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食品包裝袋,是包裝設(shè)計(jì)的一種,生活中為了便于保鮮、儲(chǔ)存食品,從而產(chǎn)生了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。
可使人們很快速的區(qū)分牛奶的種類及品牌(1)液體奶按消毒方法不同,可分為超高溫消毒和巴氏消毒兩種。
超高溫消毒,就是在最大限度地殺滅奶中所有細(xì)菌的前提下,基本保證原奶營養(yǎng)要求。這種牛奶制品保存期限長,沒有保存條件的限制、易于儲(chǔ)存和攜帶。
巴氏消毒就是在最大限度地保證奶的營養(yǎng)成分的前提下,使奶制品里的細(xì)菌含量達(dá)到人體能夠接受的水平。這種產(chǎn)品保存期短,對儲(chǔ)存條件有要求,一般為0℃~4℃。
前者幾乎不含細(xì)菌,后者的細(xì)菌含量不會(huì)對健康造成威脅。后者口感、風(fēng)味上較接近原奶的水平,營養(yǎng)價(jià)值上兩者差別不大。一般來說,塑料瓶和紙盒包裝的多為超高溫消毒,塑料袋裝的多為巴氏消毒。
牛奶按含脂類高低可分為全脂、低脂、脫脂三種。如果沒有血脂疾病或者體重正常的人可以喝全脂的。如果有血脂偏高、肥胖等慢性疾病的建議喝低脂或脫脂。以東北三省市面常見品牌為例蒙牛.伊利.光明.廣澤.輝山.旺旺??纱偈谷藗冞M(jìn)行消費(fèi),可使攜帶更便捷。
另外對于保質(zhì)期具體如下:1、玻璃瓶裝牛奶的保質(zhì)期在1-3天左右 2、紙質(zhì)袋裝牛奶的保質(zhì)期在45天左右 3、塑料袋裝牛奶的保質(zhì)期在30天左右 4、紙質(zhì)鋁箔盒裝牛奶保質(zhì)期在3-6個(gè)月不等。
包裝是由三層材料組成的復(fù)合材料:
(1)所有包裝的主要原料是紙板。紙板的用量正好足夠確保包裝的牢固,并避免增加不必要的重量。紙板來自木材,是可再生的原材料。
(2)聚乙烯聚乙烯涂層,是一種常用的塑料,用于密封液體,并保護(hù)產(chǎn)品免受外部濕氣的影響。
(3)鋁鋁箔層,能保護(hù)產(chǎn)品免受氧氣、氣味和光線的影響。因此,包裝內(nèi)的食品可以在無需冷藏的情況下儲(chǔ)存?!按u型包”和“枕型包”是大家常見的牛奶和飲料紙包裝,它們的簡易的形狀不僅僅不難看,還節(jié)省了空間,可是適度包裝的經(jīng)典之作。包裝的無菌加工技術(shù)和包裝使產(chǎn)品在常溫狀態(tài)下具有較長的保質(zhì)期,有助于以較低的成本將高質(zhì)量的牛奶運(yùn)輸至較遠(yuǎn)的地方。全世界各種品牌的常溫牛奶,就是依靠無菌包,才得以方便地送到千里之外的千家萬戶。
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