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包裝紙做布袋 食品包裝用紙袋好還是塑料袋好

admin 大卷紙巾 2024-04-23 08:44:39 包裝紙   紙袋   食品包裝   布袋   塑料袋   還是
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包裝類型一般包括哪些

問題一:外貿(mào)中的包裝類別有哪些根據(jù)包裝在流通過程中所起作用的不同,可分為運(yùn)輸包裝(即外包裝)和銷售包裝(即內(nèi)包裝)兩種類型。

運(yùn)輸包裝的分類:

1.按包裝方式劃分

按包裝方式,可分為單件運(yùn)輸包裝和***運(yùn)輸包

2.按包裝造型劃分

按包裝造型不同,可分為箱、袋、包、桶和捆等不同形狀的包裝。

3.按包裝材料劃分

按包裝材料不同,可分為紙制包裝,金屬包裝,木制包裝,塑料包裝,麻制品包裝,竹、柳、草制品包裝,玻璃制品包裝和陶瓷包裝等。

4.按包裝質(zhì)地劃分

按包裝質(zhì)地劃分,有軟性包裝、半硬性包裝和硬性包裝。

5.按包裝程度劃分

按包裝程度不同,可分為全部包裝(Full Packed)和局部包裝(Part Packed)

銷售包裝的分類:

1.掛式包裝

凡帶有吊鉤、吊帶、掛孔等裝置的包裝,稱為掛式包裝,這類包裝便于懸掛。

2.堆疊式包裝

凡堆疊穩(wěn)定性強(qiáng)的包裝(如罐、盒等)稱為堆疊式包裝,其優(yōu)點(diǎn)是便于擺設(shè)和陳列。

3.?dāng)y帶式包裝

在包裝上附有提手裝置者為攜帶式包裝,這類包裝,攜帶方便,頗受顧客歡迎。

4.易開包裝

對要求封口嚴(yán)密的銷售包裝,標(biāo)有特定的開啟部位,易于打開封口,其優(yōu)點(diǎn)是使用便利,如易拉罐等。

5.噴霧包裝

流體商品的銷售包裝本身,有的帶有自動噴出流體的裝置,它如同噴霧器一“樣,使用相當(dāng)便利。

6.配套包裝

對某些需要搭配成交的商品,往往采用配套包裝,即將不同品種、不同規(guī)格的商品配套裝入同一包裝。

7.禮品包裝

對某些送禮的商品,為了包裝外表美觀和顯示禮品的名貴,往往來用專作送禮用的包裝。

8,復(fù)用包裝

這種包裝除了用作包裝出售的商品外,還可用作存放其他商品或供人們觀賞,它具備多種用途。

問題二:包裝設(shè)計的類型有哪些一.包裝的功能

1.保護(hù)產(chǎn)品

2.方便儲運(yùn)

3.促進(jìn)銷售

4.美化產(chǎn)品

二.包裝的分類

1.按產(chǎn)品經(jīng)營方式分:內(nèi)銷產(chǎn)品包裝、出口產(chǎn)品包裝、特殊產(chǎn)品包裝;

2.按包裝在流通過程中的作用分:有單件包裝、中包裝和外包裝等;

3.按包裝制品材料分:有紙制品包裝、塑料制品包裝、金屬包裝、竹木器包裝、玻璃容器包裝和復(fù)合材料包裝等;

4.按包裝使用次數(shù)分:有一次用包裝、多次用包裝和周轉(zhuǎn)包裝等;

5.按包裝容器的軟硬程度分:有硬包裝、半硬包裝和軟包裝等;

6.按產(chǎn)品種類分:有食品包裝、藥品包裝、機(jī)電產(chǎn)品設(shè)器包裝、危險品包裝等;

7.按功能分:有運(yùn)輸包裝、貯藏包裝和銷售包裝等;

8.按包裝技術(shù)方法分:有防震包裝、防濕包裝、防銹包裝、防霉包裝等

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一.包裝的定義與作用

1.1包裝的定義;

可以這么說,從有產(chǎn)品的那一天起,就有了包裝。包裝已成為現(xiàn)代商品生產(chǎn)不可分割的一部分,也成為各商家競爭的強(qiáng)力利器,各廠商紛紛打著“全新包裝,全新上市”去吸引消費(fèi)者,絞盡腦汁,不惜重金,以期改變其產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,從而也提升企業(yè)自身的形象。就象唱片公司為歌星全新打造、全新包裝,并以此來改變其在歌迷心的形象一樣,而今,包裝已融合在各類商品的開發(fā)設(shè)計和生產(chǎn)之中,幾乎所有的產(chǎn)品都需要通過包裝才能成為商品進(jìn)入流通過程。

包裝理解與定義,在不同的時期,不同的國家,對其理解與定義也不盡相同。以前,很多人都認(rèn)為,包裝就是以轉(zhuǎn)動流通物資為目的,是包裹、捆扎、容裝物品的手段和工具,也是包扎與盛裝物品時的操作活動。20世紀(jì)60年代以來,隨著各種自選超市與賣場的普及與發(fā)展,使包裝由原來的保護(hù)產(chǎn)品的安全流通為主,一躍而轉(zhuǎn)向銷售員的作用,人們對包裝也賦予了新的內(nèi)涵和使命。包裝的重要性,已深被人們認(rèn)可。對于包裝的定義,在高級漢語大詞典里對它的定義為:

1)把東西打捆成包或裝入箱等容器的動作或過程

2)包裝商品的東西,即起覆蓋作用的外表、封套或容器;特指儲藏或運(yùn)輸商品時用的保護(hù)性的單元我國在1983年國家標(biāo)準(zhǔn)中,對包裝的定義是:“為在流通中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定的技術(shù)方法所采用的容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等操作活動。在其它版本的教材中,也有對包裝定義為:“為了保證商品的原有狀及質(zhì)量在運(yùn)輸、流動、交易、貯存及使用時不受到損害和影響,而對商品所采取的一系列技術(shù)手段叫包裝?!彪m然每個國家和地區(qū)對包裝的定義略有差異,但都是以包裝的功能為核心內(nèi)容的。

1.2包裝的作用

1.2.1保護(hù)功能;保護(hù)功能,也是包裝最基本的功能,即使商品不受各種外力的損壞。一件商品,要經(jīng)多次流通,才能走進(jìn)商場或其它場所,最終到消費(fèi)者手中,這期間,需要經(jīng)過裝卸、運(yùn)輸、庫存、陳列、銷售等環(huán)節(jié)。在儲運(yùn)過程中,很多外因,如撞擊、潮濕、光線、氣體、細(xì)菌……等因素,都會威脅到商品的安全。因此,做為一個師,在開始設(shè)計之前,首先要想到包裝的結(jié)構(gòu)與材料,保證商品在流在流通過程中的安全。|

1.2.2便利功能;所謂便利功能,也就是商品的包裝是否便于使用、攜帶、存放等。一個好的包裝作品,應(yīng)該以“人”為本,站在消者的角度考慮,這樣會拉近商品與消費(fèi)者之間的關(guān)系,增加消費(fèi)者的購買欲,對商品的信任度,也促進(jìn)消費(fèi)者與企業(yè)之間溝通。我想,很多人購買易拉罐裝的飲料時,都喜歡開蓋時的那一聲“啪”帶來的***。

1.2.3銷售功能;以前,人們常說“酒香不怕巷子深”、“一等產(chǎn)品、二等包裝、三等價格”,只要產(chǎn)品質(zhì)量好,就不愁賣不出去。在市場競爭日益強(qiáng)烈的今天,包裝......>>

問題三:包裝設(shè)計有哪些分類包裝設(shè)計的分類:

1、按商業(yè)經(jīng)營方式,包裝可分為內(nèi)銷產(chǎn)品包裝、出口產(chǎn)品包裝。內(nèi)銷產(chǎn)品包裝的主要銷售目標(biāo)是國內(nèi)消費(fèi)者,出口產(chǎn)品包裝的主要銷售目標(biāo)是國外消費(fèi)者。

2、按流通領(lǐng)域中的作用分類

按流通領(lǐng)域中的作用,包裝可分為個體包裝、內(nèi)包裝、中包裝和外包裝。

(1)個體包裝,又稱為商品包裝,是市場銷售最小的包裝單位,即將產(chǎn)品裝于包裹、袋子或容器等。

(3)中包裝,容納了多個內(nèi)包裝的中性包裝單位,進(jìn)入零售網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)者或用戶直接見面的包裝,主要用于銷售環(huán)節(jié),它具有防止商品受外力擠壓、撞擊而發(fā)生損壞或受外界環(huán)境影響而發(fā)生受潮、發(fā)霉、腐蝕等變質(zhì)變化的作用,以滿足銷售需要為目的,起著保護(hù)、美化、宣傳商品、促進(jìn)銷售和方便使用等作用。

(4)外包裝,用于商品儲運(yùn)流通環(huán)節(jié)的包裝,通常容納了多個內(nèi)包裝或中包裝。包裝材料選用符合經(jīng)濟(jì)、安全的要求;包裝重量、尺寸、標(biāo)志、形式等應(yīng)符合國際與國家標(biāo)準(zhǔn),便于搬運(yùn)與裝卸;能減輕工人勞動強(qiáng)度、使操作安全便利;符合環(huán)保要求。

3、按包裝材料分類

按包裝材料,包裝可分為紙包裝、塑料包裝、金屬包裝、玻璃包裝、木制包裝,以及由麻、布、竹、藤、草類制成的其他材料的包裝。不同的材料使包裝產(chǎn)生的視覺效果是不同的,不同商品也需要采用不同的材料來包裝,以便在儲運(yùn)和銷售時使產(chǎn)品更安全、更美觀。

4、按產(chǎn)品種類分類

按照產(chǎn)品種類,包裝可分為食品包裝、藥品包裝、機(jī)電產(chǎn)品包裝、危險品包裝等。這些種類的包裝根據(jù)不同商品和行業(yè)的特點(diǎn),采用的包裝形式也不盡相同,有的側(cè)重于綠色消費(fèi),有的側(cè)重于安全和倉儲運(yùn)輸,但無論哪種包裝形式都要體現(xiàn)出包裝的功能。

5、按防護(hù)技術(shù)方法分類

按防護(hù)技術(shù)方法,包裝可分為防蟲包裝、防輻射包裝、防霉包裝、防水包裝、防震包裝等。

(1)防蟲包裝(insect-resistant packaging),為保護(hù)內(nèi)裝物免受蟲類侵害而采取一定防護(hù)措施的包裝。

(2)防輻射包裝(radiation resistant packaging),為防止外界輻射線通過包裝容器損害內(nèi)裝物質(zhì)量而采取一定防護(hù)措施的包裝。

(3)防霉包裝(mouldproof packaging),為防止內(nèi)裝物長霉影響其質(zhì)量而采取一定防護(hù)措施的包裝。

(4)防水包裝(waterproof packaging),為防止因水浸入包裝而影響內(nèi)裝物質(zhì)量而采取一定防護(hù)措施的包裝。

(5)防震包裝(8hockproof packaging),為減緩內(nèi)裝物受到的沖擊和振動、保護(hù)其免受損壞而采取一定防護(hù)措施的包裝。

6、按包裝功能分類

按包裝功能,包裝可分為運(yùn)輸包裝、銷售包裝、禮品包裝和集裝化包裝等。運(yùn)輸包裝,是以保護(hù)物品安全流通、方便儲運(yùn)為主要功能的包裝。銷售包裝,直接進(jìn)入商店陳列銷售,與產(chǎn)品一起到達(dá)消費(fèi)者手中。禮品包裝,是為了饋贈親友禮物以表達(dá)情意而配備的實(shí)用包裝。集裝化包裝也稱***包裝,是為了適應(yīng)現(xiàn)代機(jī)械自動化裝運(yùn),將若干包裝件或物品集中裝在一起以形成―個大型搬運(yùn)單位的巨型包裝。

7、按包裝回收利用次數(shù)分類

按包裝回收利用次數(shù),包裝可分為一次用包裝、多次用包裝和周轉(zhuǎn)包裝等。一次用包裝是指一次性使用的包裝,在使用后即要回收,因此要考慮到包裝的成本和環(huán)保因素。多次包裝是指可多次回收利用的包裝。周轉(zhuǎn)包裝是介于器具和運(yùn)輸包裝之間的一類容器,實(shí)質(zhì)是一類反復(fù)使用的轉(zhuǎn)運(yùn)器具。

問題四:包裝方式有多少種分類1.按產(chǎn)品經(jīng)營方式分:內(nèi)銷產(chǎn)品包裝、出口產(chǎn)品包裝、特殊產(chǎn)品包裝;

2.按包裝在流通過程中的作用分:有單件包裝、中包裝和外包裝等;

3.按包裝制品材料分:有紙制品包裝、塑料制品包裝、金屬包裝、竹木器包裝、玻璃容器包裝和復(fù)合材料包裝等;

4.按包裝使用次數(shù)分:有一次用包裝、多次用包裝和周轉(zhuǎn)包裝等;

5.按包裝容器的軟硬程度分:有硬包裝、半硬包裝和軟包裝等;

6.按產(chǎn)品種類分:有食品包裝、藥品包裝、機(jī)電產(chǎn)品設(shè)器包裝、危險品包裝等;

7.按功能分:有運(yùn)輸包裝、貯藏包裝和銷售包裝等;

8.按包裝技術(shù)方法分:有防震包裝、防濕包裝、防銹包裝、防霉包裝等;

9.按包裝結(jié)構(gòu)形式分類:貼體包裝、泡罩包裝、熱收縮包裝、可攜帶包裝、托盤包裝、組合包裝等。

問題五:包裝材料的主要分類及應(yīng)用有哪些包裝材料是指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷、包裝運(yùn)輸?shù)葷M足產(chǎn)品包裝要求所使用的材料,它即包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類、天然纖維、化學(xué)纖維、復(fù)合材料等主要包裝材料,又包括捆扎帶、裝潢、印刷材料等輔助材料。

分類:

紙包裝材料:包裝紙蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙、蜂窩紙板、牛皮紙工業(yè)紙板、蜂窩紙芯;

塑料包裝材料:PP打包帶、PET打包帶、撕裂膜、纏繞膜、封箱膠帶、熱收縮膜、塑料膜、中空板;復(fù)合類軟包裝材料:軟包裝、鍍鋁膜、鐵芯線、鋁箔復(fù)合膜、真空鍍鋁紙、復(fù)合膜、復(fù)合紙、BOPP;

金屬包裝材料:馬口鐵鋁箔、桶箍、鋼帶、打包扣、泡罩鋁、PTP鋁箔、鋁板、鋼扣;

陶瓷包裝材料:陶瓷瓶、陶瓷缸、陶瓷壇、陶瓷壺;

玻璃包裝材料:玻璃瓶、玻璃罐、玻璃盒;

木材包裝材料:木材制品和人造木材板材(如膠合板、纖維板)制成的包裝,如木箱、木桶、木匣、木夾板、纖維板箱、膠合板箱以及木制托盤等;

其它包裝材料/輔料:

燙金材料:燙金材料、鐳射膜、電化鋁燙金紙、燙金膜、燙印膜、燙印箔、燙印箔、色箔;

膠粘劑、涂料:粘合劑膠粘劑、復(fù)合膠、增強(qiáng)劑、淀粉粘合劑、封口膠、乳膠、樹脂、不干膠;

包裝輔助材料:瓶蓋手套機(jī)、模具、墊片、提手、襯墊噴頭、封口蓋、包裝膜。

應(yīng)用:

隨著中國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人民生活質(zhì)量的提高,對微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加,這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求,中國食品與包裝機(jī)械業(yè)在今后的一段長時間內(nèi)將維持正增長。預(yù)計“十一五”期間,中國包裝工業(yè)的總產(chǎn)值可望達(dá)到4500億元人民幣,并保持年均7%的增長速度。從2011年到2015年,總產(chǎn)值可望突破6000億元,每年平均增速約維持在16%的水平。以產(chǎn)品分類,中國紙包裝制品產(chǎn)量到2015年可達(dá)3600萬噸,塑料包裝制品946萬噸,金屬包裝制品491萬噸,玻璃包裝制品1550萬噸,包裝機(jī)械120萬臺套。預(yù)計未來循環(huán)經(jīng)濟(jì)將成為包裝行業(yè)發(fā)展的主要模式、包裝廢資源回收利用將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、綠色包裝材料將獲得大力開發(fā)和發(fā)展、包裝基礎(chǔ)工業(yè)也將加快發(fā)展。

問題六:出口商品的包裝有哪些種類商品茶包裝一般分大包裝和小包裝兩種。

(一)大包裝大包裝即運(yùn)輸包裝,也可以是外包裝。一般有箱裝、袋裝、簍裝三種,用于盛裝各種散裝茶,緊壓茶和小包裝。

1.箱裝

箱子又分木板箱、膠合板箱和紙板箱三種。膠合板箱因結(jié)構(gòu)和釘制方法不同,又分為包角鐵皮箱、搭攀箱、鉛絲釘箱和八檔箱四種。紙板箱又分瓦楞紙板箱和牛皮紙板箱兩種。由于內(nèi)襯防潮材料不同,又可分內(nèi)襯鋁紙(或鋁紙罐)和塑料袋抽氣充氮兩種。

鐵觀音茶紙箱包裝

2.袋裝裝放茶葉的袋子有布袋、涂塑麻袋、塑料編織袋和紙袋等多種,用・于盛放一般毛茶、副茶和散裝六堡茶、普洱茶、紅碎茶等。

3.簍裝竹篾編簍,內(nèi)襯箬葉。用于裝放六堡茶、普洱茶等傳統(tǒng)壓制茶。

(二)小包裝小包裝即銷售包裝,也可稱內(nèi)包裝。有聽裝、盒裝、袋裝、瓶裝和袋泡茶五種。

1.聽裝聽裝即馬口鐵制成的各種罐頭,有圓聽、方聽、扁聽、長方聽、腰圓聽多種形式,大小也各不相同,有50g至500g等規(guī)格。

2.盒裝盒裝有紙盒、竹盒、木盒、塑料盒等多種,大小規(guī)格有50g至1000g等。

盒裝龍井茶

3.袋裝茶葉袋有紙袋、塑料袋、鋁箔復(fù)合袋等,大小規(guī)格有50g至1000g等多種。

4.瓶裝茶葉瓶有塑料瓶和玻璃瓶兩種。用寸:盛放速溶茶和其它名茶.大小規(guī)格根據(jù)具體貿(mào)易需要而定。

5.袋泡茶

袋沲茶每裝茶重1.5―4.0g不等。茶葉一般・多為細(xì)小碎茶裝于茶葉濾紙袋中,用棉線系有小樣簽再套入有商標(biāo)、品名的小紙袋,每10袋或20袋再裝一小紙盒,以小紙盒為單位銷售。

小包裝應(yīng)做好裝璜設(shè)計工作,外表裝璜應(yīng)突出茶葉的特點(diǎn),圖案可以美麗、典雅、古樸,也可圖文并茂。包裝容器可以是工藝品、紀(jì)念晶、禮品,也可以作為其

它用具再次使用。小包裝裝璜是一門綜合性藝術(shù),需要行家們精心設(shè)計。小包裝內(nèi)可以放一些干燥劑、除氧劑、保鮮劑,以保證品質(zhì)。

問題七:茶葉的主要包裝形式有哪些各自的特點(diǎn)是什么茶葉包裝因其設(shè)計用途、風(fēng)格的不同而采用不同的原材料進(jìn)行加工制作,其基本的加工制作原材料種類大致可分為馬口鐵、紙、錫、鋁、木、竹、皮革、陶瓷、塑料等。各種原材料在加工制作中,其具備不同的優(yōu)缺點(diǎn),同時同一類別原材料其內(nèi)部亦是按其優(yōu)缺點(diǎn)和好壞劃分不同的等級。

茶葉包裝中的鐵制茶葉包裝是最為常見的茶葉包裝種類之一。鐵作為其加工制作的主要原材料,其常用的鐵加工原材料有鍍錫鐵(一級馬口鐵)、細(xì)沙鐵、粗沙鐵、單面金、雙面金等基本鐵料種類,其中鍍錫鐵一般用于沖壓工藝較為復(fù)雜的茶葉包裝制作,其本身具有很好的抗沖壓性和耐腐性。而細(xì)沙鐵、粗沙鐵等鐵料一般用于罐、盒底和蓋的沖壓制作,這是由于其沖壓要求較低,且對印刷的要求不高。

紙作為茶葉包裝的常用加工制作原材料之一,其以低成本和高性價比而備受當(dāng)今的茶葉包裝生產(chǎn)和銷售商家親睞。紙類原材料的劃分主要是按照其硬度、可印刷性來劃分。按照其硬度一般有雙白紙、單銅紙、雙銅紙等基本紙類,其主要是運(yùn)用于手提袋制作和紙盒外皮的粘裱,同時灰板紙和中鉛板也是常見的紙類包裝材料之一,其使用主要是在禮盒的內(nèi)部構(gòu)造和搭建上。部分紙類由于其用途較為特殊,其本身不可印刷,色澤和紋路較為特殊,在加工制作過程中我們統(tǒng)稱其為特種紙,其使用主要是集中于客戶的特殊定做需求之中。

錫、鋁等金屬類加工原材料,其主要是以錫、鋁單種金屬元素加工制作而成,但在加工制作中為減少其成本,其中多回參雜部分的其它金屬成分。陶瓷類原材料主要是按照其燒制過程中的溫度的不一而產(chǎn)生的不同。塑料類原材料主要是分為鋁箔類、鍍鋁類和PVC等基本原材料種類,其在茶葉包裝的使用主要是按照其包裝的茶葉的儲存需求進(jìn)行,其中鋁箔類和鍍鋁類主要是運(yùn)用于真空類茶葉包裝的制作,而PVC主要是運(yùn)用于茶葉包裝盒的加工制作。竹木類原材料的劃分主要是按其加工的原材料去劃分,即其是從何種樹木上取材。皮革類原材料在茶葉包裝中的使用絕大部分均是人造革,其本身的材質(zhì)的好壞主要是從其合成的成功率高低劃分。

問題八:主要有哪些常用的包裝材料和包裝形式傳統(tǒng)包裝材料:是指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷、包裝運(yùn)輸?shù)葷M足產(chǎn)品包裝要求所使用的材料,它即包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類、天然纖維、化學(xué)纖維、復(fù)合材料等主要包裝材料,又包括捆扎帶、裝潢、印刷材料等輔助材料。

新型包裝材料:聚乙烯發(fā)泡棉是非交聯(lián)閉孔結(jié)構(gòu),又稱 EPE珍珠棉,是一種新型環(huán)保的包裝材料。它由低密度聚乙烯脂經(jīng)物理發(fā)泡產(chǎn)生無數(shù)的獨(dú)立氣泡構(gòu)成。克服了普通發(fā)泡膠易碎、變形、恢復(fù)性差的缺點(diǎn)。具有隔水防潮、防震、隔音、保溫、可塑性能佳、韌性強(qiáng)、循環(huán)再造、環(huán)保、抗撞力強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn),亦具有很好的抗化學(xué)性能。是傳統(tǒng)包裝材料的理想代替品。

古代包食物的紙

是油紙,加工紙的一種。用較韌的原紙,涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。供制雨傘﹑糊窗戶或作各種防水﹑防濕包裝之用。

多功能食用包裝紙一般分類

紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙,由這三大門類派生出來的紙包裝,經(jīng)常用于烘焙食品包裝。例如:紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙飯桶、紙管、紙角、紙托盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。

瓦楞紙箱,產(chǎn)量大,使用范圍廣,是當(dāng)今世界所采用的最重要的包裝制品。

蜂窩紙板獨(dú)特的蜂窩結(jié)構(gòu)使其具有良好的緩沖、減震性能,而且成本低,易回收,可再生,是一種節(jié)能環(huán)保的包裝材料。蜂窩紙板廣泛用作緩沖襯墊、托盤、包裝箱、角撐、護(hù)棱,還可以替代出口烘焙食品的木質(zhì)包裝。

凹凸紙,以瓦楞紙不可替代的獨(dú)特優(yōu)勢,迅猛發(fā)展,具有廣闊的市場前景。

豆渣可食包裝紙

與各種可食性包裝材料相比,以豆渣為原料開發(fā)的可食性包裝紙因原材料豐富且價格低廉,加工工藝簡單,具有較高經(jīng)濟(jì)效益、較高的營養(yǎng)保健價值和社會效益,近幾年已引起了一些食品廠家的注意,正準(zhǔn)備將其用于食品工業(yè)包裝,從而實(shí)現(xiàn)將豆渣變廢為寶。

可食包裝紙不僅在日本,在全球范圍內(nèi)都是研發(fā)熱點(diǎn),其產(chǎn)品主要用于方便休閑食品包裝、可食性包裝等領(lǐng)域,可以預(yù)見這種可食性包裝用紙必將有廣闊市場。

日本有人將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的“紙”,廣泛用于方便面、調(diào)味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是:向豆腐渣內(nèi)加入脂酸和蛋白酸,讓其分解,然后經(jīng)溫水洗滌干燥成干品纖維,再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。

日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產(chǎn)出果渣紙。其制法是:除去果渣中的籽粒,將其搗成漿,加入適量的木質(zhì)纖維即可造紙。這種紙使用后容易分解,可焚燒或做堆肥,亦可回收重新造紙,不易污染環(huán)境,可用于食品包裝。

日本酒井農(nóng)業(yè)食品工程公司研究出一種用豆渣生產(chǎn)可食用紙的方法,是將榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入適量的水和植物性蛋白酶,過濾出經(jīng)酶處理后的這種豆渣液,即為含食物纖維素23%-25%的可食紙漿;然后用生產(chǎn)普通紙的方法和設(shè)備制成各種大小的干燥紙膜即為可食紙。

這種可食紙在食品工業(yè)中的用途非常廣泛,例如作快餐面的調(diào)料包裝紙,糖果、餅干、粉狀食品和飲品內(nèi)包裝紙等。由于這種紙在水中或唾液下可溶化,因而不必撕碎可直接食用,并且有較高的營養(yǎng)價值;又因?yàn)檫@種紙是食物纖維且不含熱能,所以也可作保健食品的載體。

可食性豆渣紙因其較其他同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn):原材料(豆渣)豐富且廉價,加工工藝簡單,合理充分的解決了食品包裝廢棄物與環(huán)保之間矛盾和大豆食品加工工業(yè)中的副產(chǎn)品(豆渣)的處理與利用問題。具有較高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,較高的營養(yǎng)保健價值以及廣闊的發(fā)展前景。

中草藥果蔬保鮮紙

中草藥不僅能治病救人,也可以作為造紙的原料。

目前正在研制、開發(fā)的中草藥果蔬保鮮紙,其保鮮保質(zhì)性能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的果蔬保鮮包裝紙,可起到良好的殺蟲、滅菌作用。這種紙是將多種天然植物、中草藥粉液涂布在專用果品包裝上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十幾種中草藥,將其篩選、粉碎調(diào)成粉末液,即可用于涂布。

這種紙張制造方法簡單、取材方便、成本低廉,特別適合于中小型企業(yè)生產(chǎn)。另外這種紙易自然降解、不污染環(huán)境,其經(jīng)濟(jì)效益和社會效益十分明顯。

可食性紙型食品包裝

可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢,它已涉及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。

它是一種由可食用原料加工制成的像紙一樣的包裝材料,可分為兩大類:一類是把常用食品原料如淀粉、糖糊,再加入一些調(diào)味物質(zhì)以后再進(jìn)行紙型化處理,從而制造出像紙那樣薄的可以食用的紙型食品包裝;另一類是把可食用的無毒纖維進(jìn)行改性,然后加入一些食品添加劑,制成一種可食用的“紙片”,用它來做食品包裝。

由于可食性包裝功能多樣,無害環(huán)境,取材方便,可供食用,因此近年來發(fā)達(dá)國家食品業(yè)競相研制開發(fā),新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。

據(jù)介紹,目前市場上已經(jīng)出現(xiàn)標(biāo)有牛肉味、雞肉味、蘋果味等各種味道的“食品紙”包裝的食品,很受消費(fèi)者的喜愛,“非凡”是可食性紙型食品包裝在冷飲包裝中的運(yùn)用,起到了保冷、衛(wèi)生的作用。

英國開發(fā)的這種包裝紙是以胡蘿卜為基材,添加適當(dāng)?shù)脑龀韯⒃鏊軇?、抗水劑,利用胡蘿卜的天然色澤,制成價廉物美的可食性彩色菜紙。這種菜紙可用作盒裝食品的個體(內(nèi))包裝或直接當(dāng)作方便食品食用,既能減少環(huán)境污染,又能增強(qiáng)食品美感,增加消費(fèi)者的食欲。胡蘿卜紙是一種可食性的彩色紙,具有較強(qiáng)的柔韌性和一定的防水性,又具有包裝功能和食用功能。

它最早是由日本研制開發(fā)的,也稱紙菜。蔬菜食品的共有特點(diǎn)是富含膳食纖維、多種維生素及礦物質(zhì),其中膳食纖維在加工生產(chǎn)中相當(dāng)穩(wěn)定,故加工出的紙菜產(chǎn)品營養(yǎng)損失很小,并且產(chǎn)品含水量小約10%,便于運(yùn)輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值,更重要的是解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問題。

就生產(chǎn)工藝而言,主要有兩種方法:一是壓模成型法,這種方法將漿料平鋪在成型板上,經(jīng)兩次烘烤成型;二是輥壓成型法,即漿料經(jīng)由兩個反向旋轉(zhuǎn)的壓輥直接壓成紙狀切片,成型后干燥得到成品。這些方法都是采用加熱干燥,會破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營養(yǎng)素,成品還會出現(xiàn)干縮及褐變現(xiàn)象。

而冷凍干燥技術(shù)則可以避免上述工藝的不足。冷凍干燥技術(shù)是將物料被凍結(jié)后在高真空下(≤611Pa),物料的水分由固態(tài)直接升華至汽態(tài),整個干燥過程都是在低溫下進(jìn)行,成品有效地保持了蔬菜原有的營養(yǎng)成分和天然色澤。

人們用這種“蔬菜紙”包裝的食品,不用撕開“包裝紙”就可直接食用。

目前,以蔬菜為主要原料制成的綠色可食性包裝產(chǎn)品,由于其營養(yǎng)價值高,便于儲藏保鮮和運(yùn)輸,且是一種很好的休閑食品與高級食品包裝材料,因此有很大的市場需求與開發(fā)前景。

蛋白質(zhì)涂層包裝紙

日本一食品公司研制出一種蛋白質(zhì)涂層包裝紙,它是用蛋白質(zhì)作為涂料涂在紙上面,經(jīng)特殊工藝而制成的包裝紙膜,可承受一定溫度,防止侵蝕,無毒,方便食品加工,不污染環(huán)境。

耐水加工包裝紙這種包裝紙的耐水性、透氣性好,因?yàn)榻嘎时葎e的材料高,其表面強(qiáng)度和層間強(qiáng)度高,有抗菌性,還能吸收氨氣等。

這些特征并非靠添加劑、樹脂和化學(xué)藥品來獲得,因而安全無害。因MWS具有這些特征,可應(yīng)用于食品包裝材料、結(jié)露吸水薄膜(片)及其他領(lǐng)域。目前,MWS已應(yīng)用于酒糟漬制食品的真空包裝,與其他材料復(fù)合,作為多水分半成品食品的包裝紙,充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點(diǎn)。

食品保溫包裝紙

最近,美國研制出一種可以將太陽能轉(zhuǎn)化為熱能的紙,它們的作用就象太陽能集熱器一樣。如果用它包裝食品,并且放在陽光照射的地方,包裝內(nèi)的食品就會被加熱,只有將包裝打開熱量才會散去。

英國倫敦Sainspurys超級市場有限公司與英格蘭DSsmith包裝公司聯(lián)手研制開發(fā)出一種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏瓦楞紙質(zhì)包裝容器,專供大型超級市場、大型自選商場冷凍食品低溫冷藏包裝之用。

使用該容器包裝低溫冷凍食品,如冰激凌、雪糕等,常溫條件下在一段時間內(nèi)容器內(nèi)能保持足夠的低溫,保證所包裝的冷凍食品在超市內(nèi)付賬之前以及返家途中不致融化,為消費(fèi)者提供了極大的方便。

這種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏包裝容器的設(shè)計意圖,是提高商品的品牌效應(yīng),為消費(fèi)者提供一個良好的低溫冷藏包裝環(huán)境。設(shè)計這款包裝,一方面要全面考慮消費(fèi)者所需要的功能要求,又要考慮包裝成本降至最低,還要保證最佳低溫保持效果。

在該款包裝選材上,由于百分之百采用純紙漿紙板制作,所以當(dāng)容器用過廢棄后還可循環(huán)再造,不會對環(huán)境造成任何污染。此款容器用后可折疊存放以備再用,經(jīng)實(shí)際使用可實(shí)際重復(fù)使用10次以上。

食品包裝防腐紙

食品包裝防腐紙能在一定時期內(nèi)防止食品腐爛的一種專用包裝紙。紙面涂有植物殺菌劑,殺菌力較強(qiáng),藥效持久。無毒、無色、無異味,不致影響食用者的健康和食品原有風(fēng)味。植物殺菌劑是揮發(fā)油,不同的食品用不同的殺菌劑,如桔子應(yīng)用桉樹油,桃子用桂皮油,蘋果及生梨用八角茴香油等,都有相當(dāng)效果。

據(jù)報道,日本Nippon紙業(yè)公司成功開發(fā)出防腐可食的食品包裝紙新產(chǎn)品。它的制法是:先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸乙醇溶液中,然后對其進(jìn)行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品,可以在38℃高溫下存放3周不變質(zhì)。

日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙,選擇能透過水的半透膜為表面材料,內(nèi)側(cè)放置高滲透壓物質(zhì)和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高滲透壓物質(zhì)移動,所以這些水分子就被高分子吸水劑固定。

該包裝紙不會使食品組織細(xì)胞被破壞,它是沿細(xì)胞間隙吸水,不僅能吸收食品表面的水分,而且可吸收內(nèi)部深入的水分,還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性,防止蛋白質(zhì)分解,減少微生物繁殖,從而達(dá)到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。

水果套袋包裝紙

用套袋技術(shù)培育的水果作為綠色果品投放市場,比未套袋的同類產(chǎn)品貴一倍,同時套袋水果解決了未套袋水果農(nóng)藥殘留較高的難題,促進(jìn)了水果出口。近年國內(nèi)蘋果套袋紙及紙袋已形成了一個產(chǎn)業(yè),并帶動了套袋設(shè)備的研制開發(fā)。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相繼進(jìn)入了市場。

水果套袋紙分為內(nèi)袋和外袋,袋紙又分為內(nèi)層和外層;內(nèi)層為黑色,外層一般為本色。為防止室外風(fēng)雨環(huán)境的破壞,水果套袋紙要求較高的濕抗張強(qiáng)度、很高的透氣度。

由于這些特殊的要求,纖維原料配比和合適助劑選擇,是其技術(shù)要點(diǎn)。

高克重食品包裝雞皮紙

雞皮紙是一種單面光的平板薄型包裝紙,定量為40g/㎡,不如牛皮紙強(qiáng)韌,故戲稱“雞皮紙”。雞皮紙紙質(zhì)堅韌,有較高的耐破度、耐折度和耐水性,有良好的光澤。可供包裝食品、日用百貨等,也可印刷商標(biāo)。

傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強(qiáng)度、防濕性能等諸方面還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗(yàn)成功。

這種利用進(jìn)口漂白針葉木漿生產(chǎn)的白雞皮紙,白度高、無熒光、拉力強(qiáng),符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋,采用梯形粘接法,每層獨(dú)立粘接,層與層之間則采用點(diǎn)糊粘在一起,從而使其更加牢固。與普通紙袋相比,這種新型紙袋強(qiáng)度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋在1.5米高處自由落下,15次仍不破包。

這種紙袋,本身具有吸濕性相同條件下,用其包裝面粉比用布袋的保質(zhì)期要長2~3月。另一特點(diǎn)是無毒、無味、無污染,符合糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

吸水機(jī)能包裝紙

這種包裝紙品的最大特點(diǎn)是吸水能力強(qiáng),它能保持本材料自重10倍的吸水量,且安全無害。

吸水機(jī)能紙與無紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別,吸水機(jī)能紙明顯占優(yōu)。這是因?yàn)闊o紡織物只能在原材料纖維間的細(xì)孔中保持水分,而該紙不僅具有以上能力,而且其纖維本身也能吸水,待吸水機(jī)能紙吸水后,就變得非常柔軟。

由于具有這些特征,吸水機(jī)能紙可用作吸收火腿、香腸等結(jié)露的薄膜(片)、吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜包裝。

食品包裝用紙袋好還是塑料袋好

食品包裝袋,以往有許多人用的是塑料袋。幾年隨著人們環(huán)保意識的增強(qiáng)以及對于個人健康的關(guān)注,所以現(xiàn)在只帶成為了主要的食品包裝工具。塑料本身屬于化工產(chǎn)品,因此在接觸食物的時候,會產(chǎn)生一些有害的物質(zhì),對于人體會造成非常大的影響。這點(diǎn)在科學(xué)界已經(jīng)得到了證明,所以,在大部分人都會采用紙袋兒,而不是塑料袋。

在的城市塑料污染非常嚴(yán)重。

從環(huán)保的概念來說,塑料袋屬于很難消除的垃圾,甚至上萬年都不可能分解。對于我們的環(huán)境來說是一個巨大的災(zāi)難。一次從環(huán)保的方面來說,使用紙袋也是最好的選擇。通過上面的描述大家可以看出塑料袋兒有很多的弊端,因此我們應(yīng)該選擇只帶希望朋友們能夠以身作則,愛惜身體和保護(hù)環(huán)境。

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