冰糖橙包裝紙 優(yōu)質(zhì)冰糖橙的特點是什么

臍橙和冰糖橙哪個好

臍橙和冰糖橙各有優(yōu)點，具體哪種更好取決于個人口味和需求。

臍橙，蕓香科柑橘屬常綠小喬木植物，樹枝少刺；葉片具芳香味，葉柄實際上是兩片退化的小葉；花瓣為長圓形，白色，背面帶淡紫紅色；果實為球形、扁球形或橢圓形，橙黃至橙紅色；果皮不易剝離，果肉味甜或酸甜，籽有少有多；花期3—5月，果期10—12月，晚熟品種至翌年2—4月。因開裂的頂部形同臍眼，故得名“臍橙”。

冰糖橙（CitrussinensisOsbeck）又名冰糖柑，原產(chǎn)湖南洪江市（原黔陽縣），因其果實甜脆多汁、化渣、無核或極少核、可溶性固形物含量高、風(fēng)味好等成為我國特色地方甜橙品種之一。因此，臍橙和冰糖橙各有特色，可以根據(jù)自己的口味和需求進(jìn)行選擇。

臍橙和冰糖橙的保存方法

一、臍橙

1、把好采收關(guān)：用于貯藏的臍橙果實一般在80％果面著色，果實未變軟時采摘最佳。一般地區(qū)在11月中下旬采收為宜。采摘過早，色香味均差；采收過遲則風(fēng)味變淡，不耐貯藏。采前半個月內(nèi)不能灌水；大雨過后三四天內(nèi)也不宜采收；采摘時間以晴天最好。

2、搞好采后果實防腐處理：使用柑橙專用保鮮劑，如800毫克/千克甲基托布津浸泡處理果實。用竹簍或木筐裝果實浸于藥液中10~30秒鐘將果實取出，堆放于通風(fēng)陰涼處，也可散堆于庫房內(nèi)，堆放高度以30~45厘米為宜，開窗通風(fēng)，自然晾干，經(jīng)3~5天預(yù)貯后，進(jìn)行分級和包裝。

二、冰糖橙

1、冰箱保鮮：如果都買的數(shù)量少的話，可以放在冰箱的保鮮里，放之前要用保鮮袋裝好密封起來，不然水分很容易流失，變得皺巴巴的，就不能吃了。

2、保鮮袋保存：如果數(shù)量多的話，就用保鮮袋裝好密封起來，放在紙箱里，常溫保存，陰涼處存放即可。

3、放冰箱冷藏：適宜放在溫度5-10度冷藏，每個橙子之間留適當(dāng)距離，選擇不通風(fēng)陰涼處存放，室內(nèi)保持干燥，如要長期存放可置于冰箱中。

優(yōu)質(zhì)冰糖橙的特點是什么

優(yōu)質(zhì)冰糖橙的特點是皮薄肉厚水分多。冰糖橙又名冰糖柑原產(chǎn)地湖南洪江市，冰糖橙是極品橙子的實生變異，冰糖橙以品種優(yōu)良，味濃香甜，果皮薄，不塞牙，肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場歡迎。

冰糖橙儲存方法

果實包裝后按分級組別分別裝箱堆碼或散堆于庫內(nèi)，散堆高度以37到45厘米為宜，裝箱紙箱或竹筐的可以堆5到6層，若無專用倉庫，可選用通氣性好的未裝農(nóng)藥化肥的平房即可，果實入庫貯藏前1到2周，庫房應(yīng)進(jìn)行消毒。

常用40%的福爾馬林50倍噴灑庫房，或用硫磺密閉薰蒸2到3小時，然后通風(fēng)2到3天至無藥味時關(guān)門備用。入庫初期，除雨天，霧天外，應(yīng)晝夜打開所有通風(fēng)門窗，以盡快降低室內(nèi)濕度和溫度，12月至春節(jié)前后氣溫較低，可每隔2到3天通風(fēng)換氣一次一般要加強防寒措施。

開春后庫溫隨之升高，白天應(yīng)密閉風(fēng)窗隔熱，而夜間和清晨應(yīng)開窗通風(fēng)降溫3到4月要注意每隔15天翻果一次撿出腐爛果實。