倚邦茶包裝紙 倚邦普洱茶是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)

倚邦普洱茶特點(diǎn)

倚邦普洱茶特點(diǎn)是芽頭較小，條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久，由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)南連曼磚茶山、西接革登茶山，是滇藏茶馬古道源頭的中心樞紐。

倚邦普洱茶特點(diǎn)是芽頭較小，條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久，由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。倚邦古茶山，位居勐臘縣象明鄉(xiāng)東部，北接景洪市勐旺鄉(xiāng)南連曼磚茶山、西接革登茶山，是滇藏茶馬古道源頭的中心樞紐。

倚邦屬于哪個(gè)茶區(qū)

倚邦屬于勐臘茶區(qū)，勐臘茶區(qū)分為曼撒、蠻磚、革登、莽枝、攸樂、倚邦六座茶山，其中倚邦茶山主要包含曼松、嶍崆、架布、曼拱等地區(qū)。

勐臘茶區(qū)包含的茶山以及地區(qū)：

1：古曼撒：麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、彎弓、一扇磨、大柒樹、荒田等。（易武鄉(xiāng)）

2：蠻磚：曼莊、曼林、曼遷、八總寨等。（象明鄉(xiāng)）

3：革登：值蚌、新發(fā)等。（象明鄉(xiāng)）

4：莽枝：秧林、董家寨等。（象明鄉(xiāng)）

5：攸樂：亞諾、龍帕山、司土老寨、么卓、巴飄等。（景洪巿基諾鄉(xiāng)）

6：倚邦：曼松、嶍崆、架布、曼拱等。（勐臘縣象明鄉(xiāng)）

倚邦茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部，茶山面積約360平方公里，南聯(lián)蠻磚茶山，西接革登，東鄰曼撒（易武）。其中習(xí)崆、架布、曼拱、曼松等都屬倚邦子茶山。

倚邦茶樹是具有特殊品質(zhì)特征的云南大葉種茶樹中的中小葉品種。獨(dú)特的樹種也使它風(fēng)格獨(dú)具，才能在云南眾多普洱茶產(chǎn)區(qū)中脫穎而出成為清代皇家普洱貢茶。

倚邦茶的特征是:芽頭較小，條索黑亮較短細(xì)，湯色黃綠，葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久，香氣顯，由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香

倚邦產(chǎn)區(qū)也有一種外形奇特、香氣高揚(yáng)、滋味甜潤、產(chǎn)量極低的古樹茶——“貓耳朵”。

“貓耳朵”鮮葉呈橢圓偏三角形，大開面的葉片同成人的指甲蓋兒大小，比正常的倚邦中小葉種茶樹的葉片要小很多，葉片形狀非常像貓的耳朵，于是就有了這個(gè)可愛的名字。

“貓耳朵”是特定地域倚邦中小葉種茶樹的局部變異或整體變異。也就是說，在出產(chǎn)倚邦貓耳朵茶的茶樹上可能會(huì)出現(xiàn)部分枝干生長出變異的“貓耳朵”型的小芽葉，另一部分則生長出正常的小葉種芽葉；也有部分茶樹整體變異為“貓耳朵”型葉片。但是，我們要注意一點(diǎn)，目前已知的正宗的貓耳朵茶全部出自古樹茶。

“貓耳朵”為倚邦產(chǎn)區(qū)獨(dú)有，年產(chǎn)量極低，僅有二三百公斤。貓耳朵茶產(chǎn)量低有兩個(gè)原因：一個(gè)是，倚邦產(chǎn)區(qū)能夠長出“貓耳朵”的變異古樹極少；另一個(gè)是，“貓耳朵”芽葉細(xì)小、采摘不易，一個(gè)采茶工一天僅能采出幾兩茶青，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。

同時(shí)，貓耳朵一般一芽兩三葉，芽頭很小，在殺青的時(shí)候，非?？简?yàn)功力和火候，一旦沒有掌握好力度，茶葉沖泡后的湯色、香氣都會(huì)受到影響，同時(shí)也會(huì)造成較大的損耗。

“貓耳朵”在沖泡以后，香氣與倚邦古樹茶相似，但香氣更高揚(yáng)、純正；滋味上苦澀輕微，遠(yuǎn)低于普通倚邦古樹，但甜度更高、生津更快、喉韻更加顯著；茶湯入口更加順滑、水路寬，口腔中有清涼感和清新感，山野氣韻更強(qiáng)烈。

老楊是個(gè)愛貓的“鏟屎官”，非常喜歡外形有些迷你可愛的“貓耳朵”茶。

古六大茶區(qū)倚邦—架布

生普—架布

   架布在嶍崆山的東邊，海拔相對較高，架布屬于倚邦古茶山的一個(gè)分支，倚邦茶山漢族多系寧洱、石屏一帶遷來，從事茶葉種植。清正年間(1723—1735年)建石屏?xí)^。早年還建有四川會(huì)館和楚雄會(huì)館。倚邦茶葉歷史上以圓茶暢銷省內(nèi)外，后又銷到越南、香港，年產(chǎn)茶1000擔(dān)左右。其特點(diǎn)為質(zhì)厚味美，放少許入杯，用開水沖泡后，茶葉直立不沉，色清微黃，其味甘香可口，飲后神志清醒。

架布茶園簡介

   架布的古樹茶，大都是遺留大山的古茶樹，歷經(jīng)數(shù)百年來自然死亡、以及數(shù)次的無名山火的催殘折騰，存活數(shù)非常稀少，目前，僅能尋獲少數(shù)從古茶樹根重新發(fā)出的新枝新干。

茶品特征

架布是一個(gè)非常特殊的寨子，其位于倚邦古茶山中，是倚邦茶的一個(gè)支脈，口感也有共性，但架布茶有一個(gè)特點(diǎn)，即回甘、甜潤和香氣特別好，這一點(diǎn)使得它更優(yōu)越。倚邦茶主要的產(chǎn)區(qū)不在架布，所以市面上很少有架布的身影。

其特點(diǎn)為質(zhì)厚味美，放少許入杯，用開水沖泡后，茶葉直立不沉，色清微黃，其味甘香可口，飲后神志清醒。

茶品特征：

   特別的綿柔與香甜，體感非常地好，會(huì)很快感覺到身體暖和起來。這款茶基本上感覺不到苦，屬于中、小葉種偏多，舌面感算是古樹當(dāng)中最好的，產(chǎn)區(qū)最好的曼松，基本上你感覺不到它的瑟和收斂感！它的杯底香不僅僅是蜂蜜味，應(yīng)該說是花蜜，就是頭幾泡都是那種蜂蜜味很濃郁，后幾泡是藥蜂蜜味，就是香氣的冷杯香聞起來可能每一炮的區(qū)別有，但是比較細(xì)微，就是水中有暗蘭花香！

倚邦出名兩種名茶：

慢松和貓耳朵，貓耳朵就是很典型的小葉了，小葉的話，舌面上有澀感。

    產(chǎn)區(qū)的話都屬于版納的古六大茶，內(nèi)質(zhì)無疑是非常不錯(cuò)的，茶的品種、地理位置、生態(tài)環(huán)境、海拔等各種因素決定了茶品質(zhì)。版納的茶，勐海的茶，是后期轉(zhuǎn)化最給力的茶。

                 學(xué)習(xí)筆記

               2020.05.02

倚邦普洱茶是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)

勐臘茶區(qū)

倚邦古茶山位于六大茶山北部，屬勐臘縣象明鄉(xiāng)，南接蠻磚茶山，西靠革登茶山，其茶區(qū)高山起伏，江河縱橫，土壤肥沃濕潤，極適合茶樹生長，現(xiàn)如今，倚邦古樹茶園區(qū)域分散，多分布在麻栗樹、曼拱、架布、細(xì)腰子、龍骨河、小茶園、烏沙河、高家寨、白泥塘等地。倚邦茶樹或緊或散在茶區(qū)許多山頭都有分布，樹齡數(shù)十到二三百年皆有，但更高齡的老樹就比較難得。茶的特點(diǎn)是芽頭短小，條索黑亮較細(xì)，沖泡后湯色黃綠，苦中有甜，湯色飽滿顯香氣，是許多老茶客鐘情的選擇。

倚邦普洱茶特點(diǎn)是什么

倚邦普洱茶特點(diǎn)是芽頭較小，條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠，苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿；回甘快且較長久，由于長于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。

倚邦有三大好茶，曼松、貓耳朵和大黑樹林。真正的曼松古樹量極少，一般不會(huì)在市場流通。倚邦的貓耳朵和大黑樹林逐漸成為倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑樹林和易武薄荷塘做比較，生態(tài)環(huán)境、口感都很好，近幾年也有不少玩家收藏和追捧。大黑樹林古樹茶數(shù)量也很少，也是市場上的搶手貨。

簡介

倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江東?！凹t酒論酒莊，普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。

倚邦山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街，亦稱“倚邦。從倚邦產(chǎn)區(qū)走出的普洱茶，習(xí)慣稱作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。