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為什么大白兔奶糖外面要包一層糯米糖紙
這是因為糖一般都比較黏,讓其與外包裝直接接觸很有可能黏在外包裝上面無法弄下來,但是外包裝也不可以食用,從而造成浪費(fèi),而中間放一層糯米糖紙,既可以讓奶糖不會黏在外包裝上,糯米糖紙也是可以食用,一舉兩得。
奶糖是一種結(jié)構(gòu)比較疏松的半軟性糖果。糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細(xì)膩。奶糖以含有大量奶品而得名,這類糖的主要特點(diǎn)是具有奶的獨(dú)特芳香,又稱為焦香糖果。奶糖的外形多為圓柱形,也有長方形和方形。色澤多為乳白或微黃色。奶糖的平均含水量為5~8%,還原糖含量在14~25%之間。
大白兔奶糖做法
導(dǎo)語:大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,質(zhì)感類似西方的鳥結(jié)糖,長約3厘米、直徑約1厘米,每顆用可吃的米紙包著,再用包裝紙包好。我教你怎么做大白兔奶糖呢?希望能幫到你!
白兔奶糖是位于中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果,1959年開始發(fā)售以來深受各地人民歡迎。商標(biāo)是一只跳躍狀的白兔,形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,質(zhì)感類似西方的'鳥結(jié)糖,長約3厘米、直徑約1厘米,每顆用可吃的米紙包著,再用包裝紙包好。
營養(yǎng)成分:
每顆糖果熱量20卡路里(84千焦耳)。
大白兔奶糖的家常做法:
1.用料:水麥芽132g,細(xì)砂糖30g,水25g,蛋白25g,鹽0.5g,煉乳1.5g,黃油22g,奶粉42g
2.將8克糖倒入蛋清,用打蛋器快速攪打成雞尾狀,備用。剩下的22克糖,水,鹽,倒入鍋中,煮沸,加入水麥芽,混合均勻。
3.煮至136度,糖漿成淺焦糖色,迅速加入打發(fā)的蛋白快速攪打均勻。轉(zhuǎn)慢速,依次加入黃油,煉乳,奶粉,分別攪打均勻
4.將漿料倒在不粘布上,反復(fù)折壓幾次,搓成直徑約1厘米的條,切成約3厘米的段,包上糖紙,密封保存
5.烹飪技巧熬糖時注意火候,火力不宜太大以防焦糊,保持中小火就好。
大白兔奶糖作文
盼星星,盼月亮,終于盼到了星期五放晚學(xué)。我背著書包,興致勃勃地向家奔去。知道嗎?我媽媽已經(jīng)回來了,她在阿姨家待了一個多月,可把我想死了。
還沒到家門口,我就大聲嚷者著:“媽媽,我回來了!”沒有回音,我又叫了一聲?!澳銒寢寷]有回來!”爺爺?shù)脑捪褚宦暻缣炫Z,直打在我的心窩上。什么?媽媽沒有回來?她不是答應(yīng)我會回來的嗎?她不是說要在星期五晚上做晚飯等我回來吃的嗎?我的手中,緊緊地攥著那顆大白兔奶糖......
這塊糖是星期一下午張丹丹給我的,當(dāng)時我還沒留意,但仔細(xì)一看,是一塊大白兔奶糖,那是我最愛吃的糖?。∥?guī)状卧诔信c它碰面,卻沒舍得買,因為一袋大白兔奶糖要10多元呢!如今,能有人送我一塊,真是太棒了!
我剝開糖紙,剛想把糖往嘴里送,但又轉(zhuǎn)念一想,媽媽不是最愛吃大白兔奶糖的嗎?何不把這塊奶糖帶給媽媽吃呢?想著想著,我又把糖包了起來。
今天,媽媽沒有實(shí)現(xiàn)她的諾言——她沒有回家。我把糖緊緊地攥在手里,淚,已順著我的臉頰流下。
媽媽,你快回來呀!
大白兔奶糖的包裝紙,這種紙叫什么名
其實(shí)這一層透明紙它是用糯米制作而成的,沒有任何的異味,而且特別的薄,放進(jìn)嘴里就會化掉,所以說我們在吃大白兔奶糖的時候,是沒有必要將它撕掉直接和糖果一起放進(jìn)嘴里就可以了,不會對我們身體造成任何的危害。那么當(dāng)初的設(shè)計者設(shè)計這一層薄膜的用途是什么呢?
其實(shí)這一層薄膜它所起到的作用就相當(dāng)于保鮮膜的作用,我們大家都知道糖的熔點(diǎn)是比較低的,尤其是在夏天的時候很容易就會自然地化掉,而且在潮濕的環(huán)境當(dāng)中也會縮短它的保鮮時間。并且大白兔奶糖的外包裝又是紙質(zhì)的,如果沒有這一層透明薄膜的話,這樣很容易會將糖果和紙質(zhì)的包裝粘連在一起,那么我們在吃糖的時候,是很難將紙質(zhì)的包裝撕掉的。但是有了這一層透明的薄膜,就能夠很好地防止糖果出現(xiàn)變形或者是融化的現(xiàn)象,所以說它能夠增加糖的保存期。而且有了這一層薄膜的存在,即便是融化,也不會使紙質(zhì)包裝粘在糖果上面。其實(shí)在平時的時候,我們在吃大白兔奶糖的時候,會發(fā)現(xiàn)大白兔奶糖有被擠壓成各種各樣形狀的樣子,其實(shí)這就是有一點(diǎn)融化的現(xiàn)象,但是他仍然會很輕松的剝掉外皮,而且在吃的時候是不影響任何口感的,真的這一層薄膜看似不起眼,用途還是非常大的。
如何用包裝紙包扎禮品
包裝紙的顏色和樣式要和禮物所表達(dá)的意思相投!或者能表達(dá)的更好才好!一般包裝紙都去買的!你也可以自己動手制作!當(dāng)然禮物也要是自己動手制作的才好!送禮物!送知己!花心思最要得了!
包裝紙要用的簡單些@不要太繁瑣!外形要自己想了!禮品在包裝上大體要突出以下五點(diǎn):
形狀化:禮盒的形狀各式各樣,如長方體、心形、圓柱體、圓椎體等,但總離不開兩種基本包裝方法——方形包裝法及圓柱包裝法。
情感化:色彩對人的情緒影響很大,因此,包裝紙顏色的搭配可按年齡和性別加以區(qū)別:男士應(yīng)以冷色調(diào)為主,女士可選擇色彩亮麗或素雅大方的淺色,兒童應(yīng)挑選色彩明快,活潑可愛的圖案。
藝術(shù)化:每種精心加工的包裝商品均能體現(xiàn)出一定的藝術(shù)性,可注重裝飾帶,裝飾花等小點(diǎn)綴物在包裝中所起的作用,通過它們可增加藝術(shù)效果,起到畫龍點(diǎn)睛的作用。
主題化:這是決定如何進(jìn)行禮品包裝的基礎(chǔ)。禮品贈送主題眾多:愛情贈禮,包裝可選用心形或玫瑰圖案,可用丘比特之箭進(jìn)行裝飾點(diǎn)綴,顯現(xiàn)濃濃情意;親情贈禮可選溫馨的色彩,突出樸實(shí)寧靜的親切感。
知識化:禮品包裝是知識型包裝,要對包裝的材料有充分了解,小商品不宜用花紋較大的紙張,大商品不宜用花紋較小、色澤很淡的紙張。利用不斷開發(fā)的包裝材料和豐富的包裝知識,商品的第二次包裝才能真正成為一門藝術(shù)。
根據(jù)你禮物的外包裝性質(zhì)可以選擇不同的包裝方法。
褶皺紙(棉絲紙)包裝法:準(zhǔn)備對方喜歡或者適合對方顏色的褶皺紙(棉絲紙)數(shù)張,漂亮的絲帶,或者絲線。(本方法不適宜體積過大的禮品)首先用褶皺紙將禮物包起來,可直接包成糖果狀,兩端分別用絲帶或者絲線固定起來,將紙邊整理成花的形狀。也可以根據(jù)禮物的形狀包裝成方形奶糖狀,就是在第一種包裝方法上,兩端不固定,而是往上方折,然后再把多余出來的部分用絲帶固定,紙邊也整理成花的形狀,還有酒心糖的包裝形狀,不過這種方法最好使用閃光的塑料包裝紙。
自制包裝盒:準(zhǔn)備硬紙盒(原則上要比你的禮物體積大一些),根據(jù)自己想要畫的圖案選擇水彩顏料,水彩筆,膠水,畫筆等。步驟:先用顏料將紙盒涂上你中意的顏色,然后按照準(zhǔn)備好的圖案樣板將不同的形狀畫上去。最后用顏料上色,并點(diǎn)出自己想要的效果。
選擇與包裝盒差不多的包裝紙,然后用包裝紙以包裝盒的棱角包裝,小心不要弄破,最后,把接口粘上,可以再包裝紙上沾點(diǎn)裝飾就OK了
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