老茶磚包裝紙 茶磚保存方法

茶磚保存方法

1、1茶磚如果保存科學(xué)合理，保質(zhì)期能長達(dá)10年之久，平時(shí)應(yīng)該放在通風(fēng)透氣，干燥陰涼的地方，避免與一些有異味的物質(zhì)一起存放，如果儲存方式不得當(dāng)，可能23年之后就會變質(zhì)，茶磚表面不能有裂紋裂縫以及松泡的現(xiàn)象出現(xiàn)2。

2、5忌暴露茯茶在存放時(shí)不要直接暴露在空氣中，最好使用干凈的棉紙包裹住茯茶茶磚再進(jìn)行存放，這是因?yàn)殚L時(shí)間暴露在空氣中的茯茶，很容易被空氣中的灰塵及其他物質(zhì)所污染，茶葉即使沒有吸附上異味，也會因?yàn)榛覊m或者其他物質(zhì)。

3、很簡單，最好是用茶葉罐儲存，避免陽光直射，避免受潮如果沒有茶葉罐，茶餅只用紙包著，就不要跟其他會散發(fā)氣味的東西一起儲存希望能幫到你。

4、1短期保存如果只是需要保存一段時(shí)間，并在短期內(nèi)要飲用的，建議先將茶磚撬開，拆成散茶，再用茶葉罐有條件可用紫砂罐牛皮紙袋陶瓦罐等容器密封包裝，盡量選擇防潮性能好的容器2長期保存如果是需要將藏茶長。

5、你好，不同的茶磚是不可以混放的這樣會影響口感希望能夠幫到你。

6、將茶磚擺放在，干燥，通風(fēng)，無異味的環(huán)境中即可，可以參考前邊如何保存茶雕的文章茶雕擺放在什么地方最好，他們的存放原理是一樣的。

7、大紅袍茶磚的儲存方法大紅袍茶餅宜儲存在通風(fēng)陰涼干燥避光無異味的地方，茶餅不需密封包裝儲存，儲存得當(dāng)則香久益清，味久益醇，性溫不寒，久存不壞，具有收藏的價(jià)值一般可以放置五到十年，或更久。

8、黑茶茯茶的存放過程中，只要磚片本身的含水量達(dá)到出廠標(biāo)準(zhǔn)，而空氣濕度又不是過高，哪怕時(shí)間再長也不會霉變因?yàn)檐虿璨璐u中具有的大量“金花”是能夠抑制其它雜菌產(chǎn)生的優(yōu)勢菌“冠突散囊菌”。

9、二普洱茶磚的飲用和普通的普洱茶沒有什么區(qū)別，沖泡或者煮制都可以，目前比較流行潮汕功夫茶的沖泡方法，具體可以在百度里面查一下，都有的如果您手中的是比較粗老的茶磚，我個(gè)人建議煮來喝，口感比沖泡更加香醇三。

10、另外，茶葉的干燥度高，取放時(shí)要輕拿輕放儲存茶葉的方式適合茶類注意問題專用的保鮮柜存放綠茶，輕發(fā)酵中發(fā)酵的烏龍茶存放綠茶時(shí)可采取錫紙袋密封裝法存放烏龍茶時(shí)可采取抽真空錫紙袋密封法罐裝存放。

11、開一部分放茶罐醒茶，然后其他都用紙包好，放到陰涼處保存，沒有件入，都是幾片幾片散買。

12、存放10~15年的最好一般認(rèn)為茶磚可以存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)，品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年既有較好的口感市場有一部分茶磚緊壓過度，雖有觀賞性但飲用不方便且存放更。

13、普洱熟茶醒茶需要把茶餅或茶磚解塊，放入陶罐或者紫砂罐中放置3到15天，目的是喚醒茶葉，去除一些雜味和渥堆味一直在喝溯岳茶坊的普洱茶，感覺很好現(xiàn)在也時(shí)不時(shí)和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多gdgd800是她。

14、可以存放1015年2其實(shí)，高檔的青磚茶存放12年，口感就會變得很好，這個(gè)時(shí)候，就可以開包裝喝了也有的青磚茶存放了15年以上，但是，這樣的青磚茶的品質(zhì)就沒有那么好了，這個(gè)時(shí)候的青磚茶質(zhì)量和口感都會有所下降。

15、第三普洱茶的存放方式多種樣，實(shí)際上只需要將茶品放置在干燥通風(fēng)處即可一般不要讓太陽直接照射不要放置在冰箱里，不要放在密封真空罐，更不要將茶品裝箱置放固定不通風(fēng)處，越陳越香需放在干凈的處所。

16、茶磚只要是你保存好了，是可以長時(shí)間存放的，但一般是10年左右就很好喝了就比如普洱茶磚，除了經(jīng)過了特殊處理的，一般自然而成的普洱茶沒有“保質(zhì)期”這一說法普洱茶越陳越香，時(shí)間越久越好喝所以放心吧。

怎么把茶磚弄開

把茶磚弄開的方法：

1、首先仍然要強(qiáng)調(diào)拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過度，同時(shí)又能省時(shí)省力。

2、磚茶在壓制時(shí)壓力來自茶品平面的上方（實(shí)則相當(dāng)于上下方同時(shí)施壓），因此茶磚的兩個(gè)大平面茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點(diǎn)。應(yīng)該從茶磚的長側(cè)面選擇橫向下針，更為輕松省力。

3、一手扶住茶磚，確保拆茶過程茶磚的穩(wěn)定。在側(cè)面選擇茶葉的縫隙下針，全過程保持雙手對于茶磚和茶針的控制，以防茶針打滑傷人。

4、一把優(yōu)質(zhì)的茶針可以勝任任何型制和緊壓程度之緊壓茶品的拆茶工作，挑選茶針應(yīng)注意如下幾點(diǎn)。

①推薦在拆茶時(shí)使用鋼質(zhì)茶針，市面上許多茶針材質(zhì)不佳，在面對高緊壓度茶品時(shí)甚至?xí)嗅橆^卷鈍的現(xiàn)象。

②茶針長度不宜過長，會導(dǎo)致茶針重心過于靠前，茶針操控性不佳。

③茶針握把型制應(yīng)該可以確保握持的穩(wěn)定性，避免因握把型制問題造成施力不便甚至滑手傷人。

5、在同一條茶葉縫隙上多次下針，在茶磚側(cè)面上撐開一條裂縫。

6、茶針向外側(cè)用力，將茶磚撥開。

7、繼續(xù)拆茶，在原有破壞斷面上繼續(xù)下針，如此以茶針之“無厚”而“入有間”，下針便自然是游刃有余了.

8、拆下來的散塊，還是推薦用雙手向兩側(cè)拉開（而不是掰開），如此可更好的保存茶品條索的完整。

9、將茶葉收攏裝入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。

注意：在拆茶時(shí)多數(shù)情況下（比如茶友的日常品飲）并不需要將茶品全部撬開撥散至散茶。只需將茶品撬成散塊，每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用。這樣每次沖泡時(shí)取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而余下部分又不至于過度醒茶。

茶餅茶磚應(yīng)該怎樣開

在飲茶中，常常會見茶餅式茶葉，茶餅又稱餅茶、團(tuán)茶，通常茶餅的產(chǎn)生是為了節(jié)約茶葉體積，在路途中便于運(yùn)輸和存放。但是在拆茶餅時(shí)，很多人無從下手。今天我們來說說茶餅的正確打開方式。

撬茶誤區(qū)

1.茶餅壓制有松緊之分，如果徒手生掰會導(dǎo)致茶葉條索不完整、細(xì)碎，茶渣多。

2.善用工具是聰明的選擇，但是用剪子、改錐、榔頭等去拆茶餅，真的是得不償失的做法。

3.茶匙、茶針是茶席上的物件，但是對于拆茶餅來說，盲目使用實(shí)在是有些脆弱，拆不拆得開不說，還有可能傷到自己。

茶

這些肯定都是很多茶友經(jīng)常的誤區(qū)，那么到底該如何打開茶餅?zāi)?？下面說說正確的撬茶餅方式。

正確打開茶餅方法

方法一：雙手拆茶（適用于較傳統(tǒng)的鐵餅生茶）

1.在平整桌面上，將茶葉外包裝紙打開；

2.利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心向前移，利用體重施壓；

3.靠兩側(cè)施力及餅面的定點(diǎn)，就可以輕松將茶餅順勢壓開；

4.茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐將茶餅撬散；

5.在拆開較大的餅塊時(shí)，雙手向兩側(cè)輕輕拉動，可以更好地保持完整的條索。

方法二：普洱茶刀（適用于壓制較松的生茶或熟茶）

1.茶餅是一層層壓在一起的，找到層與層之間的銜接點(diǎn)，那是普洱茶最脆弱的地方；

2.找到銜接點(diǎn)就是切入點(diǎn)，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒入茶餅越多，則越容易撬出完整的茶片；

3.就著插入方向，緩慢橫移茶刀，慢慢轉(zhuǎn)動茶餅；

4.利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一邊用茶刀向上抬，就可以慢慢撬開茶餅。

方法三：茶針、茶錐（適用于壓制較松的生茶、熟茶以及磚茶、沱茶）

1.將茶針、茶錐（二選一）沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入；

2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，沱茶慢慢就會被撬散了。

其他方法

除了上述方法，撬茶還要根據(jù)不同時(shí)期的普洱茶選擇合適的方式。

早期的普洱茶

早期的餅茶拼配是按層來蒸壓的，所以一般撬早期的普洱餅茶，要一次性把整餅茶撬散，之后均攤在茶盤里，用茶樣袋分裝。老沱茶、磚茶等需要這樣做。

中期的普洱茶

中期的普洱茶存儲的時(shí)間相對于早期的普洱茶比較短，緊壓茶的松散度還沒達(dá)到，所以撬茶的時(shí)候要注意茶條，建議用茶針撬茶。如果在蒸壓前就勻好堆，沒有分層壓制的茶，撬茶餅前可以先將茶餅按壓一圈再撬茶。從茶餅背面一層層撬，要多少取多少。老沱茶、磚茶等也是這樣。

近期的普洱茶

近期的普洱茶，因?yàn)檗D(zhuǎn)化期短，壓制過后的餅、磚、沱等茶比較緊。餅茶不存在分層壓制的時(shí)候，撬茶時(shí)可以先用力撇下，然后再撬。

撬茶要注意細(xì)節(jié)，保障自己安全的前提下，將普洱茶盡量完整地撬散開來。

注意事項(xiàng)

1.掌握好茶刀的正確握法；

2.如果是生普，盡量保持條索完整。在此情況下將茶餅盡量撬散，不要整塊投入蓋碗、茶壺泡茶，否則不容易控量；

3.如果是熟普，也要盡量撬散茶餅。

4.拆完的普洱茶餅，如果喝不完，就及時(shí)放回包裝紙里重新存放好，或者放進(jìn)茶罐儲存起來。

當(dāng)然這些方法不可能一蹴而就，需要多加以練習(xí)，希望你早日得以正確打開茶餅，用著觀復(fù)典藏版嘟嘟杯泡上一杯舒心的茶與馬未都隔空相望。