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菜市場包裝紙 食品包裝用紙袋好還是塑料袋好

admin 大卷紙巾 2024-04-19 00:53:39 包裝紙   紙袋   食品包裝   菜市場   塑料袋   還是
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食品包裝用紙袋好還是塑料袋好

食品包裝袋,以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環(huán)保意識的增強以及對于個人健康的關(guān)注,所以現(xiàn)在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬于化工產(chǎn)品,因此在接觸食物的時候,會產(chǎn)生一些有害的物質(zhì),對于人體會造成非常大的影響。這點在科學界已經(jīng)得到了證明,所以,在大部分人都會采用紙袋兒,而不是塑料袋。

在的城市塑料污染非常嚴重。

從環(huán)保的概念來說,塑料袋屬于很難消除的垃圾,甚至上萬年都不可能分解。對于我們的環(huán)境來說是一個巨大的災難。一次從環(huán)保的方面來說,使用紙袋也是最好的選擇。通過上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端,因此我們應該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則,愛惜身體和保護環(huán)境。

蔬菜長距離運輸包裝有哪些要求

(1)包裝材料的特點包裝材料應具有清潔、衛(wèi)生、無污染、無異味、無有害化學物質(zhì)、內(nèi)壁光滑、美觀、重量輕、成本低、便于取材、易于回收處理等特點。

(2)包裝方法及包裝材料

①內(nèi)包裝(也稱小包裝)。一般使用0.01~0.03毫米厚的塑料薄膜或塑料薄膜袋、包裝紙。內(nèi)包裝要注意包裝蔬菜的透氣性,尤其是溫度較高時,包裝蔬菜透氣不良,常會造成無氧呼吸,促使其盡快敗壞腐爛。

常用的內(nèi)包裝方法有:用透氣好的薄膜;在包裝薄膜上打孔。

內(nèi)包裝材料的規(guī)格尺寸要依據(jù)不同蔬菜的大小需要而定。

②外包裝。外包裝要適宜流通、搬運,防止蔬菜的機械損傷。

外包裝使用材料有:紙箱、塑料箱(高密度聚乙烯、聚苯乙烯)、鈣塑箱(聚乙烯和碳酸鈣)、板條箱、竹筐、柳條筐、塑料網(wǎng)、塑料袋等。

國外蔬菜外包裝較多使用紙箱,日本要求紙箱的耐壓強度每平方米要大于300千克,目前有些外包裝紙箱還兼有防水保濕、防腐的作用。蔬菜在產(chǎn)地收獲處理后直接放入外包裝箱,運到銷售地銷售之前再進行小包裝,這在遠距離運輸時較多采用。

目前國內(nèi)蔬菜流通外包裝應用較多的是紙箱、塑料周轉(zhuǎn)箱(應符合GB8863—1988的要求)、塑料網(wǎng)袋等。紙箱、塑料周轉(zhuǎn)箱較多用于果菜,塑料網(wǎng)袋和塑料袋較多用于結(jié)球葉菜和根莖菜。

外包裝容器的規(guī)格除滿足不同蔬菜的需要,還要符合GB4892—1985《硬質(zhì)直立體運輸包裝尺寸系列》的有關(guān)規(guī)定。包裝箱的設(shè)計還要考慮不同蔬菜特性的要求,包裝后再預冷的蔬菜,包裝箱要設(shè)計通風孔,要有足夠的通風面積保證預冷效果;不耐壓的蔬菜包裝箱設(shè)計不要太高,還可在容器中增加支撐物(瓦楞插板等)和襯墊物(紙、泡沫塑料等);易失水蔬菜的包裝箱應在箱的內(nèi)壁設(shè)有防水層或在包裝箱內(nèi)加塑料薄膜襯墊,防止失水,但溫度高時應注意蔬菜通風,可在襯墊薄膜上打眼,既能保水又能透氣。

(3)包裝說明及意義蔬菜包裝箱上可登載蔬菜品牌、商標、特色、產(chǎn)地地址、聯(lián)系方式等信息。因此,蔬菜包裝物既是蔬菜流通、運輸?shù)谋Wo體,又是蔬菜產(chǎn)品信息(產(chǎn)品品種、等級、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等)、蔬菜產(chǎn)地信息的載體。蔬菜包裝為綠色蔬菜產(chǎn)地建立品牌、注冊商標、擴大影響而占領(lǐng)市場提供了媒介,綠色蔬菜品牌的建立又架起了生產(chǎn)與消費者連接的橋梁,使生產(chǎn)能更好地以市場為導向,調(diào)整結(jié)構(gòu)發(fā)展生產(chǎn)。同時綠色蔬菜規(guī)范化包裝還會為蔬菜異地交易、結(jié)算創(chuàng)造條件。因此蔬菜規(guī)范化包裝會加快蔬菜品牌的建立,蔬菜品牌的建立又會促進蔬菜商品化和流通管理現(xiàn)代化的進程。

青州哪個地方需要菜用包裝紙

青州高柳玉京用包裝紙。青州市高柳玉京蔬菜包裝經(jīng)營部,辦公室地址位于世界風箏都、鳶都濰坊,山東省濰坊市青州市高柳鎮(zhèn)高馮菜市場青州市高柳鎮(zhèn)崔家村。

我經(jīng)營部主要提供蔬菜包裝:紙箱.塑料泡沫箱.塑料包裝袋零售。

青州市高柳玉京蔬菜包裝經(jīng)營部主要經(jīng)營:蔬菜包裝、紙箱、塑料泡沫箱等。我們的產(chǎn)品從設(shè)計、生產(chǎn)、加工、制造等全過程實行監(jiān)督、檢驗,管理流程規(guī)范。我們實施現(xiàn)場管理,整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng),做到日事日畢,日清日高。

菜用包裝紙運輸?shù)臅r候要注意以下的事項

1、了解被包裝物在物流過程中,在運輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況。

2、熟悉多種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應性。

3、考慮包裝方法的實施和包裝作業(yè)的方便性,要考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率。

4、在注意包裝要求、包裝質(zhì)量的前提下,在包裝設(shè)計時應進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理。

人工蔬菜包裝方法

人工蔬菜包裝方法

人工蔬菜包裝方法,在現(xiàn)實生活中,我們購買的蔬菜都是從各個地方運輸過來的,運輸?shù)倪^程中都需要對蔬菜進行一個包裝,這樣才能防止蔬菜的腐爛。為大家介紹人工蔬菜包裝方法。

人工蔬菜包裝方法1

利用真空泵將包裝袋或盒內(nèi)的空氣抽出構(gòu)成一定的真空度,然后充入混合保鮮氣體。完成氣體置換的過程,可使包裝內(nèi)的殘氧量低于1%。

氧化碳能夠抑制大多數(shù)需氧細菌和霉菌。毫無疑問,二氧化碳是氣體調(diào)節(jié)用于食品包裝中最重要的氣體。一般來說,二氧化碳濃度越高,易腐食品有越長的耐腐期。

但是在包裝過程中,脂肪和水很容易吸收二氧化碳,二氧化碳濃度過高也會影響食品的口感,消耗了食品的濕度和濃度(稱之為真空效應)。因此應慎重考慮!至于多久的保質(zhì)期和多大的消耗都取決于二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制細菌和霉菌的生長,建議濃度至少為20%。

氮氣是一種惰性氣體,用來驅(qū)逐包裝中的空氣特別是氧氣。同時也被作為填充氣體使用于易腐食品,效果如同二氧化碳。氮氣減少了真空效應,它也是空氣中的一個自然組成部分。

經(jīng)典的氣體混配器,通過雙聯(lián)等壓原理,通過比例閥調(diào)節(jié)各種氣體的比例,氣體比例與精度不受氣源壓力變化、用氣流量波動而影響,進行穩(wěn)定、精確的供氣。

隨著科技的進步,德國WITT公司生產(chǎn)的KM,MG系列氣體混配器可實現(xiàn)一臺設(shè)備間歇式和連續(xù)式同時進行,而且使配比出的混合氣體精度好于1%。具有優(yōu)秀性能的混配器,也受到了全球知名包裝機生產(chǎn)企業(yè)的厚愛,與MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等數(shù)家包裝機企業(yè)達成了全球戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。

常用的包裝材料分

1、聚烯烴類分:聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP).

2、乙烯基聚合物類分:乙烯醋酸乙烯共聚(EVA),聚偏乙烯(PVC),聚偏二氯乙烯共聚(PVDC),乙烯-乙烯醇共聚(EVOH),.

3、聚苯乙烯(PS)

4、聚酰胺(PA)

5、聚酯(PET)

氣調(diào)包裝最佳儲藏環(huán)境為冷藏,目前超市冷藏陳列柜冷藏食品的溫度約有33%高于7℃,約有5%高于13℃,家用冰箱冷藏室的平均溫度為10到13℃.顯然,目前的冷藏鏈條件還不能滿足氣調(diào)包裝或真空包裝的冷藏食品的冷藏溫度和條件要求。

許多非呼吸型冷藏新鮮食品(如畜,禽,魚)推薦的冷藏溫度為0-2℃,許多呼吸型冷藏新鮮食品(如蘋果,草莓,蘑菇)推薦冷藏溫度為0-5℃.儲藏的'環(huán)境溫度也直接影響食品的保鮮效果。

人工蔬菜包裝方法2

1、商品包裝

包裝材料主要是塑料薄膜。實行商品包裝可防止水分蒸發(fā),保持蔬菜鮮嫩、美觀,提高商品質(zhì)量,便于消費者攜帶。

蔬菜商品包裝一般應遵循以下幾點:一是蔬菜質(zhì)量好,重量準確;二是盡可能使顧客能看清包裝內(nèi)部蔬菜的新鮮或鮮嫩程度;三是避免使用有色包裝來混淆蔬菜本身的色澤;四是對一些稀有蔬菜應有營養(yǎng)價值和食用方法的說明。塑料薄膜包裝一般透氣性差,應打一些小孔,使內(nèi)外氣體交換,減少蔬菜腐爛。

2、運輸包裝

目前,我國的運輸包裝種類很多,主要有板條箱、竹筐、塑料箱、紙箱、麻袋、草袋和尼龍網(wǎng)袋等。板條箱是運輸果菜比較好的一種形式,但造價高,不易回收。竹筐多用于各類葉菜、花椰菜、菜豆和蒜薹運輸包裝,這在目前沒有冷藏車的條件下,是比較適合的。

應根據(jù)不同蔬菜種類選擇不同形狀和大小的竹筐,還應在筐內(nèi)襯一至二層清潔的紙屑或牛皮紙,以避免損傷。紙箱在發(fā)達國家是比較普遍的包裝容器,適用于多種蔬菜的包裝運輸,但在沒有預冷和保溫車的條件下,不宜使用紙箱包裝。紙箱包裝應避免雨淋、浸泡和結(jié)霜,最好選用具有防潮性能的瓦楞紙箱。

麻袋和尼龍袋一般適合于不怕擠壓的根莖類蔬菜,或一些體積小、重量輕的蔬菜,比如洋芋、大蒜頭、洋蔥和蘿卜。塑料箱是短途汽車運輸比較理想的包裝,幾乎適用于各類蔬菜,它強度高,耐擠壓不易損傷,能很好地保護蔬菜商品質(zhì)量。

人工蔬菜包裝方法3

一、包裝的作用

水果和蔬菜的含水量很高,表皮保護組織卻很差,在采收、貯藏和運輸中很容易受到機械損傷和微生物侵害。另外果蔬采收后仍然是一個活體,有呼吸和蒸騰作用,會產(chǎn)生大量的呼吸熱,使周圍環(huán)境溫度升高,使產(chǎn)品失水,因此,果蔬容易腐爛變質(zhì)、喪失商品價值和食用價值。

包裝可以緩沖過高和過低環(huán)境溫度對產(chǎn)品的不良影響,防止產(chǎn)品受到塵土和微生物的污染,減少病蟲害的蔓延和產(chǎn)品失水萎蔫。在貯藏、運輸和銷售過程中,包裝可減少產(chǎn)品間的摩擦、碰撞和擠壓造成的損傷,使產(chǎn)品在流通中保持良好的穩(wěn)定性,提高商品率。

此外,包裝也是一種貿(mào)易輔助手段,可為市場交易提供標準規(guī)格單位。包裝的標準化有利于倉儲工作的機械化操作,減輕勞動強度,設(shè)計合理的包裝還有利于充分利用倉儲空間。

二、包裝容器的要求

水果和蔬菜的包裝容器有其特殊的要求,首先應該有足夠的機械強度,保護產(chǎn)品在裝卸、運輸和堆碼過程中免受損傷,其次要具有一定的通透性,利于排除產(chǎn)品產(chǎn)生的呼吸熱和進行氣體交換,包裝容器最好具有防潮性,防止吸水變形。

此外,包裝容器還必須具有清潔、無污染、無異味、無有毒化學物質(zhì)、內(nèi)壁光滑、美觀、重量輕、成本低等特點,包裝容器的外面應注明商標、品名、等級、重量、產(chǎn)地及包裝日期。

三、包裝容器的種類和規(guī)格

水果和蔬菜的包裝容器按其用途可分為運輸包裝、貯藏包裝和銷售包裝。適合水果和蔬菜的包裝容器主要有紙箱、木箱和塑料箱,一些質(zhì)地比較硬的產(chǎn)品也可使用麻袋、編織袋、網(wǎng)眼袋等包裝。

包裝的規(guī)格大小和容量可因產(chǎn)品的種類和品種不同而異,同時要考慮便于攜帶、堆碼、搬運及機械化、托盤化操作,包裝箱的長寬比為1.5:1;產(chǎn)品加包裝物的重量一般不超過20公斤。產(chǎn)品采后可用大木箱運輸?shù)桨b棚,冷藏和氣調(diào)貯藏時也可使用大木箱。除了上述外包裝,為了防止產(chǎn)品失水和減輕機械損傷,包裝箱中要加內(nèi)包裝,主要是各種塑料薄膜、紙或紙隔板等。

四、包裝方法與要求

水果和蔬菜應新鮮、清潔、無機械傷、無病蟲害、無腐爛、無凍害、無冷害、無水浸、無畸形,包裝前應進行修整和參照國際、國家或地方有關(guān)標準分等分級,產(chǎn)品包裝前還應該進行必要的采后處理,如:預冷、清洗、吹干、藥物處理、打蠟等。應在冷涼的環(huán)境中進行包裝,避免風吹、日曬和雨淋。

為了防止產(chǎn)品在容器內(nèi)滾動和相互碰撞,并充分利用容器的空間,便于通風透氣,應該根據(jù)產(chǎn)品的特點和用途采取散裝、定位包裝或捆扎等方式,葉菜和莖菜類蔬菜應扎捆包裝。包裝量要適度,裝得過滿和過少都會使產(chǎn)品受傷。不耐壓的水果和蔬菜包裝時,包裝容器內(nèi)應加支撐物、襯墊物,如紙或塑料托盤、瓦楞紙板等都可減少壓力、震動和碰撞。

易失水的產(chǎn)品在包裝容器內(nèi)加上塑料襯或打孔塑料袋。包裝時要輕拿輕放。大箱包裝時要考慮產(chǎn)品的耐壓能力,避免上部產(chǎn)品將下部產(chǎn)品壓傷,長寬為1米×1.2米的大箱最大裝箱深度:洋蔥、甘藍、馬鈴薯為100厘米,胡蘿卜75厘米,蘋果、梨為60厘米,番茄40厘米,柑橘35厘米。

果蔬銷售小包裝可在批發(fā)或零售環(huán)節(jié)中進行,包裝時剔除腐爛及受傷的產(chǎn)品。銷售小包裝應根據(jù)產(chǎn)品的特點選擇透明薄膜袋、帶孔塑料袋或網(wǎng)袋包裝,也可將產(chǎn)品放在塑料托盤或紙托盤上,再用透明薄膜包裹,銷售包裝上應表明重量、品名、價格和日期。銷售小包裝應注意美觀、便于攜帶并起到延長貨架期的作用。

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