǎn)工序

制成：

浸漂——糖漬——炒煮（加入甜橘醬）——冷卻——包裝——成品

質(zhì)量要求：為稠厚果泥，包裝后象蝴蝶形狀，每包有核一只，肉質(zhì)色澤深黃，半透明，有光澤，色澤一致，果肉柔糯，酸里帶甜，具有柑橘濃郁芳香，無明顯硬質(zhì)。理化指標(biāo)：總糖含量70 71%，轉(zhuǎn)化糖含量55 60%，總酸度0.8 1.2%，鹽分2 3%，水15 18%。

【加應(yīng)子】又名桂花加應(yīng)子、敲扁李子，以咸李坯制成。成品扁園形，黑褐色，口感甜糯，酸咸適宜，香味濃郁，味入果核。以用料講究，制作精細(xì)，風(fēng)味奇特而久負(fù)盛品。再配以設(shè)計(jì)精美，裝璜講究的大型盒、袋包裝，是饋贈(zèng)親友的理想佳品。

該品系選用果大、肉厚、核小，沒有機(jī)械損傷與破碎的咸李坯為原料，經(jīng)下列工序制成：

浸漂——烘坯——敲扁——居缸吃料（4 5次抽漿濃縮）——烘焙——拌入桂花——冷卻——成品

質(zhì)量要求：為李子原果扁圓形，大小勻稱呈深棕色或黑褐色，色澤一致，表面有濃糖漿的光亮，肉質(zhì)細(xì)軟柔潤(rùn)，滋味甘甜，酸咸適口，質(zhì)糯，有濃郁的香味。果肉韌而不爛，食時(shí)無明顯粗纖維感及牙磣感。理化指標(biāo)，總糖含量50 53%，轉(zhuǎn)化糖40%，總酸度0.7%，鹽分3.7%，水分26%。

天良

2021年10月26日