液態(tài)奶包裝紙 液態(tài)奶的液態(tài)奶包裝

牛奶包裝盒里面是錫箔紙還是鋁箔紙

牛奶包裝盒里面是鋁箔。

牛奶的包裝一般有以下幾種：

1、玻璃瓶：傳統(tǒng)液態(tài)奶的包裝材料，可作為乳品生產(chǎn)企業(yè)在附近城市銷售的宅配渠道常用的包裝。

2、塑料：市場上的巴氏殺菌奶、超高溫瞬時滅菌奶的包裝材料使用較多的為塑料材質(zhì)包裝。

3、百利包：為多層無菌復(fù)合膜，有三層黑白膜，也有高阻隔5層、7層共擠膜及鋁塑復(fù)合膜。

4、無菌磚：為多層紙鋁塑復(fù)合材料結(jié)構(gòu)，由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合包裝。

5、屋頂型紙盒：為復(fù)合包裝材料結(jié)構(gòu)，一種是PE/紙板/粘合樹脂/鋁箔/粘合樹脂/PE，另一種是PE/紙板/PE三層結(jié)構(gòu)的新鮮層，這種最常用。

擴展資料

不同包裝的牛奶，儲存方式和時間也有所不同：

1、屋頂包

屋頂包里面裝的是鮮奶，是把原奶在72~85℃溫度下經(jīng)過約15秒鐘左右的殺菌加工，將原奶中的有害微生物殺死，保留大部分活性營養(yǎng)物質(zhì)。這種牛奶對冷藏要求較高，溫度都要求保持在2~6℃左右。由于對溫度敏感，屋頂包牛奶保質(zhì)期較短，一般為7天左右。

2、塑料袋

這是一種比較經(jīng)濟的包裝，同樣要特別注意冷藏，而且保質(zhì)期更短，一般為2-3天。這兩種包裝在上門送奶業(yè)務(wù)中比較常見，送奶到戶的牛奶一旦送到奶箱，一定要迅速把它們“冷處理”起來。

3、無菌磚和無菌枕

在超市里，采用無菌磚和無菌枕包裝的牛奶一般都散放或成箱堆放，不用放入冷柜，這是因為無菌磚和無菌枕中的牛奶經(jīng)過了超高溫滅菌處理。

無菌包裝能夠隔絕空氣、光線和細菌，因此牛奶可以在常溫下存放，而且保質(zhì)期較長，無菌枕達到45天，無菌磚則達到3個月以上。無菌包在密封時可以常溫保存，但開包后如果喝不完，就必須放入冰箱冷藏。

4、無菌塑料包

無菌塑料包牛奶保質(zhì)期可以達到45天，里面裝的是經(jīng)過超高溫殺菌消毒的牛奶，包裝材料也經(jīng)過特別的處理，因此常溫保質(zhì)期大大延長。

參考資料來源：百度百科--牛奶

液態(tài)奶的液態(tài)奶包裝

液態(tài)奶包裝主要包括用于超高溫滅菌奶包裝的利樂包和康美盒、超高溫瞬時滅菌奶包裝的利樂枕、微菌奶包裝的屋脊包、以及無菌復(fù)合膜制成的百利包等塑料袋；玻璃瓶主要用于巴氏殺菌奶、調(diào)味奶和酸奶包裝； PP及 PS杯則是酸奶的主要包裝容器。

2002年中國液態(tài)奶市場上，袋裝牛奶占取了45%的市場份額，紙質(zhì)磚形牛奶占取了 25%的市場份額，塑料瓶為 17%、塑料杯 7%、玻璃瓶 5.5%、其它包裝如鐵皮罐占0.5%。這豐富多樣的包裝形態(tài)，很大程度上是由消費者的不同喜好所決定的。

但飲用、攜帶不方便，袋形包裝經(jīng)濟實惠、價格適中。且外觀陳舊、塑料材質(zhì)不夠環(huán)保；而采用無菌加工技術(shù)的紙質(zhì)磚形包裝雖然具有形式多樣、方便攜帶、滅菌技術(shù)先進、質(zhì)量好和保質(zhì)期長等優(yōu)點，但采用無菌加工包裝技術(shù)的牛奶利息會相對較高。

以利樂包為代表的高檔牛奶包裝在南方增長迅速；而南方和中西部地區(qū)則以經(jīng)濟型牛奶包裝為主；以塑料袋包裝為代表的低檔包裝占這個地區(qū)整個液態(tài)奶市場的 70%，但利樂公司生產(chǎn)的無菌枕和無菌塑料袋在南方市場正快速增長，說明高品質(zhì)包裝正日益受到市場歡迎。

目前發(fā)達國家已普遍采用該項技術(shù)進行鮮奶包裝，利樂枕包裝的鮮奶采用超高溫瞬間滅菌復(fù)合包裝技術(shù)。鮮奶的常溫保質(zhì)期可達 45天。該技術(shù)將優(yōu)質(zhì)鮮奶經(jīng)過高達 135度的超高溫瞬間滅菌，然后在密封無菌條件下，用六層紙鋁塑復(fù)合無菌包裝資料灌裝、封合而成。所有影響牛奶蛻變的病菌、微生物都不會與其接觸，牛奶在不需加入防腐劑情況下能在常溫下保管一個多月。

適合灌裝營養(yǎng)價值高及口味新鮮的鮮奶、花色奶、酸奶及乳酸菌飲料等高檔產(chǎn)品。屋頂盒包裝有“ 2-4℃下保質(zhì) 10天”字樣，屋頂盒印刷精美。相對于利樂包來說，保質(zhì)期比較短限制了遠距離運輸。但由于屋頂盒是紙質(zhì)包裝，因此利息較低。 1994年，國際紙業(yè)率先將屋頂盒包裝引入了國市場，上海光明、北京三元、內(nèi)蒙古伊利、杭州頂津等國內(nèi)重要乳品生產(chǎn)企業(yè)先后與國際紙業(yè)合作，共同開拓屋頂盒包裝市場。近年來，國內(nèi)冷藏鏈系統(tǒng)不時完善的基礎(chǔ)上，屋頂盒保鮮包裝產(chǎn)品在市場的銷售量有了大幅度提升。

巴氏處理奶占 60%，目前我國液態(tài)奶品中。超高溫滅菌奶占 21． 1%，乳酪占 19%。其中超高溫滅菌奶明顯呈上升趨勢，主要是由于超高溫滅菌奶貨架期長，包裝多樣化，保管和攜帶方便。

消毒時間適中，市場上常見的玻璃瓶、塑料袋和屋脊型紙盒裝牛奶采用巴氏消毒法。能有效將細菌數(shù)量控制在國家規(guī)定的每毫升 3萬以內(nèi)，并保持牛奶的口感。巴氏（袋裝/屋形）消毒牛奶也叫巴氏殺菌奶， 89℃左右經(jīng)數(shù)秒鐘殺菌，需低溫冷藏保存，保質(zhì)期一般為 1天到 7天；當保管溫度超越 4℃時，奶中的細菌還能繁殖，因此在常溫下不能臨時保管。

從我國奶源的區(qū)域分布上看。南方和沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)奶源很少。如果沒有瞬間超高溫滅菌技術(shù)（ UHT受到牛奶保鮮期短的限制，擁有優(yōu)質(zhì)奶源的地區(qū)很難將牛奶運往南方牛奶消費大的市場。

目前發(fā)達國家已普遍采用這一技術(shù)進行鮮奶加工：將牛奶加熱至超過 135℃，采用超高溫瞬間滅菌技術(shù)（ UHT解決了液態(tài)奶運輸、貯存、保鮮難的問題。僅堅持幾秒便迅速降至常溫，然后在密封無菌條件下，用 6層紙鋁塑復(fù)合無菌材料灌裝、封盒而成。

但提高保質(zhì)期與堅持液體奶制品的門感以及堅持適當?shù)谋惧X是一個矛盾。無菌吹塑瓶和無菌灌裝技術(shù)的呈現(xiàn)，液體奶制品包裝技術(shù)的進步對大型奶制品生產(chǎn)集團具有重要意義。使之找到平衡點。吹塑成型無菌塑料瓶是一種內(nèi)部完全無菌、無酵母和其它松散顆粒的塑料瓶。由于瓶口密封，貯存和在向無菌灌裝機運輸?shù)倪^程中始終堅持無菌狀態(tài)。只需在灌裝之前，將瓶體外部進行無菌液體消毒，以保證再次開瓶、灌裝和二次封瓶等整個加工過程在無菌狀態(tài)下進行。

中間層為黑色，用于液體奶制品的無菌吹塑瓶瓶體通常由 3層或 6層 HDPE制成。 3層瓶體的內(nèi)外層為白色。起到抗紫外線的作用。無需冷藏的條件下，產(chǎn)品的貨架期為 3個月。 6層瓶增加 EVOH阻隔層，產(chǎn)品貨架期可達 6 9個月。

伊利包裝印刷

自1997年購進第一臺利樂灌裝機起，到2003年底，在不到七年的時間里，伊利已經(jīng)從利樂引進了80多條灌裝生產(chǎn)線；從1997年伊利開始使用利樂包裝產(chǎn)品開始，到2003年10月，伊利生產(chǎn)出50億盒利樂包裝產(chǎn)品。2005年3月，伊利第100億盒利樂包裝產(chǎn)品誕生，伊利用7年時間完成了從1盒到100億盒的攀升，而從50億盒到100億盒，伊利僅用了一年零四個月。2005年3月16日，伊利成為國內(nèi)第一家生產(chǎn)利樂包裝產(chǎn)品突破100億盒的企業(yè)；在這些數(shù)字的背后，是利樂業(yè)績的跳躍式發(fā)展和利潤的幾何級增長，同時也是伊利在中國乳品市場的高速馳騁與縱橫天下。

“先成就別人，再成就自己”，這是一句形容利樂的十分貼切的話！作為世界液體食品最知名的包裝供應(yīng)商，利樂的成功給了每個人不同的啟示，但共同的是：利樂的經(jīng)營理念，奠定了這個企業(yè)成功的基石！利樂自1985年進入中國以來，一直奉行的經(jīng)營理念是：與客戶共同成長。利樂深信：只有整個產(chǎn)業(yè)鏈各個廠家共同發(fā)展，才能帶來整個產(chǎn)業(yè)的繁榮。作為產(chǎn)業(yè)鏈條中上游的供應(yīng)商，只有下游發(fā)展了，自己才能獲得更大的發(fā)展。

在中國，利樂不僅收獲頗豐，而且還助力一些乳品企業(yè)書寫了輝煌。其中，最值得一提的是利樂與伊利。利樂與伊利的合作完美地詮釋了一個包裝企業(yè)如何實現(xiàn)與客戶共贏的理念。

伊利是目前中國乳制品行業(yè)第一集團的領(lǐng)軍企業(yè)，作為行業(yè)的執(zhí)牛耳者，伊利對包裝材料和包裝設(shè)備的需求顯然是非常巨大和嚴格的，那么，伊利心目中理想的品牌供應(yīng)商應(yīng)具備哪些特點呢？伊利公司液態(tài)奶事業(yè)部和北京公司的相關(guān)人員以利樂為例，介紹了一個優(yōu)秀的包裝供應(yīng)商所應(yīng)具備的一些基本特征。

強大的技術(shù)實力支撐

伊利這位人士認為，利樂之所以能夠在中國乳品市場不斷地書寫輝煌，除了適逢中國乳業(yè)的快速成長期，國內(nèi)乳品生產(chǎn)和包裝市場供應(yīng)能力有限等外在因素外，更重要的還是體現(xiàn)在其專業(yè)的制造經(jīng)驗和強大的技術(shù)實力，而這一點，恰恰是當時國內(nèi)包裝供應(yīng)商所不具備的。如果經(jīng)驗還可以積累的話，那技術(shù)實力就要完全看企業(yè)的核心競爭力了。乳品加工包裝裝備行業(yè)是一個具有特殊要求的行業(yè)，從技術(shù)層面上來講，包裝供應(yīng)商應(yīng)具備生化制藥裝備制造技術(shù)、乳品加工工藝經(jīng)驗、自動化集成技術(shù)的能力、全面質(zhì)量控制的手段等多方面的綜合素質(zhì)。比如隨著乳品工業(yè)的迅速發(fā)展，無菌包裝技術(shù)正日漸成為乳品包裝的主流技術(shù)，這種包裝的最大優(yōu)點是在無菌條件下最大限度地保留產(chǎn)品原有的營養(yǎng)成分和風味，并且使得保質(zhì)期大為延長。而利樂提供的無菌灌裝生產(chǎn)線不但做到了快速、高效、營養(yǎng)、安全和衛(wèi)生，并且實行了全自動化跟蹤的設(shè)備流程管理，確保了管理的高效率和規(guī)范化，而這種無菌包裝技術(shù)正是多種學科的綜合性技術(shù)成果，需要強大的技術(shù)實力支撐，如果供應(yīng)商不具備這種實力，是很難獲得企業(yè)認可的。

好伙伴要有好的信譽和質(zhì)量

伊利北京公司的方先生表示，對于包材供應(yīng)商的選擇，公司最為看重的便是信譽和質(zhì)量兩個方面。他舉例說，受國際原油價格的影響，目前酸奶塑杯包材的價格一直處于持續(xù)的波動中，影響因素接近了70%，這便給企業(yè)的包裝工作帶來了很多負面影響和不穩(wěn)定因素。在這種情況下，伊利認為一個好的供應(yīng)商首先必須要保持其良好的信譽，因為石油價格一個月可能會波動4、5次，而伊利出于整體戰(zhàn)略的考慮，產(chǎn)品價格的調(diào)整不可能一個月調(diào)整4、5次，最短也得1、2個月，在這種情況下，如果包材供應(yīng)商不具有很好的抗風險能力和應(yīng)變能力，不能如實履行雙方事先簽定的供應(yīng)合同，那么這種供應(yīng)商很顯然不能被稱作為一個優(yōu)秀的供應(yīng)商。其次是質(zhì)量，這一點也至關(guān)重要，在外部條件較為嚴峻的情況下，如果包材供應(yīng)商的質(zhì)量沒有一個長期、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定、可靠表現(xiàn)的話，是很難有效保證企業(yè)生產(chǎn)需要的，肯定是要被淘汰的。盡管近期業(yè)內(nèi)普遍認為，包裝等原料價格的上漲可能會引發(fā)乳品價格的提高，但伊利目前還暫不會有此打算，這一方面是公司通過提升原料奶質(zhì)量、控制內(nèi)部管理成本等措施降低了整個生產(chǎn)過程中的成本，另一方面也與伊利和利樂結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系密不可分，因為伊利是利樂在中國最大的合作伙伴，因此，利樂給予伊利相當優(yōu)惠的包材價格，在信譽和質(zhì)量方面可以完全保證，這就無形中降低了企業(yè)的經(jīng)營風險，使得產(chǎn)品更具市場競爭力。

與客戶共同成長的經(jīng)營理念

產(chǎn)品和服務(wù)是不少供應(yīng)商經(jīng)常拿來自詡的話題，那么一個優(yōu)秀的包裝供應(yīng)商是不是能提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)就行了呢？答案肯定是“不”。伊利相關(guān)人士如是表示，“好的產(chǎn)品和好的服務(wù)是供應(yīng)商的必備條件，一個優(yōu)秀的包裝供應(yīng)商還應(yīng)該能更多地站在用戶的立場上考慮，并能在相互合作中共同成長，實現(xiàn)雙贏。”

這位人士認為，利樂可以稱得上是這方面的典范，利樂在服務(wù)客戶時有一個非常明確的理念，即“與客戶共同成長”，他們將賣出產(chǎn)品與嫁出去“女兒”看作是一回事，并明確提出，嫁出“女兒”后，還要幫助“女兒的婆家”富起來。為此，利樂的技術(shù)設(shè)備人員、包裝設(shè)計人員、市場服務(wù)人員等和伊利相關(guān)部門的人員一直保持著緊密聯(lián)系，并經(jīng)常共同深入生產(chǎn)和市場一線，在設(shè)備引進、產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)培訓、市場信息、營銷體系構(gòu)建、新品上市等方面幫助伊利發(fā)展壯大。利樂在輸出產(chǎn)品的同時，還更多地輸出了企業(yè)文化、管理模式、營銷思想、運營方法等，并為合作伙伴培養(yǎng)人才，目前伊利不少經(jīng)營人員都是利樂幫助培養(yǎng)的，這在很大程度上改善了伊利的整體實力。

關(guān)注環(huán)境，回饋自然

作為一個企業(yè)來說，商業(yè)利益固然是非常重要的一個方面，但企業(yè)發(fā)展壯大后能否對社會和環(huán)境做出貢獻，就成了衡量一個企業(yè)是否真正優(yōu)秀的標尺，在這方面，伊利和利樂始終沒有忘記自己的社會責任和環(huán)境保護意識，并且做出了各自巨大的貢獻。

最近，經(jīng)過多年的探索和開發(fā)，伊利生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的牛奶復(fù)合紙包裝廢包，在旗下金川廠的再生利用率已經(jīng)達到100％，這是中國液態(tài)奶復(fù)合紙包裝回收再利用的一個嶄新開端，而這正是伊利和利樂共同合作的成果。幾年前，牛奶廢包一直是伊利的一個沉重包袱，公司每年都要花費不少費用來處理這些“垃圾”。為了從根本上解決這一難題，伊利與利樂合作，在伊利金川工廠成立了環(huán)保行動小組，并聯(lián)合利樂中國環(huán)境技術(shù)部，對位于呼和浩特遠郊的榮信紙廠進行技術(shù)扶持，建立了以水力再制漿技術(shù)為核心的復(fù)合紙包裝循環(huán)再生生產(chǎn)線，通過水力分解處理將常溫磚包中75%的優(yōu)質(zhì)紙漿分離出來，用以生產(chǎn)各種紙制品；包裝中的鋁箔和塑料可以做成鋁塑粒，供應(yīng)給相關(guān)企業(yè)用作生產(chǎn)原料。現(xiàn)在，榮信以數(shù)百元的價格定時上門收購，而榮信出產(chǎn)的紙制品，又以優(yōu)惠的價格部分提供給伊利，用做外包裝紙箱材料或廢料房的建筑材料。目前，榮信已能完全“吃”下金川廠每月20噸左右的生產(chǎn)端廢包，從而使金川廠的廢包回收率達到100％。繼金川廠之后，伊利包頭廠的回收再生利用項目也已全面激活。而這一切，都與利樂的幫助和參與密不可分。