五復(fù)合包裝紙 五種包裝原理及儲(chǔ)存方法

食品包裝用紙袋好還是塑料袋好

食品包裝袋，以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)以及對(duì)于個(gè)人健康的關(guān)注，所以現(xiàn)在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬于化工產(chǎn)品，因此在接觸食物的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生一些有害的物質(zhì)，對(duì)于人體會(huì)造成非常大的影響。這點(diǎn)在科學(xué)界已經(jīng)得到了證明，所以，在大部分人都會(huì)采用紙袋兒，而不是塑料袋。

在的城市塑料污染非常嚴(yán)重。

從環(huán)保的概念來(lái)說(shuō)，塑料袋屬于很難消除的垃圾，甚至上萬(wàn)年都不可能分解。對(duì)于我們的環(huán)境來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的災(zāi)難。一次從環(huán)保的方面來(lái)說(shuō)，使用紙袋也是最好的選擇。通過(guò)上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端，因此我們應(yīng)該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則，愛(ài)惜身體和保護(hù)環(huán)境。

五種包裝原理及儲(chǔ)存方法

防震包裝又稱(chēng)緩沖包裝，在各種包裝方法中占有重要的地位。產(chǎn)品從生產(chǎn)出來(lái)到開(kāi)始使用要經(jīng)過(guò)一系列的運(yùn)輸、保管、堆碼和裝卸過(guò)程，置于一定的環(huán)境之中。在任何環(huán)境中都會(huì)有力作用在產(chǎn)品之上，并使產(chǎn)品發(fā)生機(jī)械性損壞。為了防止產(chǎn)品遭受損壞，就要設(shè)法減小外力的影響，所謂防震包裝就是指為減緩內(nèi)裝物受到?jīng)_擊和振動(dòng)，保護(hù)其免受損壞所采取的一定防護(hù)措施的包裝。防震包裝主要有以下三種方法：

(1)全面防震包裝方法。全面防震包裝方法是指內(nèi)裝物和外包裝之間全部用防震材料填滿進(jìn)行防震的包裝方法。

(2)部分防震包裝方法。對(duì)于整體性好的產(chǎn)品和有內(nèi)裝容器的產(chǎn)品，僅在產(chǎn)品或內(nèi)包裝的拐角或局部地方使用防震材料進(jìn)行襯墊即可。所用包裝材料主要有泡沫塑料防震墊、充氣型塑料薄膜防震墊和橡膠彈簧等。

(3)懸浮式防震包裝方法。對(duì)于某些貴重易損的的物品，為了有效地保證在流通過(guò)程中不被損壞，外包裝容器比較堅(jiān)固，然后用繩、帶、彈簧等將被裝物懸吊在包裝容器內(nèi)，在物流中，無(wú)論是什么操作環(huán)節(jié)。內(nèi)裝物都被穩(wěn)定懸吊而不與包裝容器發(fā)生碰撞，從而減少損壞。

2．防破損保護(hù)技術(shù)

緩沖包裝有較強(qiáng)的防破損能力，因而是防破損包裝技術(shù)中有效的一類(lèi)。此外還可以采取以下幾種防破損保護(hù)技術(shù)：

(1)捆扎及裹緊技術(shù)。捆扎及裹緊技術(shù)的作用，是使雜貨、散貨形成一個(gè)牢固整體，以增加整體性，便于處理及防止散堆來(lái)減少破損。

(2)集裝技術(shù)。利用集裝，減少與貨體的接觸，從而防止破損。

(3)選擇高強(qiáng)保護(hù)材料。通過(guò)外包裝材料的高強(qiáng)度來(lái)防止內(nèi)裝物受外力作用破損。

3．防銹包裝技術(shù)

(1)防銹油防銹蝕包裝技術(shù)。大氣銹蝕是空氣中的氧、水蒸氣及其它有害氣體等作用于金屬表面引起電化學(xué)作用的結(jié)果。如果使金屬表面與引起大氣銹蝕的各種因素隔絕(即將金屬表面保護(hù)起來(lái))，就可以達(dá)到防止金屬大氣銹蝕的目的。防銹油包裝技術(shù)就是根據(jù)這一原理將金屬涂封防止銹蝕的。

用防銹油封裝金屬制品，要求油層要有一定厚度，油層的連續(xù)性好，涂層完整。不同類(lèi)型的防銹油要采用不同的方法進(jìn)行涂復(fù)。

(2)氣相防銹包裝技術(shù)。氣相防銹包裝技術(shù)就是用氣相緩蝕劑(揮發(fā)性緩蝕劑)，在密封包裝容器中對(duì)金屬制品進(jìn)行防銹處理的技術(shù)。氣相緩蝕劑是一種能減慢或完全停止金屬在侵蝕性介質(zhì)中的破壞過(guò)程的物質(zhì)，它在常溫下即具有揮發(fā)性，它在密封包裝容器中，在很短的時(shí)間內(nèi)揮發(fā)或升華出的緩蝕氣體就能充滿整個(gè)包裝容器內(nèi)的每個(gè)角落和縫隙，同時(shí)吸附在金屬制品的表面上，從而起到抑制大氣對(duì)金屬銹蝕的作用。

4．防霉腐包裝技術(shù)

在運(yùn)輸包裝內(nèi)裝運(yùn)食品和其它有機(jī)碳水化合物貨物時(shí)，貨物表面可能生長(zhǎng)霉菌，在流通過(guò)程中如遇潮濕，霉菌生長(zhǎng)繁殖極快，甚至伸延至貨物內(nèi)部，使其腐爛、發(fā)霉、變質(zhì)，因此要采取特別防護(hù)措施。

包裝防霉?fàn)€變質(zhì)的措施，通常是采用冷凍包裝、真空包裝或高溫滅菌方法。冷凍包裝的原理是減慢細(xì)菌活動(dòng)和化學(xué)變化的過(guò)程，以延長(zhǎng)儲(chǔ)存期，但不能完全消除食品的變質(zhì)；高溫殺菌法可消滅引起食品腐爛的微生物，可在包裝過(guò)程中用高溫處理防霉。有些經(jīng)干燥處理的食品包裝，應(yīng)防止水汽浸入以防霉腐，可選擇防水汽和氣密性好的包裝材料，采取真空和充氣包裝。

真空包裝法也稱(chēng)減壓包裝法或排氣包裝法。這種包裝可阻擋外界的水汽進(jìn)入包裝容器內(nèi)，也可防止在密閉著的防潮包裝內(nèi)部存有潮濕空氣，在氣溫下降時(shí)結(jié)露。采用真空包裝法，要注意避免過(guò)高的真空度。以防損傷包裝材料。

防止運(yùn)輸包裝內(nèi)貨物發(fā)霉，還可使用防霉劑，防霉劑的種類(lèi)甚多，用于食品的必須選用無(wú)毒防霉劑。

機(jī)電產(chǎn)品的大型封閉箱，可酌情開(kāi)設(shè)通風(fēng)孔或通風(fēng)窗等相應(yīng)的防霉措施。

5．防蟲(chóng)包裝技術(shù)

防蟲(chóng)包裝技術(shù)，常用的是驅(qū)蟲(chóng)劑，即在包裝中放人有一定毒性和嗅味的藥物，利用藥物在包裝中揮發(fā)氣體殺滅和驅(qū)除各種害蟲(chóng)。常用驅(qū)蟲(chóng)劑有荼、對(duì)位二氯化苯、樟腦精等。也可采用真空包裝、充氣包裝、脫氧包裝等技術(shù)，使害蟲(chóng)無(wú)生存環(huán)境，從而防止蟲(chóng)害。

6．危險(xiǎn)品包裝技術(shù)

危險(xiǎn)品有上千種，按其危險(xiǎn)性質(zhì)，交通運(yùn)輸及公安消防部門(mén)規(guī)定分為十大類(lèi)，即爆炸性物品、氧化劑、壓縮氣體和液化氣體、自燃物品、遇水燃燒物品、易燃液體、易燃固體、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品等，有些物品同時(shí)具有兩種以上危險(xiǎn)性能。

對(duì)有毒商品的包裝要明顯地標(biāo)明有毒的標(biāo)志。防毒的主要措施是包裝嚴(yán)密不漏、不透氣。例如重鉻酸鉀(紅礬鉀)和重鉻酸鈉＜紅礬鈉)，為紅色帶透明結(jié)晶，有毒，應(yīng)用堅(jiān)固附桶包裝，桶口要嚴(yán)密不漏，制桶的鐵板厚度不能小于1．2毫米。對(duì)有機(jī)農(nóng)藥一類(lèi)的商品，應(yīng)裝入瀝青麻袋，縫口嚴(yán)密不漏。如用塑料袋或?yàn)r青紙袋包裝的，外面應(yīng)再用麻袋或布袋包裝。用作殺鼠劑的磷化鋅有劇毒，應(yīng)用塑料袋嚴(yán)封后再裝人木箱中，箱內(nèi)用兩層牛皮紙、防潮紙或塑料薄膜襯墊，使其與外界隔絕。

對(duì)有腐蝕性的商品，要注意商品和包裝容器的材質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化。金屬類(lèi)的包裝容器，要在容器壁涂上涂料，防止腐蝕性商品對(duì)容器的腐蝕。例如包裝合成脂肪酸的鐵桶內(nèi)壁要涂有耐酸保護(hù)層，防止鐵桶被商品腐蝕，從而商品也隨之變質(zhì)。再如氫氟酸是無(wú)機(jī)酸性腐蝕物品，有劇毒，能腐蝕玻璃，不能用玻璃瓶作包裝容器，應(yīng)裝入金屬桶或塑料桶，然而再裝入木箱。甲酸易揮發(fā)，其氣體有腐蝕性，應(yīng)裝人良好的耐酸壇、玻璃瓶或塑料桶中，嚴(yán)密封口，再裝入堅(jiān)固的木箱或金屬桶中。

對(duì)黃磷等易自燃商品的包裝，宜將其裝入壁厚不少于1毫米的鐵桶中，捅內(nèi)壁須涂耐酸保護(hù)層，桶內(nèi)盛水，并使水面浸沒(méi)商品，桶口嚴(yán)密封閉，每桶凈重不超過(guò)50公斤。再如通水弓[起燃燒的物品如碳化鈣，遇水即分解并產(chǎn)生易燃乙炔氣，對(duì)其應(yīng)用堅(jiān)固的鐵桶包裝，桶內(nèi)充入氮?dú)?。如果桶?nèi)不充氮?dú)?，則應(yīng)裝置放氣活塞。

對(duì)于易燃、易爆商品，例如有強(qiáng)烈氧化性的，遇有微量不純物或受熱即急劇分解引起爆炸的產(chǎn)品。防爆炸包裝的有效方法是采用塑料桶包裝，然后將塑料桶裝入鐵桶或木箱中，每件凈重不超過(guò)50公斤，并應(yīng)有自動(dòng)放氣的安全閥，當(dāng)桶內(nèi)達(dá)到一定氣體壓力時(shí)，能自動(dòng)放氣。

7．特種包裝技術(shù)

(1)充氣包裝。充氣包裝是采用二氧化碳?xì)怏w或氮?dú)獾炔换顫姎怏w置換包裝容器中空氣的一種包裝技術(shù)方法，因此也稱(chēng)為氣體置換包裝。這種包裝方法是根據(jù)好氧性微生物需氧代謝的特性，在密封的包裝容器中改變氣體的組成成分，降低氧氣的濃度，抑制微生物的生理活動(dòng)、酶的活性和鮮活商品的呼吸強(qiáng)度，達(dá)到防霉、防腐和保鮮的目的。

(2)真空包裝。真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器內(nèi)基本沒(méi)有空氣的一種包裝方法。

一般的肉類(lèi)商品、谷物加工商品以及某些容易氧化變質(zhì)的商品都可以采用真空包裝，真空包裝不但可以避免或減少脂肪氧化，而且抑制了某些霉菌和細(xì)菌的生長(zhǎng)。同時(shí)在對(duì)其進(jìn)行加熱殺菌時(shí)，由于容器內(nèi)部氣體已排除，因此加速了熱量的傳導(dǎo)。提高了高溫殺菌效率，也避免了加熱殺菌時(shí)，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

(3)收縮包裝。收縮包裝就是用收縮薄膜裹包物品(或內(nèi)包裝件)，然后對(duì)薄膜進(jìn)行適當(dāng)加熱處理，使薄膜收縮而緊貼于物品(或內(nèi)包裝件)的包裝技術(shù)方法。

收縮薄膜是一種經(jīng)過(guò)特殊拉伸和冷卻處理的聚乙烯薄膜，由于薄膜在定向拉伸時(shí)產(chǎn)生殘余收縮應(yīng)力，這種應(yīng)力受到一定熱量后便會(huì)消除，從而使其橫向和縱向均發(fā)生急劇收縮，同時(shí)使薄膜的厚度增加，收縮率通常為30一70％，收縮力在冷卻階段達(dá)到最大值，并能長(zhǎng)期保持。

(4)拉伸包裝。拉伸包裝是七十年代開(kāi)始采用的一種新包裝技術(shù)，它是由收縮包裝發(fā)展而來(lái)的，拉伸包裝是依靠機(jī)械裝置在常溫下將彈性薄膜圍繞被包裝件拉伸、緊裹，并在其末端進(jìn)行封合的一種包裝方法。由于拉伸包裝不需進(jìn)行加熱，所以消耗的能源只有收縮包裝的二十分之一。拉伸包裝可以捆包單件物品，也可用于托盤(pán)包裝之類(lèi)的集合包裝。

(5)脫氧包裝。脫氧包裝是繼真空包裝和充氣包裝之后出現(xiàn)的一種新型除氧包裝方法。脫氧包裝是在密封的包裝容器中，使用能與氧氣起化學(xué)作用的脫氧劑與之反應(yīng)，從而除去包裝容器中的氧氣，以達(dá)到保護(hù)內(nèi)裝物的目的。脫氧包裝方法適用于某些對(duì)氧氣特別敏感的物品，使用于那些即使有微量氧氣也會(huì)促使品質(zhì)變壞的食品包裝中。

8、蜂窩包裝技術(shù)

（1）蜂窩紙板

蜂窩紙板具有承重力大、緩沖性好、不易變形、強(qiáng)度高、符合環(huán)保、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)。它可以代替發(fā)泡塑料預(yù)制成各種形狀，適用于大批量使用的易碎品包裝上，特別是體積大或較為笨重的易碎品包裝。

（2）蜂窩紙板箱

蜂窩紙板箱是由蜂窩紙板制造而成的箱形容器。蜂窩紙板質(zhì)輕、抗壓、抗彎、抗剪強(qiáng)度高，具有良好的緩沖隔振性能。

分類(lèi)：以蜂窩紙板為主體材料的包裝箱有三種。一是復(fù)合材料包裝箱。箱體外層使用戳穿能力強(qiáng)的纖維板或三合板、中層為蜂窩紙芯、內(nèi)壁用草紙板粘合而成；二是全蜂窩紙板包裝箱。即以蜂窩紙為夾芯，內(nèi)外用箱紙板粘合而成；三是內(nèi)襯型包裝箱，以瓦楞紙箱作為箱體，箱內(nèi)上下四壁用蜂窩紙板做襯墊，有較強(qiáng)的防震、抗壓、保溫、抗戳穿能力。

優(yōu)點(diǎn)：與傳統(tǒng)的瓦楞紙箱相比，蜂窩紙板箱的機(jī)械性能更好，如經(jīng)破壞性跌落、重物碼垛、實(shí)裝滾動(dòng)等實(shí)驗(yàn)表明，蜂窩紙板包裝箱內(nèi)裝易碎物品破損率比瓦楞紙箱降低50%～97%；空箱上放置600公斤的重物試壓三個(gè)月也不變形，并且無(wú)需聚苯乙烯襯墊；與同規(guī)格的瓦楞紙箱重量比為2:5，可節(jié)約紙板60%。這種紙箱的推廣應(yīng)用，將為降低商品在流通過(guò)程中的破損率，提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量起到積極的作用。特別是對(duì)于價(jià)值較高的玉器雕刻品、工藝品等，蜂窩紙箱是最好的選擇。

缺點(diǎn)：不過(guò)，由于蜂窩紙板制作工藝較復(fù)雜，特別是目前還不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化制箱，因此在應(yīng)用上受到限制，主要用于小批量、體積和重量都比較大的易碎品包裝上。

包裝材料有哪些五大類(lèi)

包裝材料的五大類(lèi)分別是紙包裝、塑料包裝、復(fù)合類(lèi)軟包裝、金屬包裝、其它包裝。

1、紙包裝：主要有蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙等。

2、塑料包裝：包括封口膜、收縮膜、中空板等。

3、復(fù)合類(lèi)軟包裝：主要有鍍鋁膜、鋁箔復(fù)合膜、復(fù)合膜以及復(fù)合紙等。

4、金屬包裝：比如馬口鐵盒、鐵罐、桶箍、鋁板等金屬類(lèi)包裝材料。

5、其他包裝：包括陶瓷、玻璃、木材、燙金等材料。

包裝材料在整個(gè)包裝工業(yè)中占有重要地位，是發(fā)展包裝技術(shù)、提高包裝質(zhì)量和降低包裝成本的基礎(chǔ)。因此，了解包裝材料的性能、應(yīng)用范圍和發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)合理選用包裝材料，擴(kuò)大包裝材料來(lái)源，采用新包裝和加工新技術(shù)，創(chuàng)造新型包裝和包裝技術(shù)，提高包裝技術(shù)水平與管理水平，都具有重要的意義。