包裝紙有鉛嗎 紙盒里含重金屬嗎

鋁箔紙有毒嗎

有毒。

在使用錫箔紙或鋁箔紙的過程中，只用它們包裹食材放入烤箱燒烤，對身體損害不大。但是食材上若添加了調(diào)味醬或檸檬，由于其中的酸性物質(zhì)會把錫箔紙或鋁箔紙的錫、鋁析出，混入食物中被人體吸收，則會造成食用者錫、鋁中毒。

國家標(biāo)準(zhǔn)《精制鋁箔》中規(guī)定，用于食品包裝的精制鋁箔，其鋁箔中的有毒元素應(yīng)符合如下規(guī)定：鉛：不大于0.01%，鎘：不大于0.01%，砷：不大于0.01%。因此，用于燒烤最好的選擇是鋁箔紙，且其鉛含量應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

若要用錫箔紙或鋁箔紙包裹食材，就不要加調(diào)味醬或檸檬?？梢杂冒牟巳~、玉米葉代替錫箔紙或鋁箔紙，或以筍殼、茭白殼、菜葉當(dāng)墊底，這樣不僅無污染而且食用健康。

擴展資料：

鋁箔紙使用注意事項

1、使用鋁箔紙可以包裹食物

像菠蘿面包、小餐包等食材，若直接拿進(jìn)烤箱烤，容易有外皮焦、內(nèi)餡未受熱的情況，可用鋁箔紙亮面朝內(nèi)包裹食材后再烤，就能讓食材內(nèi)外均勻受熱。

2、利用鋁箔紙可將奶油保鮮

拆封后的奶油可用鋁箔紙包裹后再放冰箱保存，保鮮效果比保鮮膜更好，這是因為鋁箔紙較保鮮膜的阻隔性更好，可隔絕大部分空氣、水氣和光線，可延長保鮮期。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-燒烤食物少用錫箔紙使用不當(dāng)還會危害健康

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-滿滿的大廚感教你如何用鋁箔紙做大餐

紙盒里含重金屬嗎

紙盒里含重金屬

紙箱的有還成分主要在于油墨。

印刷油墨由顏料、連結(jié)劑、溶劑、輔助劑組成。其中有機溶劑和重金屬元素對人體損害嚴(yán)重。油墨中的顏料有兩種－無機和有機，兩者均不溶於水和其他介質(zhì)，并具鮮明色澤及穩(wěn)定性。有些無機顏料含鉛、鉻、銅、汞等重金屬元素，具一定毒性，不能用於印刷食品包裝和兒童玩具

紙箱有有害物質(zhì)嗎

普通紙箱里含有甲醛。但是含量特別少，對人體不會造成任何威脅。但是某些紙板廠為了提高生產(chǎn)效率，追求更高利潤，常期在制糊過程中使用這一類甲醛含量嚴(yán)重超標(biāo)的添加劑。例如他們最常使用的三醛樹脂類添加劑，甲醛含量少則幾萬ppm，多則達(dá)到十幾萬ppm。

添加劑中的甲醛并不直接等于漿糊成品里的甲醛含量，漿糊的倍水率為大約1:3.5，所以漿糊中淀粉的含量約在1/4.5，而在目前的生產(chǎn)工藝中，淀粉中架橋劑的添加量是3%左右。一些紙箱檢測報告中的一種產(chǎn)品甲醛含量達(dá)到了107112ppm，經(jīng)過換算漿糊中的甲醛含量約為713.3ppm，對人體造成嚴(yán)重危害。

甲醛的主要危害表現(xiàn)

對皮膚粘膜的刺激作用。甲醛在室內(nèi)達(dá)到一定濃度時，人就有不適感。大于0.08 mg/m³的甲醛濃度可引起眼紅、眼癢、咽喉不適或疼痛、聲音嘶啞、噴嚏、胸悶、氣喘、皮炎等。新裝修的房間甲醛含量較高，是眾多疾病的主要誘因。

環(huán)境中甲醛的主要污染來源是有機合成、化工、合成纖維、染料、木材加工及制漆等行業(yè)排放的廢水、廢氣等。某些有機化合物在環(huán)境中降解也產(chǎn)生甲醛，如氯乙烯的降解產(chǎn)物也包含甲醛。由于甲醛有強的還原性，在有氧化性物質(zhì)存在條件下，能被氧化為甲酸。

例如進(jìn)入水體環(huán)境中的甲醛可被腐生菌氧化分解，因而能消耗水中的溶解氧。甲酸進(jìn)一步的分解產(chǎn)物為二氧化碳和水。

塑料打包飯盒有毒嗎

塑料打包飯盒有毒嗎

塑料打包飯盒有毒嗎，隨著現(xiàn)在社會生活節(jié)奏的加快，大家慢慢習(xí)慣了叫外賣，每次在食堂吃飯或者點外賣的時候,人們用的大多都是塑料飯盒,有人說長期用塑料飯盒對人體有害，下面就具體來看看塑料打包飯盒有毒嗎？

一、塑料飯盒的危害

1、許多所謂的環(huán)保型塑料餐具在生產(chǎn)中用工業(yè)級塑料原料以及廢塑料代替食品級原料，這些塑料餐具用開水燙后，散發(fā)出刺鼻的氣味。

2、同時它們在生產(chǎn)中被任意加入工業(yè)石蠟以及滑石粉等，容易出現(xiàn)碳酸鈣超標(biāo)，同時含有重金屬鉛、鉻等有害物質(zhì)。

3、人如果食用工業(yè)碳酸鈣后，易發(fā)生膽結(jié)石、腎結(jié)石，特別是其中含有的重金屬鉛，對人體的消化道、神經(jīng)系統(tǒng)都有危害。更為嚴(yán)重的是，許多看似色彩鮮艷的塑料餐具與食品中所含的水、醋、油等能夠相互溶解，隨食品進(jìn)入人體后，可能引發(fā)消化不良、局部疼痛以及肝系統(tǒng)病變等多種疾病，影響兒童的智力發(fā)育，嚴(yán)重者會導(dǎo)致膽結(jié)石、重金屬中毒甚至細(xì)胞癌變。

4、記者從有關(guān)部門了解到，今年8月上旬，市監(jiān)管部門相關(guān)人員曾以加盟商身份暗訪賈悅鎮(zhèn)趙戈莊一塑料餐具的包裝配送加工點。

5、據(jù)監(jiān)管人員介紹，這些塑料餐具大都是用廢舊塑料被重新回收后制作而成的，因為它的輕便抗摔，生產(chǎn)廠家直接用鐵锨等器具將這些制作好的餐具扔到集裝車上，之后隨便打包塞進(jìn)各種麻袋中，經(jīng)物流運送到包裝配送加工點，運輸?shù)穆飞弦呀?jīng)造成了第一次污染。

二、長期使用塑料飯盒的危害

1、吃不完的飯菜用一次性塑料飯盒打包帶走、叫的外賣用一次性塑料飯盒盛裝、來不及堂食的食物也用一次性塑料餐盒外帶——吃著這種盒飯時，你可曾想過，也許吞下去的，就是飯盒。

2、近日，記者從市面上采購了最常見的多種一次性塑料飯盒進(jìn)行實驗，發(fā)現(xiàn)遇乙酸乙酯后，有的飯盒竟瞬間溶化。

3、而化學(xué)專家指出，烹飪中所有的料酒和醋，生成的產(chǎn)物就是乙酸乙酯，盛裝到一次性塑料飯盒后，飯盒的塑料很可能會遷移到食物中被吞入人體。

4、在日常烹飪中，所用的料酒和醋用量不多，產(chǎn)生的乙酸乙酯濃度有限，不會像純度的乙酸乙酯溶劑那樣明顯地、劇烈地把塑料飯盒溶解、消解掉，但如果是飯盒能溶于乙酸乙酯，那肯定不滿足飯盒的使用標(biāo)準(zhǔn)了。

5、據(jù)監(jiān)管人員介紹，這些塑料餐具大都是用廢舊塑料被重新回收后制作而成的，因為它的輕便抗摔，生產(chǎn)廠家直接用鐵锨等器具將這些制作好的餐具扔到集裝車上，之后隨便打包塞進(jìn)各種麻袋中，經(jīng)物流運送到包裝配送加工點，運輸?shù)腵路上已經(jīng)造成了第一次污染。

三、塑料飯盒對環(huán)境的危害

1、國外的研究結(jié)果表明，聚苯乙烯高分子在合成過程中如果不完全聚合，會合成苯乙烯單體、二聚體、三聚體溶出，用它來包裝食品，對健康的危害也很大。

2、特別是用它裝較熱的食品時，它內(nèi)部的有害物質(zhì)就會被吸出來，凝結(jié)在食物上，人吃了這樣的食品，不僅肝臟、腎臟受損，而且機能還會發(fā)生變異。發(fā)泡塑料已被科學(xué)證明是危害健康最嚴(yán)重的塑料之一。

3、這些一次性的發(fā)泡塑料餐具在65攝氏度以上的高溫中將產(chǎn)生對人體有害的毒素和致癌物二惡英，“二惡英”是一種有毒的含氯化合物，它是世界已知有毒化合物中毒性最強的，致癌性極強，能夠引起嚴(yán)重的皮膚病和傷及胎兒，還有可能男性雌化。

4、一噸一次性發(fā)泡塑料垃圾的直接、間接處理費用是其原產(chǎn)值的10倍以上。因此,這些“白色污染”不僅給國家和人民增加了無端的經(jīng)濟壓力，還給子孫后代留下了一大堆難題。而且泡沫飯盒在生產(chǎn)中運用氟里昂作為發(fā)泡劑，制作主要原料是聚苯乙烯

5、大家都知道，氟里昂是消耗臭氧層物質(zhì)，它會使大氣產(chǎn)生臭氧層空洞。而聚苯乙烯是一種致癌的物質(zhì)，它會造成生殖機能失常。

四、減小塑料飯盒的危害

1、另外,由于一次性塑料餐具難降解,現(xiàn)在許多城市都推廣使用綠色餐具——紙制餐具,原理是紙制品的組成物纖維素能被微生物降解。

2、但是,用紙制餐具代替發(fā)泡塑料餐具亦不明智.首先,紙制餐具同樣也會帶來視覺上的污染.它們的降解速度并不快,往往在幾十天甚至幾個月內(nèi)也不會降解徹底.其次,制紙制餐具時,除用到草漿、稻漿外,還要加入1/3左右的木漿,若全面推廣,勢必造成大量木材的消耗,導(dǎo)致森林砍伐的加劇。

3、而我國森林覆蓋率僅為13.92%,人均占有森林面積只相當(dāng)于世界人均水平的17.2%。第三,制紙漿歷來是耗水大戶、耗能大戶及排污大戶.造漿工藝需大量水,而我國屬于水資源短缺的國家。

4、若污水未經(jīng)處理,直接排入河流中,會引起水污染;紙制餐具成型后需立即烘干,這就需要耗大量能。我國能源結(jié)構(gòu)是以燃煤為主,這樣就會增加空氣中SO2的含量,引起酸雨。

正規(guī)塑料制品，是安全的先給大家吃顆定心丸：

只要是正規(guī)的合格塑料品，都是可以放心使用的。細(xì)究起來，應(yīng)該如何用的話，應(yīng)該先了解一下塑料制品的分類。將平時用的塑料容器翻轉(zhuǎn)過來看看，會發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)容器的底部或側(cè)面，都有下面這樣的圖標(biāo)。

1號和6號：耐熱性相對較差，不要裝入太熱的食物，更不要直接加熱，不要反復(fù)使用。

3號：一般塑料管道所用的塑料。

4號：能夠耐受 90℃左右的高溫，也能很好地隔水，用來打包食物很安全。

5號：能耐 200℃左右的高溫，可以用微波爐加熱，反復(fù)加熱也不會有問題。

7號：大多數(shù)嬰幼兒奶瓶的原料。

空飲料瓶能裝調(diào)味品嗎?

可以，但不建議。1號塑料中確實存在一些脂溶性的小分子，如果用來日常裝食用油，會有一些物質(zhì)滲入到植物油中。正規(guī)的塑料產(chǎn)品可能溶出的物質(zhì)少，用來裝油、裝醋、裝醬油不是不行，但不推薦。但比起飲料塑料瓶，玻璃瓶是更好的選擇。

打包盒怎么使用?

因為食物溫度一般不會太高，所以并不需要特別考慮耐熱性。由于塑料制品中的一些成分是脂溶性的，如果食物中油脂含量高，就非常有利于它們的溶出，雖然不一定有害，但也不是什么好事。建議最好不要盛裝油脂多的食物，比如毛血旺、水煮肉片這類油多的食物，就不要把湯水中的油脂都裝到打包盒里了。另外，最好不要直接用打包盒裝著加熱。

塑料袋裝食物，有害嗎?

不一定。食品的包裝只要達(dá)到食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合國家質(zhì)量要求，就不會有安全問題。生活中有很多人為了節(jié)約或沒注意，會用「非食用級塑料袋」來裝食物。但是否中毒是需要看有害物的溶出量的，如果偶爾幾次用過，倒也不用太擔(dān)心慢性中毒。議大家用標(biāo)有「食品級」字樣的塑料袋裝食物。

塑料餐具可以微波加熱嗎?

正規(guī)產(chǎn)品都會明確標(biāo)注「本品允許/禁止微波爐加熱」。5號就是可以放在微波爐里的，其他編號的產(chǎn)品，不建議微波加熱。

一般的塑料飯盒可以用微波爐加熱嗎?

不可以的，一般的塑料飯盒雖然也是食品塑料，但是在微波的條件下還是會析出有害物質(zhì)，如果是使用微波爐的話，最好還是使用專用的微波玻璃器皿。如果分不清到底用的哪種材料，打包回來的飯菜，最好是倒出來放到鍋里加熱，或者倒在盤碗里，再用微波爐加熱。

我們現(xiàn)在有在很多大型的商場里面或者是超市里面，我們都是有見到過很多的，微波爐專用加熱盒，像這種的飯盒的話，它是要比塑料的飯盒放進(jìn)微波爐里面加熱要安全一點，但是，現(xiàn)在又有這么一種情況出現(xiàn)，那就是現(xiàn)在有很多的商品它都是寫的微波爐專用的標(biāo)志，但是它也是存在假冒商品的，所以我們在購買的時候也是要很注意看產(chǎn)品的商標(biāo)和生產(chǎn)地址。

一次性打包盒能放冰箱嗎?

放心使用。有傳言說：一次性打包盒放進(jìn)冰箱里會溶出塑化劑，再加上剩飯菜的亞硝酸鹽，會使人致癌。常見的打包盒用到的塑料，在生產(chǎn)過程中都不需要使用塑化劑，并不會有塑化劑的危險存在。但冰箱不是保險箱，剩菜不要放太久倒是真的。

紙打包盒安全嗎?現(xiàn)在紙打包盒也很流行，比如披薩、漢堡等食物打包時會用到。桶裝方便面內(nèi)里的涂層也讓不少人犯嘀咕。這些紙打包盒內(nèi)襯的塑料膜，叫做「聚乙烯涂層」，相當(dāng)于之前提到過的4號材料。它最大的優(yōu)點，就是能自如應(yīng)付冷飲和熱飲，它能夠耐受 0度左右的高溫，還能很好地隔水，因此用來打包食物也是非常安全的。但不建議直接放到微波爐里加熱。

塑料飯盒加熱以及時間久了是有害的。

1、塑料制品也是有保質(zhì)期的，過期后塑料會老化，出現(xiàn)變色、變脆的情況，如發(fā)現(xiàn)使用的塑料盒變黃或不再透明，應(yīng)盡快更換。塑料飯盒使用時間長了，內(nèi)部會出現(xiàn)凹凸不平，遺失那一部分弄不好就被人吃進(jìn)肚子里了。

2、每種塑料都有其耐熱極限，食品用途的材料中，最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃，其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃，而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。市售的微波爐專用塑料飯盒，主要采用的是PP或PE制成，如溫度超過它們的耐熱極限，塑化劑就有釋放的可能，長期大量攝入塑化劑，可能會損害肝臟、腎臟和影響發(fā)育生長。

擴展資料：

有在很多大型的商場里面或者是超市里面，都是有見到過很多的，微波爐專用加熱盒，像這種的飯盒的話，它是要比塑料的飯盒放進(jìn)微波爐里面加熱要安全一點，

但是，又有這么一種情況出現(xiàn)，那就是現(xiàn)在有很多的商品它都是寫的微波爐專用的標(biāo)志，但是它也是存在假冒商品的，所以在購買的時候也是要很注意看產(chǎn)品的商標(biāo)和生產(chǎn)地址。