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防油紙袋有毒嗎
防油紙袋有毒。
防油紙袋預熱后會釋放有毒化學物質(zhì),高溫食物盡量避免使用。
1、防油紙袋也潛藏著致癌危機,因為紙袋內(nèi)層會涂上一層化學物質(zhì),遇上高溫加酸性調(diào)味料,可能會溶出致癌物。防油紙袋大部分采用牛皮紙作為原材料,也有少部分采用白紙。油墨采用可食用的水性油墨,綠色健康,安全放心。
2、防油紙袋具有良好的穩(wěn)定性,而且防油、防水、耐熱、耐腐蝕,所以廣泛使用在工業(yè)及各種商品上,如防火原料、涂料、地毯、衣服、清潔劑、不沾涂層鍋具及防油紙袋等。
3、防油紙袋也稱為淋膜紙袋,一般用來指材料為紙質(zhì)并且防油效果突出的包裝袋。多采用牛皮紙材料,也有采用白紙材料。主要用來盛放各種油炸小吃,比如雞柳、煎餅、銅鑼燒等各種油性小吃。為維護大家健康安全,高溫食物應放涼再裝袋。
4、使用玻璃磁器較健康安心,當發(fā)現(xiàn)涂層表面有脫落或是有刮傷情形,應避免使用且立即更換。如果出門用餐或外帶餐食,建議自帶玻璃、瓷器材質(zhì)的容器,除了加熱更安全外,也替環(huán)保盡一份心力。
食品包裝袋安全嗎
判斷是否安全的方法:
1.食品用塑料包裝袋外包裝要有中文標識,標注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱,并在明顯處注明“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。
2.食品用塑料包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的,有特殊氣味的塑料包裝袋,不能用于食品包裝。
3.有顏色的塑料包裝袋(當前市場上用的暗紅或黑等色)不能用于食品包裝。因為這類塑料包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。
4.盡量選用不加涂、鍍層的材料。現(xiàn)代包裝設(shè)計中,為了使包裝更加美觀、耐蝕,大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產(chǎn)品報廢后的材料回收、再利用帶來了困難,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人們食用了這些包裝的食品,會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。
另外涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體,電鍍時產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此,應盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。
5.選用食品最好到大商場購買,不要到街頭小攤?cè)ベI。
6.由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性,會造成環(huán)境污染,因此,采購食品時,最好選用綠色包裝材料。紙是目前應用最廣泛的綠色包裝材料。所以,在選購食品時最好選擇原始紙質(zhì)的包裝為宜,生物降解塑料亦可。
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全,健康是對一個人影響最大的因素,因為健康是生命之基,所以對我們最重要的就是健康了,不要忽視我們的健康,沒有健康就沒有一切。以下分享紙飯盒和塑料飯盒哪個安全?
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全1紙碗的特點是安全衛(wèi)生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用,是一次性用品。正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性紙碗自然是沒有危害的,但是市面上避免不了出現(xiàn)一些質(zhì)量低劣的紙碗,不合格的一次性紙碗的問題主要是衛(wèi)生和性能指標方面。
那么一次性紙碗和塑料碗哪個安全點?
其實只要是符合國家相關(guān)標準的合格產(chǎn)品,正常使用都是安全的。
一、一次性紙碗有害嗎
不是所有一次性紙碗都有害,只有不符合國家標準的紙碗,可能會對人體有害。許多餐飲店都備有一次性紙杯、紙碗等餐具,不少顧客認為它至少應比塑料杯、碗衛(wèi)生。事實上,一些紙餐具并不安全衛(wèi)生,主要原因有以下兩個:
1、衛(wèi)生指標不合格
衛(wèi)生指標不合格主要表現(xiàn)為蒸發(fā)殘渣不合格。一次性紙碗如果在生產(chǎn)過程中違規(guī)添加了碳酸鈣、滑石粉、石蠟、液體助劑等,費者如果長期使用這種紙餐具,可能導致大量不明物質(zhì)進入人體內(nèi),給身體帶來傷害,存在降低人體免疫力,引發(fā)膽結(jié)石、腎結(jié)石、便秘以及血液病等各種慢性病,甚至致癌等風險。
衛(wèi)生指標不合格還表現(xiàn)為脫色試驗未達標。國家標準對圖案印刷有明確要求,以紙杯為例,杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi),均不得有印刷圖案。部分一次性紙碗生產(chǎn)企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,使用不合格的油墨進行圖案印刷。消費者在使用紙杯時,紙杯有顏色部分會與嘴唇或手上汗液接觸,而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯,會損害人體健康。
2、使用性能不合格
一次性紙碗的使用性能不合格項目主要包括滲漏性能、感官指標和抗壓強度等。韓玉明分析指出,滲漏性能及抗壓強度不合格,會直接影響消費者的使用;感官指標不合格問題主要是印刷離杯口、杯底的距離不合乎標準要求,可能導致消費者在使用過程中直接接觸印刷部位,攝入對人體有害的物質(zhì)。
二、一次性紙碗和塑料碗哪個安全點
一次性紙碗和塑料碗都會有不同的標準,如果不符合標準,就存在安全隱患,所以不能絕對的說哪種安全。
市面上常用的一次性紙碗內(nèi)壁是淋膜紙做的.,淋膜紙就是內(nèi)聚乙烯塑料膜。現(xiàn)在很多紙杯用淋膜紙代替了石蠟。但是沒有了石蠟的“保護”杯子外壁在受潮后可能會發(fā)霉,套疊起來的杯子,內(nèi)壁便會被霉菌污染。而關(guān)于這種塑料膜,如果不是食品級的材料,在高溫下會分解出有害物質(zhì)。
現(xiàn)在常用的一次性塑料碗材料是PP和PS。PP耐高溫,可微波,一般市面上的樂扣樂扣保鮮盒就是PP做的。PS不耐高溫,因此常用在冷飲包裝這塊。在生產(chǎn)工藝上,一次性塑料碗比紙碗衛(wèi)生,因為塑料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)簡單,高溫下成型冷卻后便立即包裝。一次性紙碗有印刷,切紙,附膜,卷筒,卷邊等等,期間容易被污染。
所以不管是紙碗還是塑料碗,都應符合相應的標準,才能安全使用。
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全2玻璃保鮮盒
玻璃保鮮盒包括3種類型,分別是硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃做成的飯盒。它們可以允許微波穿透,而且不會因為高溫而變形或者有有害成分析出,一般可以耐500℃~1000℃的溫度。
但有些劣質(zhì)的玻璃容器就不適合微波加熱,在購買前看外裝上是否標注了“可微波加熱使用”的字眼哦。
陶瓷保鮮盒
陶瓷做的飯盒也分2種,一種是耐熱陶瓷,一種是普通陶瓷。耐熱陶瓷可以放進微波爐里加熱,而普通陶瓷就不太行。
如果你喜歡帶有金、銀裝飾的陶瓷容器,比如金邊碗,就不適合用來微波加熱,只能盛放剛做好的熱飯菜。因為帶有金邊或者金線的碗在微波加熱時會產(chǎn)生電火花,并反射微波,既損傷微波爐,加熱效果又差,所以不適合微波爐加熱使用。
塑料保鮮盒
塑料保鮮盒優(yōu)點很多,質(zhì)量輕,帶著通勤比起玻璃飯盒更輕便,易清洗,密封性能好。
塑料用品常會有塑料分類標志,是一個由3個順時針箭頭組成的三角形符號,符號的中間有數(shù)字1~7的編號。每個數(shù)字代表塑料不同的成分。
這里面,可以用來微波加熱的塑料盒絕大多數(shù)是PP材質(zhì),編號為5。PP,也就是聚丙烯,耐高溫、加熱不會產(chǎn)生對人身體有害的物質(zhì),清洗后可以反復使用。如果要選塑料保鮮飯盒,請認準PP哦。
現(xiàn)在有不少餐具,看著像陶瓷,一摸一敲卻不是,這類叫做“仿瓷餐具”。仿瓷是一種類似陶瓷的塑料制品,全名叫“[三聚]氰胺甲醛塑料”,這種塑料一般只能耐受120℃的高溫、-30℃的低溫,做成的仿瓷餐具漂亮美觀、沒有異味,可用來裝剛出鍋的熱食,但是無論再高檔的仿瓷都不建議放入微波爐使用哦~
紙飯盒和塑料飯盒哪個安全3用“塑料袋”裝熱食,會產(chǎn)生有毒物質(zhì)嗎?可能和你想的不一樣
早餐買點包子雞蛋時商家多用塑料袋打包,有傳言說早餐買熱包子放進塑料袋,讓塑料袋溶解并釋放出對自身有害的塑化劑,吃進體內(nèi)很可能會增加中毒風險。
市面上塑料袋的材質(zhì)主要有兩類,分別是聚乙烯和聚氯乙烯。俗稱的“食品級塑料袋”其實是聚乙烯塑料袋,聚乙烯的化學結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定,不容易發(fā)生化學反應,耐熱性能好,但是制作成本比較高,于是有些不法商家就利用廉價的聚氯乙烯塑料袋代替。
由于聚氯乙烯塑料在太陽光照射下容易老化,所以,聚氯乙烯制品中一定會添加塑化劑來保持其穩(wěn)定性。
如果攝入含塑化劑分子的食品后,對人體會有一定的危害性,例如兒童攝入塑化劑后可能會造成過早發(fā)育、影響身高等。
聚氯乙烯的耐熱性步槍在60~80℃左右,很可能會發(fā)生分解其成分,如果滲透到食品當中也會污染到食物,人們吃進體內(nèi)更容易增加癌癥風險。
但是國家對食品塑料袋的材質(zhì)制定了嚴格相關(guān)標準,聚乙烯的耐油溫度基本上可以高達130~140℃,食品級溫度通常僅有60~80攝氏度,并不會導致聚乙烯塑料袋融化。
全民較真-騰訊新聞記者,曾在路邊測量多種剛出鍋食物的溫度,最高溫度也都是60℃左右,所以是可以放心食用的。
成都中醫(yī)藥大學公共衛(wèi)生學院食品科學教研室的王娟老師解釋:外賣盒的材質(zhì)主要是一次性塑料餐盒和紙質(zhì)餐具,不管是哪種材質(zhì),都具有一定的耐酸、耐油和耐鹽性。
只要外賣盒是符合國家標準的,而且只要是使用一次,就不會存在問題,無需擔心會致癌的情況發(fā)生。所以大家購買塑料袋是一定要選擇合格產(chǎn)品,不要貪圖小便宜。
當然為了環(huán)保著想,還是建議大家不要長時間使用塑料制品,可以選擇自備一個玻璃碗或者是其他容器,這樣既能反復利用,而且也不至于會釋放出有害物質(zhì),對于保護身體相對比較好。
挑選塑料袋的小技巧,建議了解下!
1、看塑料袋的外觀是否有“食品用”的標志。通常這個標志一般在包裝袋正面,比較醒目的位置。
2、挑選塑料袋還要看設(shè)計風格,特別是根據(jù)你需要的物品選擇合適的款式放在塑料袋里。那樣會更方便,更方便的包裝。手柄很寬的塑料袋,攜帶物品時,不會有嚴重的重量感,會更舒服。
3、購買塑料袋時,還需要檢查塑料袋的抗拉性。抗拉性差的袋子在使用過程中會受到損壞,尤其是搬運重物時,更容易變形或拉斷提手。
4、有顏色的塑料袋,大都使用廢舊塑料的回收料,是不能用來裝食品的。就像平時買水產(chǎn)品用的那種厚厚的黑塑料袋,不安全要盡量少用。
5、看塑料袋有無雜質(zhì)。將塑料袋放在陽光或燈光下,看是否有黑點,有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋,肯定是使用了廢塑料做原料。
5、聞一聞塑料袋有無異味,是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無異味的,而不合格的塑料袋由于使用了添加劑,會帶有各種味道。
6、用手撫摸塑料袋表面,很光滑是無毒的。如果顏色混朦,觸之發(fā)粘、發(fā)澀,就是有毒的。
7、合格的塑料袋在抖動時,會發(fā)出清脆的聲響;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。
8、把塑料袋放在水里,并用手將其按到水底,等一會兒,浮出水面的即為無毒塑料袋,沉在水底的即為有毒塑料袋。
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