蔬菜包裝紙品 古代包食物的紙

古代包食物的紙

是油紙，加工紙的一種。用較韌的原紙，涂上桐油或其他干性油制成。具有耐折及防水性能。供制雨傘﹑糊窗戶或作各種防水﹑防濕包裝之用。

多功能食用包裝紙一般分類

紙包裝主要有瓦楞紙、蜂窩紙、凹凸紙，由這三大門類派生出來的紙包裝，經常用于烘焙食品包裝。例如：紙箱、紙盒、紙袋、紙罐、紙漿模塑、紙飯桶、紙管、紙角、紙托盤、紙板襯墊、紙餐具、紙盤、紙杯等等。

瓦楞紙箱，產量大，使用范圍廣，是當今世界所采用的最重要的包裝制品。

蜂窩紙板獨特的蜂窩結構使其具有良好的緩沖、減震性能，而且成本低，易回收，可再生，是一種節(jié)能環(huán)保的包裝材料。蜂窩紙板廣泛用作緩沖襯墊、托盤、包裝箱、角撐、護棱，還可以替代出口烘焙食品的木質包裝。

凹凸紙，以瓦楞紙不可替代的獨特優(yōu)勢，迅猛發(fā)展，具有廣闊的市場前景。

豆渣可食包裝紙

與各種可食性包裝材料相比，以豆渣為原料開發(fā)的可食性包裝紙因原材料豐富且價格低廉，加工工藝簡單，具有較高經濟效益、較高的營養(yǎng)保健價值和社會效益，近幾年已引起了一些食品廠家的注意，正準備將其用于食品工業(yè)包裝，從而實現將豆渣變廢為寶。

可食包裝紙不僅在日本，在全球范圍內都是研發(fā)熱點，其產品主要用于方便休閑食品包裝、可食性包裝等領域，可以預見這種可食性包裝用紙必將有廣闊市場。

日本有人將廢棄的豆腐渣制成可溶于水的“紙”，廣泛用于方便面、調味品、烤肉、蛋糕、水果的包裝。它的制法是：向豆腐渣內加入脂酸和蛋白酸，讓其分解，然后經溫水洗滌干燥成干品纖維，再添加山藥、芋頭、糊精、低聚糖、聚丙二醇等粘接劑而制成。

日本高崎造紙公司用食品工業(yè)廢棄的蘋果渣生產出果渣紙。其制法是：除去果渣中的籽粒，將其搗成漿，加入適量的木質纖維即可造紙。這種紙使用后容易分解，可焚燒或做堆肥，亦可回收重新造紙，不易污染環(huán)境，可用于食品包裝。

日本酒井農業(yè)食品工程公司研究出一種用豆渣生產可食用紙的方法，是將榨汁或提取豆制品以后的豆粕(豆渣)加入適量的水和植物性蛋白酶，過濾出經酶處理后的這種豆渣液，即為含食物纖維素23%-25%的可食紙漿；然后用生產普通紙的方法和設備制成各種大小的干燥紙膜即為可食紙。

這種可食紙在食品工業(yè)中的用途非常廣泛，例如作快餐面的調料包裝紙，糖果、餅干、粉狀食品和飲品內包裝紙等。由于這種紙在水中或唾液下可溶化，因而不必撕碎可直接食用，并且有較高的營養(yǎng)價值；又因為這種紙是食物纖維且不含熱能，所以也可作保健食品的載體。

可食性豆渣紙因其較其他同類產品的優(yōu)點：原材料(豆渣)豐富且廉價，加工工藝簡單，合理充分的解決了食品包裝廢棄物與環(huán)保之間矛盾和大豆食品加工工業(yè)中的副產品(豆渣)的處理與利用問題。具有較高經濟效益和社會效益，較高的營養(yǎng)保健價值以及廣闊的發(fā)展前景。

中草藥果蔬保鮮紙

中草藥不僅能治病救人，也可以作為造紙的原料。

目前正在研制、開發(fā)的中草藥果蔬保鮮紙，其保鮮保質性能遠遠超過現有的果蔬保鮮包裝紙，可起到良好的殺蟲、滅菌作用。這種紙是將多種天然植物、中草藥粉液涂布在專用果品包裝上制成的。原料多采用百部、甜茶、虎仗、甘草和良姜等十幾種中草藥，將其篩選、粉碎調成粉末液，即可用于涂布。

這種紙張制造方法簡單、取材方便、成本低廉，特別適合于中小型企業(yè)生產。另外這種紙易自然降解、不污染環(huán)境，其經濟效益和社會效益十分明顯。

可食性紙型食品包裝

可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢，它已涉及廣泛的應用領域，如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、冰衣和藥片包衣等等。

它是一種由可食用原料加工制成的像紙一樣的包裝材料，可分為兩大類：一類是把常用食品原料如淀粉、糖糊，再加入一些調味物質以后再進行紙型化處理，從而制造出像紙那樣薄的可以食用的紙型食品包裝；另一類是把可食用的無毒纖維進行改性，然后加入一些食品添加劑，制成一種可食用的“紙片”，用它來做食品包裝。

由于可食性包裝功能多樣，無害環(huán)境，取材方便，可供食用，因此近年來發(fā)達國家食品業(yè)競相研制開發(fā)，新產品、新技術不斷涌現。

據介紹，目前市場上已經出現標有牛肉味、雞肉味、蘋果味等各種味道的“食品紙”包裝的食品，很受消費者的喜愛，“非凡”是可食性紙型食品包裝在冷飲包裝中的運用，起到了保冷、衛(wèi)生的作用。

英國開發(fā)的這種包裝紙是以胡蘿卜為基材，添加適當的增稠劑、增塑劑、抗水劑，利用胡蘿卜的天然色澤，制成價廉物美的可食性彩色菜紙。這種菜紙可用作盒裝食品的個體(內)包裝或直接當作方便食品食用，既能減少環(huán)境污染，又能增強食品美感，增加消費者的食欲。胡蘿卜紙是一種可食性的彩色紙，具有較強的柔韌性和一定的防水性，又具有包裝功能和食用功能。

它最早是由日本研制開發(fā)的，也稱紙菜。蔬菜食品的共有特點是富含膳食纖維、多種維生素及礦物質，其中膳食纖維在加工生產中相當穩(wěn)定，故加工出的紙菜產品營養(yǎng)損失很小，并且產品含水量小約10%，便于運輸和貯藏。它不僅提高了蔬菜的附加值，更重要的是解決了蔬菜易腐爛、不易貯藏的問題。

就生產工藝而言，主要有兩種方法：一是壓模成型法，這種方法將漿料平鋪在成型板上，經兩次烘烤成型；二是輥壓成型法，即漿料經由兩個反向旋轉的壓輥直接壓成紙狀切片，成型后干燥得到成品。這些方法都是采用加熱干燥，會破壞蔬菜中的維生素和天然色素等熱敏性營養(yǎng)素，成品還會出現干縮及褐變現象。

而冷凍干燥技術則可以避免上述工藝的不足。冷凍干燥技術是將物料被凍結后在高真空下(≤611Pa)，物料的水分由固態(tài)直接升華至汽態(tài)，整個干燥過程都是在低溫下進行，成品有效地保持了蔬菜原有的營養(yǎng)成分和天然色澤。

人們用這種“蔬菜紙”包裝的食品，不用撕開“包裝紙”就可直接食用。

目前，以蔬菜為主要原料制成的綠色可食性包裝產品，由于其營養(yǎng)價值高，便于儲藏保鮮和運輸，且是一種很好的休閑食品與高級食品包裝材料，因此有很大的市場需求與開發(fā)前景。

蛋白質涂層包裝紙

日本一食品公司研制出一種蛋白質涂層包裝紙，它是用蛋白質作為涂料涂在紙上面，經特殊工藝而制成的包裝紙膜，可承受一定溫度，防止侵蝕，無毒，方便食品加工，不污染環(huán)境。

耐水加工包裝紙這種包裝紙的耐水性、透氣性好，因為浸透率比別的材料高，其表面強度和層間強度高，有抗菌性，還能吸收氨氣等。

這些特征并非靠添加劑、樹脂和化學藥品來獲得，因而安全無害。因MWS具有這些特征，可應用于食品包裝材料、結露吸水薄膜(片)及其他領域。目前，MWS已應用于酒糟漬制食品的真空包裝，與其他材料復合，作為多水分半成品食品的包裝紙，充分發(fā)揮其防霉、吸水和耐水性的優(yōu)點。

食品保溫包裝紙

最近，美國研制出一種可以將太陽能轉化為熱能的紙，它們的作用就象太陽能集熱器一樣。如果用它包裝食品，并且放在陽光照射的地方，包裝內的食品就會被加熱，只有將包裝打開熱量才會散去。

英國倫敦Sainspurys超級市場有限公司與英格蘭DSsmith包裝公司聯手研制開發(fā)出一種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏瓦楞紙質包裝容器，專供大型超級市場、大型自選商場冷凍食品低溫冷藏包裝之用。

使用該容器包裝低溫冷凍食品，如冰激凌、雪糕等，常溫條件下在一段時間內容器內能保持足夠的低溫，保證所包裝的冷凍食品在超市內付賬之前以及返家途中不致融化，為消費者提供了極大的方便。

這種創(chuàng)新型便攜式隔熱保溫冷藏包裝容器的設計意圖，是提高商品的品牌效應，為消費者提供一個良好的低溫冷藏包裝環(huán)境。設計這款包裝，一方面要全面考慮消費者所需要的功能要求，又要考慮包裝成本降至最低，還要保證最佳低溫保持效果。

在該款包裝選材上，由于百分之百采用純紙漿紙板制作，所以當容器用過廢棄后還可循環(huán)再造，不會對環(huán)境造成任何污染。此款容器用后可折疊存放以備再用，經實際使用可實際重復使用10次以上。

食品包裝防腐紙

食品包裝防腐紙能在一定時期內防止食品腐爛的一種專用包裝紙。紙面涂有植物殺菌劑，殺菌力較強，藥效持久。無毒、無色、無異味，不致影響食用者的健康和食品原有風味。植物殺菌劑是揮發(fā)油，不同的食品用不同的殺菌劑，如桔子應用桉樹油，桃子用桂皮油，蘋果及生梨用八角茴香油等，都有相當效果。

據報道，日本Nippon紙業(yè)公司成功開發(fā)出防腐可食的食品包裝紙新產品。它的制法是：先將原紙浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸鈉和0.07%的山梨酸乙醇溶液中，然后對其進行干燥即成。用這種紙包裝帶鹵汁的食品，可以在38℃高溫下存放3周不變質。

日本開發(fā)出一種不用加熱或添加劑而具有脫水功能的包裝紙，選擇能透過水的半透膜為表面材料，內側放置高滲透壓物質和高分子吸水劑。由于食品中水分以液體狀態(tài)的滲透壓差可通過半透膜向高滲透壓物質移動，所以這些水分子就被高分子吸水劑固定。

該包裝紙不會使食品組織細胞被破壞，它是沿細胞間隙吸水，不僅能吸收食品表面的水分，而且可吸收內部深入的水分，還具有低溫下吸水等功能。這種包裝紙能抑制酶的活性，防止蛋白質分解，減少微生物繁殖，從而達到保持食品新鮮度、濃縮鮮味成分、去掉水氣、提高韌性的效果。

水果套袋包裝紙

用套袋技術培育的水果作為綠色果品投放市場，比未套袋的同類產品貴一倍，同時套袋水果解決了未套袋水果農藥殘留較高的難題，促進了水果出口。近年國內蘋果套袋紙及紙袋已形成了一個產業(yè)，并帶動了套袋設備的研制開發(fā)。梨袋、葡萄袋及蔬菜果袋等都相繼進入了市場。

水果套袋紙分為內袋和外袋，袋紙又分為內層和外層;內層為黑色，外層一般為本色。為防止室外風雨環(huán)境的破壞，水果套袋紙要求較高的濕抗張強度、很高的透氣度。

由于這些特殊的要求，纖維原料配比和合適助劑選擇，是其技術要點。

高克重食品包裝雞皮紙

雞皮紙是一種單面光的平板薄型包裝紙，定量為40g/㎡，不如牛皮紙強韌，故戲稱“雞皮紙”。雞皮紙紙質堅韌，有較高的耐破度、耐折度和耐水性，有良好的光澤?？晒┌b食品、日用百貨等，也可印刷商標。

傳統(tǒng)的面粉包裝袋在強度、防濕性能等諸方面還不盡如人意。目前用于制作面粉的大小包裝袋的高克重雞皮紙基本試驗成功。

這種利用進口漂白針葉木漿生產的白雞皮紙，白度高、無熒光、拉力強，符合衛(wèi)生要求。用它制作的糊底袋，采用梯形粘接法，每層獨立粘接，層與層之間則采用點糊粘在一起，從而使其更加牢固。與普通紙袋相比，這種新型紙袋強度高1.5倍。一袋裝滿25公斤重的四層紙袋在1.5米高處自由落下，15次仍不破包。

這種紙袋，本身具有吸濕性相同條件下，用其包裝面粉比用布袋的保質期要長2～3月。另一特點是無毒、無味、無污染，符合糧食衛(wèi)生標準。

吸水機能包裝紙

這種包裝紙品的最大特點是吸水能力強，它能保持本材料自重10倍的吸水量，且安全無害。

吸水機能紙與無紡織物的吸水能力和保水量有顯著差別，吸水機能紙明顯占優(yōu)。這是因為無紡織物只能在原材料纖維間的細孔中保持水分，而該紙不僅具有以上能力，而且其纖維本身也能吸水，待吸水機能紙吸水后，就變得非常柔軟。

由于具有這些特征，吸水機能紙可用作吸收火腿、香腸等結露的薄膜(片)、吸收生鮮食品滴水的薄膜(片)以及化妝用品和衛(wèi)生材料的薄膜包裝。

印刷包裝行業(yè)怎么樣

印刷包裝行業(yè)正在轉型，多與電子商務結合，國內已經出現很多公司，例如好印網一類。

紙制品包裝在我國包裝行業(yè)中占重要地位紙制品包裝行業(yè)約占38占整個包裝行業(yè)1/3強。目前紙制品包裝產量名列世界第二位僅低于美國超過日本。十一五計劃是中國經濟高速發(fā)展的重要時期將會帶來紙包裝的發(fā)展有望趕上美國躍居世界第一位。紙制品包裝行業(yè)是以瓦楞紙箱、紙盒運輸、銷售包裝為主體及其它紙制品包括蜂窩紙板、紙袋、紙管、紙角條、紙板等。

瓦楞紙箱、紙盒是瓦楞紙板制成的包裝運輸紙箱和銷售紙盒是家電、電子、食品、醫(yī)藥、日化、紡織、煙酒、輕工等行業(yè)必不可少的包裝容器。由于瓦楞紙箱、紙盒既輕便又牢固能起到便于運輸保護商品的作用不污染環(huán)境屬于綠色環(huán)保產品可回收利用再生產還可發(fā)展成以紙代木、以紙代塑、以紙代玻璃、以紙代金屬等因此紙包裝得到快速發(fā)展得以廣泛應用。隨著商品市場的發(fā)展多年來紙制品數量逐年快速遞增就上海市紙容器行業(yè)來看1990年紙包裝銷售額近10億元到2002年增長到60億元2006年達到160億元2007年將近200億元平均增長率為30左右。我國瓦楞紙箱、紙盒行業(yè)的快速發(fā)展帶動了造紙工業(yè)、紙制品其它加工業(yè)以及紙箱機械行業(yè)和相關行業(yè)的發(fā)展。在九五計劃時期我國經濟的快速發(fā)展促進了紙包裝企業(yè)上規(guī)模、產品上檔次、包裝上水平。三資企業(yè)數量飛速增長同時也引進了不少外國先進技術裝備和先進管理理念從而提高了產品的質量和數量使出口商品和內需商品包裝的配套率有明顯增長。筆者認為要使我國紙制品行業(yè)繼續(xù)保持迅猛發(fā)展必須進行以下幾個方面的結構調整。

瓦楞紙箱行業(yè)繼續(xù)調整內部結構

今后一段時間里瓦楞紙箱行業(yè)將向以下幾個方面調整和發(fā)展

1.繼續(xù)推行集中制板、分散制箱調整行業(yè)內部生產結構推行行業(yè)內部合作生產格局。

目前絕大多數省市的瓦楞紙板生產線開機率不足先進裝備得不到充分發(fā)揮而小紙箱企業(yè)由于設備陳舊產品質量極差。上海包協(xié)紙委會從1996年提出集中制板、分散制箱調整行業(yè)內部生產結構推行行業(yè)內部合作的生產新格局。1997年經協(xié)會調查瓦線生產廠設備利用率只有42絕大部分紙箱企業(yè)仍用手工單機和單面機組制作紙板效率低下質量極差。經過推行集中制板、分散制箱后以互惠互利、薄利多銷、發(fā)揮優(yōu)勢、合作生產、共同獲益為原則。大廠發(fā)揮了先進設備的優(yōu)勢克服了業(yè)務不足擴大了紙板生產從而降低生產成本提高了企業(yè)經濟效益。目前瓦線開機率已達到85左右絕大多數瓦楞紙板生產線企業(yè)向小廠供應紙板。小型紙箱企業(yè)向大廠購買紙板既提高質量、降低原紙損耗率又能減少人員和場地從而大大降低生產成本。目前手工單機制作已徹底消滅單面瓦楞機組除少量E、F型外基本已經不開機所有小紙箱企業(yè)都向大廠購買紙板加工紙箱形成了以大帶小大中小紙箱企業(yè)發(fā)揮各自優(yōu)勢合作生產的局面達到了雙贏的目的。筆者認為這種合作生產的格局在全國推廣是今后紙箱行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

2.加速發(fā)展中高檔紙箱紙盒調整用紙結構降低生產成本實現商品包裝輕量化。

目前產品用戶對紙箱包裝要求越來越高在激烈的市場競爭中紙箱產品必須向中高檔發(fā)展這對紙板和印刷提出更高的要求。所以要發(fā)展中高檔紙箱紙盒低克重、高強度、輕量化是重點發(fā)展方向。國際上流行的微細瓦楞紙箱紙盒潮流目前正逐漸推向我國。微細瓦楞包裝近年來逐步得到發(fā)展很大程度上取代了高克重、重量化的紙箱紙盒。微細瓦楞紙板包括G楞、E楞和F楞其中G楞紙板的發(fā)展更令人矚目。由于微細瓦楞具有較佳的物理性能和印刷品質可以在膠印機上直接印刷也可在水印機上直接印刷既能獲得精美的圖案又不會因印刷使瓦楞變形而降低或破壞紙板強度G楞更是其中的佼佼者。據業(yè)內人士預算在今后五年內將會占據30的市場特別是電子產品已廣泛應用微細瓦楞紙箱、紙盒。而如今利用彩印復面的E楞紙箱紙盒的一部分市場讓位于G楞紙板已成事實。

3.加速發(fā)展柔性板多色網點印刷實現紙箱包裝美觀化。

國內的瓦楞紙箱運輸包裝將向銷售商品包裝發(fā)展瓦楞紙箱用于商品的外包裝和運輸包裝在紙箱生產企業(yè)似乎成了一種約定的行規(guī)形成一種傳統(tǒng)觀念因而束縛了瓦楞紙箱行業(yè)的發(fā)展。隨著食品、家電、煙酒、醫(yī)藥、電子儀器、輕工業(yè)產品的日益發(fā)展對具有相應強度、裝潢精美兼有廣告功能的紙箱紙盒的需求量與日俱增。目前在廣東、上海、江浙等地水印瓦楞紙箱紙盒的生產和使用相當普遍制作出來的產品精美而富有藝術特色。雖然目前使用者還不多但是它具有精美和立體感強的優(yōu)勢相信不久就會在各地流行。

瓦楞紙箱行業(yè)發(fā)展趨勢

預計今后一段時間瓦楞紙箱將向以下方面發(fā)展

1.瓦楞紙箱逐漸從運輸包裝轉向銷售包裝。隨著商品社會的發(fā)達、消費者生活水平的提高市場對具有較高強度和良好廣告宣傳功能的瓦楞紙箱的需求與日俱增對精美印刷要求越來越高這也是紙箱業(yè)發(fā)展的一個機遇。這種發(fā)展趨勢對紙箱紙盒的強度提出了更高要求箱盒重量更輕印刷從單色向多色網點發(fā)展印刷圖文清晰、美觀、鮮艷網點立體感強造型新穎。這就對原紙及紙板質量、印刷設備、油墨、柔性版材等提出更高要求。隨著柔性版及配套器材的發(fā)展紙箱印刷的加工工序減少環(huán)保型水性油墨的使用進一步推廣成箱技術也由釘箱向粘箱方向發(fā)展牛皮箱板紙印面逐步被白板?？ú拭嬗∷⒌募埾渌娲饾u實現內外銷售包裝一體化。

2.瓦楞紙箱行業(yè)積極開發(fā)新產品擴展服務渠道。

瓦楞紙箱企業(yè)應及時調整服務對象對傳統(tǒng)的瓦楞紙箱進行改進并開發(fā)新產品、新品種否則在今后更為激烈的國內市場和國際市場中難以站穩(wěn)腳跟。瓦楞紙箱傳統(tǒng)的服務對象是外包裝和運輸包裝應以科技發(fā)展觀開拓創(chuàng)新精神開發(fā)研制創(chuàng)新瓦楞紙品包裝。例如開發(fā)瓦楞紙板托盤、蜂窩紙板、超市貨架、緩沖材料、辦公用品、紙類玩具、紙類家具等擴大瓦楞紙品應用領域并向以紙代木、以紙代塑、以紙代竹、以紙代金屬罐、以紙代瓶的包裝領域拓展。紙包裝屬于綠色包裝不僅有使用價值還有回收利用再生價值隨著全社會對環(huán)境保護的重視紙箱紙盒將更加受到廣大用戶和消費者的青睞。因此瓦楞紙箱行業(yè)應抓住這個有利機遇擴展紙箱紙盒的服務對象。

3.大力發(fā)展市場前景廣闊的折疊式包裝箱盒。

作為以紙新型環(huán)保包裝產品折疊式包裝箱盒的應用領域非常廣泛它使商品美觀且攜帶方便深受廣大消費者喜愛。

目前國際市場十分流行折疊式箱盒包裝其推廣對于我國市場商品標準化和規(guī)范化有一定促進作用。

小型組裝折疊式包裝箱盒主要用于食品保健品、水果、蔬菜、雞蛋、冷凍水產品、小家電、儀器儀表、玩具等體積小、重量輕的商品包裝。這種新型包裝箱盒品種多能對產品起到良好的保護作用。

迅速發(fā)展造紙業(yè)、調整造紙業(yè)生產結構隨著紙箱業(yè)的發(fā)展我國造紙業(yè)同時快速發(fā)展世界十大紙板生產國中中國遠遠超過德、法、意、英、西班牙、巴西、加拿大僅次于美國超過日本位于世界第二預計今后我國造紙工業(yè)仍將以8的增長速度發(fā)展。

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1、菜狗原本出自日本一位插畫師朋吉（ぽん吉）之手，是她蔬菜精靈系列上百個作品的其中之一。

2、白菜狗是眾籌火起來的。簡而言之，在11月，蔬菜精靈系列盲盒售出超20萬個，這是dodowo創(chuàng)始人阿鹿給出的最新數據。而這“菜狗”就在其中。蔬菜精靈的誕生正好與年后基金市場的回落重合。

3、“菜狗”是一只用大白菜包裹起來的狗，這個設計靈感最早來源于日本畫師ばん吉創(chuàng)作的“蔬菜精靈”系列，此系列還有大蒜喵、香菇貂、花菜鼠、蓮藕狐、白蘿狐等一系列形象。但就銷量而言，“菜狗”屬于一騎絕塵的存在。

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蔬菜動物精靈蓮藕狐賣出多少錢?

1、蓮藕狐拆開的第二個精靈就是粉粉嫩嫩的蓮藕狐啦。正面看起來是有點嬰兒肥的小狐貍坐在地上用萌萌的眼注視著前方，仿佛在等待主人投喂美食。小萌狐的側面就可以看到在尾部的位置背著一個大荷花。

2、官網發(fā)布消息為蓮藕狐貍套裝保底1500鉆石可以出。游戲對局模式眾多，包括：競速、道具模式、邊境模式、任務模式、搶酷比模式、舞蹈模式、情侶模式、逃亡模式、滑板模式、接力模式、極速模式等。

3、蓮藕的讀音是：liánǒu。蓮藕的拼音是：liánǒu。詞性是：名詞。結構是：蓮(上下結構)藕(上下結構)。注音是：ㄌ一ㄢ_ㄡˇ。