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蒸包子用硅油紙有害嗎
食用級(jí)的沒(méi)害的。
蒸包子要講究一定的方法和技巧,這樣做出來(lái)的包子才會(huì)有更好的口感,外形才會(huì)更加的討喜,但是我們都知道,并不是所有人對(duì)于這些問(wèn)題都能夠科學(xué)的了解,而且能夠熟練,所以為了能夠讓自己在家里面制作出美味的包子,可以看看以下為大家具體介紹的這些做法和技巧。
方法一
準(zhǔn)備好適量的面粉。
1.用溫水把酵母融化好,可以適量的加一點(diǎn)糖。
2.然后把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的面團(tuán)。
3.等面團(tuán)發(fā)面一段時(shí)間,發(fā)到有之前的兩倍大的時(shí)候即可。
4.把發(fā)好的面團(tuán)分成均勻的小面團(tuán)。
5.小面團(tuán)按扁扁,然后用搟面杖搟圓,搟的時(shí)候注意邊緣薄,中間厚。
6.在搟好的皮平鋪在左手上,然后放上準(zhǔn)備好的包子餡,包成包子。
7.把包出模型的包子放在蒸籠里蓋上蓋子蒸。
8.鍋中水開(kāi)上汽后在蒸15分鐘好了,閉火后,不要馬上揭開(kāi)鍋蓋,待2-3分鐘后在揭開(kāi)鍋蓋。
方法二
適量面粉。
1.鍋內(nèi)應(yīng)該放入充足的水分,水分不至于會(huì)快速蒸發(fā)掉。待水燒開(kāi)后再開(kāi)始放入包子開(kāi)始蒸。
2.對(duì)于速凍包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。
3.蒸包子時(shí),包子之間應(yīng)該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大后不易粘連。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速凍,蒸時(shí)以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5.將包子速凍3-5小時(shí)后取出放入保鮮袋,可以保存更長(zhǎng)時(shí)間。
6.水開(kāi)后開(kāi)始蒸包子,根據(jù)包子的大小和火候,大概蒸個(gè)5-15分鐘即可。
搟面杖是什么垃圾
是可回收物。
可回收物是指廢紙張、廢塑料、廢玻璃制品、廢金屬、廢織物等適宜回收、可循環(huán)利用的生活廢棄物。可回收物應(yīng)輕投輕放,清潔干燥、避免污染;廢紙盡量平整;立體包裝物請(qǐng)清空內(nèi)容物,清潔后壓扁投放;有尖銳邊角的,應(yīng)包裹后投放。(僅供參考,具體分類(lèi)要求以屬地管理部門(mén)為準(zhǔn))
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