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大卷紙食品 面巾紙是什么

admin 小卷紙 2024-02-10 02:37:35 大卷紙   面巾紙   食品   什么
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點(diǎn)心是糕點(diǎn)之類的食品。相傳東晉時(shí)期一大將軍,見到戰(zhàn)士們?nèi)找寡獞?zhàn)沙場(chǎng),英勇殺敵,屢建戰(zhàn)功,甚為感動(dòng),隨即傳令烘制民間喜愛的美味糕餅,派人送往前線,慰勞將士,以表“點(diǎn)點(diǎn)心意”。自此以后,“點(diǎn)心”的名字便傳開了,并一直延用至今。

基本介紹中文名:點(diǎn)心外文名:Dim sum、snack別稱:糕點(diǎn)、茶食主要原料:面粉,餡料是否含防腐劑:否主要食用功效:正餐之前小食以充饑適宜人群:任何人儲(chǔ)藏方法:即食,蒸含義:點(diǎn)點(diǎn)心意傳統(tǒng)點(diǎn)心:八大件和八小件拼音:diǎn xīn詞語概念,基本信息,引證解釋,名字歷史,唐宋,清朝,近代,傳統(tǒng)點(diǎn)心,八大件,八小件,形狀,點(diǎn)心的形,外貌形態(tài),面點(diǎn)要求,習(xí)俗,故事,詞語概念基本信息詞目:點(diǎn)心拼音:diǎn xīn注音:ㄉㄧㄢˇㄒㄧㄣ英文: dim sum日文:お果子;デザート引證解釋 1.正餐之前小食以充饑。唐·孫頠《幻異志·板橋三娘子》:“有頃,雞鳴,諸客欲發(fā),三娘子先起點(diǎn)燈,置新作燒餅于食牀上,與諸客點(diǎn)心?!彼巍でf季?!峨u肋編》卷下:“上覺微餒,孫見之,即出懷中蒸餅云:‘可以點(diǎn)心’?!鼻濉菬氩犊痛伴e話·補(bǔ)騙子》:“徐曰:‘我尚未餐,腹中餒甚,官人肯同一點(diǎn)心否?’” 2.糕餅之類的食品。宋·周密《癸辛雜識(shí)前集·健啖》:“聞卿(趙溫叔)健啖,朕欲作小點(diǎn)心相請(qǐng),如何?”《水滸傳》第十四回:“我們且押這廝去晁保正莊上討些點(diǎn)心吃了,卻解去縣里取問?!泵鳌ゑT夢(mèng)龍《喻世明言》第一卷:“自家在酒肆中吃了三杯,用了些點(diǎn)心,又到薛婆門首打聽,只是未回?!崩仙帷端氖劳谩啡牛骸八霊?yīng)當(dāng)給老人們買回一點(diǎn)應(yīng)節(jié)的點(diǎn)心去,討他們一點(diǎn)喜歡?!泵謿v史唐宋“點(diǎn)心”的名字,有關(guān)烹調(diào)資料記載,例如,宋人吳曾撰的《能改齋漫錄》中有如下的一段描述:世俗例以早餐小食為點(diǎn)心,自唐代之時(shí),已有此語。按唐人鄭修為江淮留后,家人備夫人晨饌,夫人顧其弟曰:“治妝未結(jié),我未及餐,爾且可點(diǎn)心?!眳窃c梁紅玉同一時(shí)代,并其成書于高宗紹興二十四年至二十七年間,所載唐人鄭修一事有按有據(jù),應(yīng)當(dāng)足信。清朝清顧張思的《土風(fēng)錄》卷六,“點(diǎn)心”條下云:小食曰點(diǎn)心,見《吳曾漫錄》。唐鄭傪為江淮留后,家人備夫人晨饌,夫人謂其弟曰“治妝未畢,我未及餐,爾且可點(diǎn)心?!庇晌闹锌芍c(diǎn)心古時(shí)亦指晨饌。同書又引周輝《北轅錄》云:“洗漱冠柿畢,點(diǎn)心已至?!焙笪恼f明點(diǎn)心為饅頭、餛飩、包子等,在唐朝已有此名了。而茶食一名,據(jù)《土風(fēng)錄》云:“干點(diǎn)心曰茶食,見宇文懋昭《大金國(guó)志》:‘婿先期拜門,以酒撰往,酒三行,進(jìn)大軟脂小軟脂,如中國(guó)寒具,又進(jìn)蜜糕,人各一盤,曰茶食?!彼_其瑪近代從文獻(xiàn)上看來,點(diǎn)心與茶食兩者原有區(qū)別,性質(zhì)也就不同,但是后來早已混同了。據(jù)考察,北方的點(diǎn)心歷史古,南方的歷史新,古者可能還有唐宋遺制,新的只是明朝中葉吧。點(diǎn)心鋪招牌上有常用的兩句話,我想借來用在這里,似乎也還適當(dāng),北方可以稱為“官禮茶食”,南方則是“嘉湖細(xì)點(diǎn)”。———周作人《南北的點(diǎn)心》傳統(tǒng)點(diǎn)心中國(guó)的傳統(tǒng)點(diǎn)心一般最常見的是“八大件”和“八小件”。八大件也稱北式糕點(diǎn),以北京地區(qū)為代表。京式糕點(diǎn),歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點(diǎn)。代表品種有京八件和紅、白月餅等。其中京八件有大八件、小八件和細(xì)八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心,外裹以含食油的面,放在各種圖案的印模里精心烤制而成。形狀有腰子形、圓鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多種多樣且小巧玲瓏。入嘴酥松適口,香味純正。特制是細(xì)八件,制作精細(xì)層多均勻,餡兒柔軟起沙,果料香味純厚。外形也有三仙、銀錠、桂花、福、祿、壽、喜桃等八種花樣,是京式糕點(diǎn)中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。八小件舊時(shí),北京人探親訪友要攜帶禮物,講究送“京八件”,即“大八件”、“小八件”。這原是清胡皇室王族婚喪典禮及日常生活中必不可少的禮品和擺設(shè),后來配方由御膳房傳到民間。其主要成分是精白面、白糖、豬油、蜂蜜及各種果料籽仁。所謂“八件”,即八樣點(diǎn)心,一般有麻餅、棗花、卷酥,有的刻上福、祿、壽、喜等不同字樣。有圓形、桃形、正方形等,裝在一個(gè)長(zhǎng)方形紙板盒內(nèi)。“小八件”是雙份,十六件裝在一個(gè)紙盒子里。過去,遇到女兒回娘家,給長(zhǎng)輩拜年等,都要去糕點(diǎn)鋪買一盒大八件提在手中,大方而漂亮。大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。大八件、小八件。以八塊不同品種糕點(diǎn)配搭一組為一斤稱大八件,一般作送禮用最相宜。小八件也是八個(gè)品種分十六小塊為一斤。作為禮品,都以大八件為主,質(zhì)量都是很高的。八種不同糕點(diǎn)的名目,大八件為:一、翻毛餅,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅兒酥,六、雞油餅,七、狀元餅,八、七星典子。小八件比大八件小一號(hào):一、果餡餅,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小雞油餅,五、小螺絲酥,六、咸典子,七、棗花,八、坑面子。后四種最受小孩子歡迎。特別是棗花,用棗泥扭成花瓣,非常美觀。形狀中國(guó)食文化歷史悠久長(zhǎng)遠(yuǎn),作為中式餐飲的一部分——中國(guó)點(diǎn)心,經(jīng)過我國(guó)勞動(dòng)人民的長(zhǎng)期實(shí)踐,尤其是點(diǎn)心師們的繼承和發(fā)展,點(diǎn)心的品種是越來越多,例如:包、餃、糕、團(tuán)、卷、餅、酥等。在通過數(shù)千年點(diǎn)心師們的創(chuàng)作,它們基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真,例如:幾何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引進(jìn),它們雖然食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,但是在造型方面比較中國(guó)點(diǎn)心來說還是略有遜色。而我們從事烘焙食品的中國(guó)制作者們,又何嘗不能借鑒和學(xué)習(xí)自己國(guó)家在這方面的精粹呢?下面是本刊編輯在《面點(diǎn)工藝學(xué)》中摘錄的一篇文章,供廣大烘焙同行分享。點(diǎn)心的形 1.包類包類主要指各式包子,屬于發(fā)酵面團(tuán)。其種類花樣極多,根據(jù)發(fā)酵程度分為大包、小包;根據(jù)形狀分為:提褶包如三丁包子、小籠包等;花式包,如:壽桃包、金魚包等;無縫包,如:糖包、水晶包等。 2.餃類餃類是我國(guó)面點(diǎn)的一種重要形態(tài),其形狀有:木魚形,如水餃,餛飩等;月牙形,如蒸餃、鍋貼、水餃等;梳背形,如蝦餃等;牛角形如鍋貼等;雀頭形如小餛飩等;還有其他象形品種,如花式蒸餃等。按其用料分則有:水面餃類,如水餃、蒸餃、鍋貼;油面餃類,如:咖喱酥餃、眉毛餃等;其他如澄面蝦餃、玉米面蒸餃、米粉制的紅白餃子等。 3.糕類糕類多用米、面粉、雞蛋等為主要原料制作而成。米粉類的糕有:松質(zhì)糕,如五色小圓松糕、赤豆豬油松糕等;粘質(zhì)糕,如豬油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等;發(fā)酵糕類,如倫教糕、棉花糕等。面粉類的糕有千層油糕、蜂糖糕等。蛋糕類有清蛋糕、花式蛋糕等。其他還有,山藥糕、馬蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、干果、雜糧、蔬菜等制作的糕。 4.團(tuán)類團(tuán)類常與糕并稱糕團(tuán),一般以米粉為主要原料制作,多為球形。品種有:生粉團(tuán),如湯團(tuán),鴿子圓子等;熟粉團(tuán),如雙餡團(tuán)等。其他還有果餡元宵、麻團(tuán)等品種。 5.卷類用料范圍廣,品種變化多。品種有:酵面卷,可分為卷花卷,如四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷等;摺疊卷,如豬爪卷、荷葉卷等;抻切卷,如銀絲卷、雞絲卷等。米(粉)團(tuán)卷,如:如意芝麻涼卷等。蛋糕卷,如果將醬蛋糕卷等。酥皮卷,如欖仁擘酥卷等。餅皮卷,如芝麻鮮奶卷等。其他還有春卷等特殊的品種。 6.餅類餅類為我國(guó)歷史悠久的品種之一。根據(jù)坯皮的不同可以分為:水面餅,如薄餅、清油餅等;酵面餅類,如黃橋燒餅、酒釀餅等;酥面餅類,如蔥油酥餅、蘇式月餅等;其他還有米粉制作的煎米餅,蛋面制作的肴肉鍋餅,果蔬雜糧制作的荸薺餅、桂花粟餅等。 7.酥類酥類大多為水油面皮酥類。按照表現(xiàn)方式分有:明酥,如鴛鴦酥油、萱化酥,藕絲酥等;暗酥,如雙麻酥餅等;半暗酥,如蘋果酥等。其他還有桃酥、蓮蓉甘露酥等混酥品種。 8.其他類除了前面已提到的面點(diǎn)形態(tài)外,還有一些常見的品種如饅頭、麻花、粽子、燒賣等,也是人們所喜愛的。外貌形態(tài)我國(guó)面點(diǎn)的造型種類繁多,不同的品種具有不同的造型,即使同一品種,不同地區(qū),不同風(fēng)味流派也會(huì)千變?nèi)f化,造型逼真。但從總體上看,面點(diǎn)的外形都有一定的特征,概括起來有以下幾個(gè)方面。 1.幾何形態(tài)幾何形態(tài)是造型藝術(shù)的基礎(chǔ)。幾何形態(tài)在面點(diǎn)造型中被大量采用,它是模仿生活中的各種幾何形狀制作而成。幾何形又可分為單體幾何形和組合式幾何形。單體幾何形如湯圓、藕粉團(tuán)子的圓形;粽子的三角形、梯形;方糕的方形;鍋餅的長(zhǎng)方形;千層油糕的菱形等。立體裱花蛋糕則是由幾塊大小不一的幾何體組合而成,再加上與各種裱花造型的組合,形成美觀的立體造型??傮w上看這種蛋糕即屬于組合式幾何形。泮塘馬蹄糕 2.象形形態(tài)象形形態(tài)可分為仿植物形和仿動(dòng)物形。(1).仿植物形這是面點(diǎn)制作中常見的造型,尤其是一些花式面點(diǎn),講究形態(tài),往往是模仿自然界中的植物,如花卉,像船點(diǎn)中的月季花、牡丹花;油酥制品中的荷花酥、百合酥、海棠酥;水調(diào)制品中的蘭花餃、梅花餃等,也有模仿水果的,像酵面中的石榴包、壽桃包、葫蘆包等,而船點(diǎn)中就更多了:柿子、雪梨、葡萄、橘子、蘋果等;模仿蔬菜的有:青椒、蘿卜、蠶豆、花生等。(2).仿動(dòng)物形仿動(dòng)物形也是較為廣泛的一種造型,如酵面中的刺猬包、金魚包、蝙蝠夾、蝴蝶夾等;水調(diào)面點(diǎn)中的蜻蜓餃、燕子餃、知了餃、鴿餃等;船點(diǎn)中就更多了,金魚、玉兔、雛雞、青鳥、玉鵝、白豬……。這些都是仿動(dòng)物形面點(diǎn)。 3.自然形態(tài)自然形態(tài)采用較為簡(jiǎn)易的造型手法使點(diǎn)心通過成熟而形成的不十分規(guī)則的形態(tài),如開花饅頭,經(jīng)過蒸制自然“開花”。其他如開口笑、宮廷桃酥、蜂巢蛋黃角、芙蓉珍珠餅等也是成熟過程中自然成形的。面點(diǎn)要求我國(guó)面點(diǎn)的成形從成形手段看有手工成形、印模成形、機(jī)器成形三種,但從實(shí)際情況看,仍然以手工成形為主,通過面點(diǎn)師靈巧的雙手捏塑成各種形狀。面點(diǎn)造型中的一系列操作技巧和工藝過程都要圍繞食用和增進(jìn)食欲這個(gè)目的進(jìn)行,首先是好吃,其次才是好看,既能滿足人們對(duì)飲食的欲望,又能使人們產(chǎn)生美感。但以味美為主的面點(diǎn),也有具體的形態(tài)作為依托。所以面點(diǎn)形狀要求主要表現(xiàn)在以下幾方面。 1.造型力求簡(jiǎn)潔自然我們?cè)谥谱髅纥c(diǎn)時(shí),要力求簡(jiǎn)潔、明快,向抽象化方向發(fā)展。一方面因?yàn)橹谱髅纥c(diǎn)的首要目的是食用,而不是觀賞;另一方面,過分講究逼真,費(fèi)進(jìn)費(fèi)工,食品易受污染,不符合現(xiàn)代快節(jié)奏生活的需要。簡(jiǎn)潔、明快、自然,既能滿足食欲,又衛(wèi)生,是追求的方向,那種繁瑣裝飾,刻意寫實(shí)的做法要堅(jiān)決擯棄。 2.講求形象生動(dòng)我國(guó)面點(diǎn)的形,主要表現(xiàn)在面團(tuán)、坯皮上加以表現(xiàn),歷來面點(diǎn)師們就善于制作形態(tài)各異的花卉、鳥獸、魚蟲、瓜果等,增添了面點(diǎn)的感染力和食用價(jià)值。面點(diǎn)的味好、形好,不但可以給人以藝術(shù)上的享受,而且可以創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。面點(diǎn)造型對(duì)于題材的選用,要結(jié)合時(shí)間因素和環(huán)境意識(shí),宜采用人們喜聞樂見、形象簡(jiǎn)潔的物象為佳。如金魚、白兔、玉鵝、蝴蝶、鴛鴦等。要善于抓住物象的主要特征,從生活中去提煉出適合面點(diǎn)造型特點(diǎn)的藝術(shù)造型??赏ㄟ^運(yùn)用省略法、夸張法、變形法、添加法、幾何法等手法,既創(chuàng)造出形象生動(dòng)的面點(diǎn),又簡(jiǎn)潔迅速。例如裱花蛋糕中用于裝飾的月季往往省略到幾瓣,但仍不失月季花的特征;“金魚餃”著重對(duì)金魚眼和魚尾進(jìn)行夸張則更加形象?!昂怼眲t把蝴蝶身上復(fù)雜的圖案處理成對(duì)稱的幾何形等,既形象生動(dòng)又簡(jiǎn)便易行。習(xí)俗“點(diǎn)心”是指飯前或飯后的小量餐飲,其種類豐富多樣。在莆仙民間,“點(diǎn)心”成為司空見慣的一種小吃。但是,莆仙人所說的“點(diǎn)心”有著特殊的意義,包含一種親友之間來往的禮儀行為。一般說,人家要到親戚、朋友家登門造訪,主人就得客客氣氣地招待喝茶,或吃水果、瓜子等。這樣主人還覺得招待不周,特地去煮“點(diǎn)心”,通常是煮線面、米粉,或者是雞蛋、鴨蛋、湯圓等等??墒强腿吮仨毥邮苤魅说氖⑶楹褚猓亲釉亠?,也得坐下來品嘗幾口,表示有禮貌接受對(duì)方的禮儀。其間,主人不時(shí)手持筷子往客人碗上擠壓,并口口聲聲說“要吃干凈”、“都給吃掉!”、“別客氣,路子這么遠(yuǎn),肚子會(huì)餓的……”,客人總覺得尷尬,難為情。一會(huì)兒,客人放下筷子,離開桌子。這時(shí)主人手忙腳亂,硬要客人再吃幾口。客人大概只吃三分之一,或四分之一,“點(diǎn)心”碗上面的花生、紫菜、肉類、青菜、黃花菜等等,只吃一點(diǎn)點(diǎn),不敢全給吃光,唯恐不禮貌。這時(shí),主客磨蹭了一陣,最終主人還得把點(diǎn)心端到廚房里,放在鍋?zhàn)永?,待客人走后,端給孩子吃,孩子們喜出望外,虎圇吞棗,吃得津津有味。稱為“吃福余”。主人煮“點(diǎn)心”,亦有煮蛋。一般煮四個(gè),客人只吃兩個(gè),剩下一半,表示客氣,肚子再餓,亦不能給吃光。莆仙民間叫“留碗底”,這并非嫌煮不好吃,是一種禮貌行為。煮“點(diǎn)心”時(shí),如果是男的客人,主人還得備有酒。以前農(nóng)村一般家庭,一年煮“點(diǎn)心”多達(dá)上百碗,表明來往多、客人多、門庭若市。這從某種意義來說,說明主人好客,朋友廣通四面八方,交友多外交好,視為一種光榮。過去,人家請(qǐng)來醫(yī)生登門診病,也得煮“點(diǎn)心”,主人要煮米粉。因?yàn)槊追壑笫旌蟠嗳?、松軟,意為“脆脆蔥”。亦就是說,醫(yī)生給病人看病,藥到病除快帶康復(fù)。春節(jié)期間,煮“點(diǎn)心”必須煮線面或打面、機(jī)面,意為長(zhǎng)壽,情意綿綿;親人祝壽,煮“點(diǎn)心”一定要線面。人家孩子考上大學(xué),將要?jiǎng)由磉h(yuǎn)行,或者青年人應(yīng)征參軍入伍,親人煮“點(diǎn)心”表示祝福,應(yīng)當(dāng)煮蛋湯,表示順利圓滿。人家建造房子,或者裝修、做家具等,雇泥匠、木匠,下午三點(diǎn)許,必須煮“點(diǎn)心”給工匠吃。這種情況就靈活,線面、打面、粉面、米粉、白米果等均可以。工匠們重體力勞動(dòng),下午“點(diǎn)心”當(dāng)作飯用,一般都吃完,還得再打半碗。人家雇工匠做工,備有“點(diǎn)心”充饑,通常是饅頭、糕點(diǎn)、面包等之類。人家華屋落成,主人煮線面一碗,稱為“爐歸面”,即工程竣工“點(diǎn)心”。莆仙人婦女分娩坐月里,每天要多餐多飲,稱為“九十砂鍋,一百八十碗”,就是說一天要三餐三“點(diǎn)心”。有的人貪吃懶惰,被人家唾棄,罵其“三頓吃,四頓點(diǎn)心”。其實(shí),一般的人一天三餐就足夠,除非晚間忙碌工作加班,吃個(gè)“點(diǎn)心”。街道上有許多擺攤夜宵,就專給那些夜間工作加班的人提供餐飲服務(wù)。據(jù)說,夜間吃點(diǎn)心會(huì)導(dǎo)致加重胃腸消化負(fù)擔(dān),工作到十點(diǎn)左右休息,不會(huì)影響身體健康。許多胃病的人,就得少吃多餐,成為習(xí)慣。農(nóng)村農(nóng)忙期間,農(nóng)民們勞動(dòng)強(qiáng)度增大,體力消耗,除三餐之外,還得加上“點(diǎn)心”充饑。這種農(nóng)忙“點(diǎn)心”就隨人家的方便,品種多樣,有的甚至將午餐的剩飯?jiān)僦笫?,就?dāng)作“點(diǎn)心”,比較簡(jiǎn)易,以吃飽為主。故事薩其瑪,這個(gè)大家從小吃到大的點(diǎn)心,是滿族人的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn),老一輩的人叫它滿洲餑餑,還有人給它起了漢語翻譯,稱為糖纏或金絲糕,不過大部分的人還是喜歡叫它薩其瑪!具有代表性的點(diǎn)心關(guān)于這道點(diǎn)心的由來,流傳一個(gè)有趣的說法:據(jù)說清朝在廣州任職的一位滿族將軍,姓薩,喜愛騎馬打獵,而且每次打獵后都一定要吃點(diǎn)心,還不能重復(fù)!有一次薩將軍出門打獵前,特別吩咐廚師要「來點(diǎn)新鮮的玩意兒」,若是不能令他滿意,就準(zhǔn)備回家吃自己!負(fù)責(zé)點(diǎn)心的廚師一聽,自然萬分緊張,一個(gè)失神就將沾上蛋液的點(diǎn)心炸碎了!偏偏這時(shí)將軍又催著要點(diǎn)心,廚師一火大罵了一句:「殺那個(gè)騎馬的!」才慌慌忙忙地端出點(diǎn)心來。想不到,薩將軍吃了之后相當(dāng)滿意,問起這道點(diǎn)心的名字,廚師驚魂未定,隨即回了句:「殺騎馬!」結(jié)果將軍聽成了「薩騎馬」,想說自己姓薩又愛騎馬,倒也挺妙的,還連聲稱贊,薩其瑪因而得名。趁熱拌糖才有松軟的口感!制作薩其瑪時(shí),拌糖的動(dòng)作是最關(guān)鍵的步驟,剛炸好的小面皮一定要趁熱拌糖,要不然面皮冷了質(zhì)地變脆,到時(shí)再拌糖容易脆裂,便嘗不到酥松的口感!

面巾紙是具有濕韌強(qiáng)度的紙,常用于清潔臉、手等人體部位,這種紙張?jiān)谕耆珴?rùn)濕狀態(tài)下韌度強(qiáng)于衛(wèi)生紙。美國(guó)金佰利公司于1924年發(fā)明了世界上第一張面巾紙,取名舒潔,從此消費(fèi)者擁有了柔軟、舒適、清潔的面巾紙。

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購(gòu)買面巾紙應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

1、產(chǎn)品須由經(jīng)省級(jí)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn),生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證編號(hào)格式為:(省、自治區(qū)、直轄市簡(jiǎn)稱)衛(wèi)消證字(發(fā)證年份)第幾號(hào)。

2、在有效期內(nèi)使用。

3、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范。最小銷售包裝應(yīng)標(biāo)注:產(chǎn)品名稱,主要原料名稱,生產(chǎn)企業(yè)(名稱、地址、聯(lián)系電話、郵政編碼),生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證號(hào)(進(jìn)口產(chǎn)品除外),原產(chǎn)國(guó)或地區(qū)名稱(國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品除外),生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)生產(chǎn)批號(hào)和限期使用日期等。消毒級(jí)產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注消毒級(jí)字樣。餐巾紙、面巾紙等產(chǎn)品禁止標(biāo)注消毒、滅菌、殺菌、除菌、藥物、保健、除濕、潤(rùn)燥、止癢、抗炎、消炎、殺精子、避孕,以及無檢驗(yàn)依據(jù)的抗(抑)菌作用等內(nèi)容。

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