乙烯利包裝紙 乙烯利容易揮發(fā)嗎

乙烯利容易揮發(fā)嗎

不易揮發(fā)，但易分解放出乙烯

下面是詳細(xì)資料

中文名稱：乙烯利英文名稱： ethrel中文名稱2：乙烯磷英文名稱2： ethephon CAS No.： 16672-87-0分子式： C2H6CIO3P分子量： 144.50理化特性主要成分：含量:40%水劑。外觀與性狀：純品為白色針狀結(jié)晶，工業(yè)品為淡棕色液體。熔點(diǎn)(℃)： 74~75溶解性：易溶于水、甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。主要用途：用作農(nóng)用植物生長(zhǎng)刺激劑。乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有促進(jìn)果實(shí)成熟,刺激傷流,調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。健康危害：對(duì)皮膚、眼睛有刺激作用，對(duì)粘膜有酸蝕作用。誤服出現(xiàn)燒灼感，以后出現(xiàn)惡心，嘔吐，嘔吐物呈棕黑色，膽堿酯酶活性降低，3.5h左右患者呈昏迷狀態(tài)。環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體可造成污染。燃爆危險(xiǎn)：本品可燃，具刺激性。危險(xiǎn)特性：遇明火、高熱可燃。其粉體與空氣可形成爆炸性混合物,當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí),遇火星會(huì)發(fā)生爆炸。受高熱分解放出有毒的氣體。易溶于水最好不要暴露在空氣中

健康危害：對(duì)皮膚、眼睛有刺激作用，對(duì)粘膜有酸蝕作用。誤服出現(xiàn)燒灼感，以后出現(xiàn)惡心，嘔吐，嘔吐物呈棕黑色，膽堿酯酶活性降低，3.5h左右患者呈昏迷狀態(tài)。環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體可造成污染。燃爆危險(xiǎn)：本品可燃，具刺激性。危險(xiǎn)特性：遇明火、高熱可燃。其粉體與空氣可形成爆炸性混合物,當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí),遇火星會(huì)發(fā)生爆炸。受高熱分解放出有毒的氣體。皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。就醫(yī)。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。食入：飲足量溫水，催吐。洗胃，導(dǎo)瀉。就醫(yī)。

包裝方法

塑料袋或二層牛皮紙袋外全開(kāi)口或中開(kāi)口鋼桶；兩層塑料袋或一層塑料袋外麻袋、塑料編織袋、乳膠布袋；塑料袋外復(fù)合塑料編織袋（聚丙烯三合一袋、聚乙烯三合一袋、聚丙烯二合一袋、聚乙烯二合一袋）；塑料袋或二層牛皮紙袋外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶、復(fù)合塑料瓶或鋁瓶外普通木箱；塑料瓶、兩層塑料袋或兩層牛皮紙袋（內(nèi)或外套以塑料袋）外瓦楞紙箱。

乙烯利為什么有毒

乙烯利有毒是因?yàn)楹蠧lCH2-基團(tuán)。

乙烯利，有機(jī)化合物，純品為白色針狀結(jié)晶，工業(yè)品為淡棕色液體，易溶于水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作農(nóng)用植物生長(zhǎng)刺激劑。乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有促進(jìn)果實(shí)成熟，刺激傷流，調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。

健康危害：對(duì)皮膚、眼睛有刺激作用，對(duì)粘膜有酸蝕作用。誤服出現(xiàn)燒灼感，以后出現(xiàn)惡心，嘔吐，嘔吐物呈棕黑色，膽堿酯酶活性降低，3.5h左右患者呈昏迷狀態(tài)。

環(huán)境危害：對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體可造成污染。

燃爆危險(xiǎn)：本品可燃，具刺激性。

危險(xiǎn)特性：遇明火、高熱可燃。其粉體與空氣可形成爆炸性混合物,當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí)，遇火星會(huì)發(fā)生爆炸。受高熱分解放出有毒的氣體。

皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動(dòng)清水沖洗。就醫(yī)。

眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動(dòng)清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。

吸入危害：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。

食入危害：飲足量溫水，催吐。洗胃，導(dǎo)瀉。就醫(yī)。

楊梅用乙烯利如何蔬果

乙烯利在楊梅快要成熟的時(shí)候使用，對(duì)于楊梅的主要作用是催熟效果，但是具有輕微毒性。

乙烯利催熟果實(shí)的規(guī)范使用方法：

1.在催熟庫(kù)中通入乙烯氣體催熟：采收后的青香蕉經(jīng)采后落梳、清洗、殺菌、分級(jí)等處理程序后，用紙箱包裝，然后在冷庫(kù)貯藏。在上市前轉(zhuǎn)入催熟庫(kù)，往庫(kù)內(nèi)通入100-150 ppm的乙烯氣體 24-48小時(shí)即可。同時(shí)控制庫(kù)內(nèi)的溫度在14-18℃，濕度在90-95%,并注意催熟庫(kù)中的通風(fēng)和氣體循環(huán)，防止由于CO2積累使果實(shí)產(chǎn)生CO2傷害。這樣才能獲得果皮顏色鮮黃、亮麗，成熟度一致的香蕉。這種催熟方法投資成本高，僅適用于大型水果營(yíng)銷企業(yè)，在國(guó)內(nèi)很少使用。

2.用市售的乙烯利液體催熟：將乙烯利配成含乙烯有效成分500 ppm的水溶液，將香蕉果實(shí)在溶液中浸濕后立刻撈出（而不是浸泡幾個(gè)小時(shí)甚至很長(zhǎng)時(shí)間），或用配制好的乙烯利水溶液噴灑/澆淋在香蕉果實(shí)表面，瀝干水分后將香蕉用塑料薄膜袋或塑料薄膜賬密封。放在一定溫度下，2-3天即可轉(zhuǎn)黃。

3.采用乙烯控釋劑催熟：目前科研人員研發(fā)出一種像防潮劑的"催熟小藥包",叫氣體熏蒸型乙烯控釋劑，可用于催熟香蕉、芒果、柿子等。其原理是采用一種特殊的材料來(lái)包裝乙烯利，使用前先將催熟劑小袋放入清水中浸濕，然后將其放入需催熟的芒果/香蕉包裝箱中（根據(jù)果實(shí)的重量放入不同的量）。將包裝箱放置于一定的溫濕度環(huán)境下，"小藥包"中的乙烯利就緩慢釋放乙烯（可在72小時(shí)內(nèi)均勻地釋放乙烯），從而達(dá)到催熟的目的。

楊梅催熟怎么合理調(diào)配乙烯利

為什么要用乙烯催熟果實(shí)？

果實(shí)自然后熟過(guò)程中，特別是香蕉、芒果、木瓜等有顯著后熟過(guò)程的果實(shí)，果實(shí)本身會(huì)釋放出大量的乙烯，而所釋放出來(lái)的乙烯又進(jìn)一步加速了果實(shí)的成熟。

民間將成熟的香蕉或蘋果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起來(lái)，其原理即是通過(guò)成熟果實(shí)釋放出乙烯來(lái)啟動(dòng)香蕉果實(shí)內(nèi)部的乙烯產(chǎn)生，達(dá)到催熟香蕉的目的。民間使用棒香催熟香蕉也是利用棒香燃燒可產(chǎn)生乙烯氣體的原理。

因此，人工使用乙烯利來(lái)催熟香蕉等水果，就是利用其緩慢釋放乙烯，從而達(dá)到催熟的目的。

乙烯對(duì)人體沒(méi)有任何副作用

乙烯是普遍存在于植物體內(nèi)的一種天然植物激素，為簡(jiǎn)單的不飽和碳?xì)浠衔?，在正常大氣壓下是一種氣體。高等植物各器官都能產(chǎn)生乙烯，果實(shí)成熟時(shí)產(chǎn)生乙烯最多。因此，即使不用乙烯或乙烯利催熟，果實(shí)自然成熟過(guò)程中本身就會(huì)產(chǎn)生大量乙烯，所以乙烯對(duì)人體沒(méi)有任何副作用。

乙烯利催熟果實(shí)的原理是什么？

乙烯利與水或含羥基化合物反應(yīng)放出乙烯，植物體內(nèi)含有一種稱為乙烯受體的糖蛋白，乙烯作為催化劑與乙烯受體結(jié)合后，進(jìn)一步通過(guò)代謝然后起生理作用，如加速果實(shí)的呼吸，促進(jìn)水果內(nèi)有機(jī)酸和淀粉向可溶性糖轉(zhuǎn)化等等，從而促進(jìn)成熟和著色，因此乙烯的催熟過(guò)程是一種復(fù)雜的植物生理生化反應(yīng)過(guò)程，不是一種化學(xué)作用過(guò)程。不產(chǎn)生對(duì)人體有任何毒害的物質(zhì)。

用乙烯或乙烯利催熟是安全和科學(xué)的

催熟是果品產(chǎn)業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié)，也是國(guó)內(nèi)外多年來(lái)的通行做法。只要按規(guī)范操作，使用乙烯或乙烯利對(duì)果實(shí)進(jìn)行催熟，不會(huì)使果實(shí)對(duì)人體造成任何危害。乙烯利在果實(shí)內(nèi)殘留不能超過(guò)2mg/Kg,因此，在用乙烯利催熟誰(shuí)給你時(shí)，要按有關(guān)規(guī)范操作，不能過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡。最好使用在催熟庫(kù)中通入乙烯氣體催熟的方法。

乙烯/乙烯利催熟香蕉等果實(shí)的規(guī)范使用方法

1.在催熟庫(kù)中通入乙烯氣體催熟

采收后的青香蕉經(jīng)采后落梳、清洗、殺菌、分級(jí)等處理程序后，用紙箱包裝，然后在冷庫(kù)貯藏。在上市前轉(zhuǎn)入催熟庫(kù)，往庫(kù)內(nèi)通入100-150 ppm的乙烯氣體 24-48小時(shí)即可。同時(shí)控制庫(kù)內(nèi)的溫度在14-18℃，濕度在90-95%,并注意催熟庫(kù)中的通風(fēng)和氣體循環(huán)，防止由于CO2積累使果實(shí)產(chǎn)生CO2傷害。這樣才能獲得果皮顏色鮮黃、亮麗，成熟度一致的香蕉。這種催熟方法投資成本高，僅適用于大型水果營(yíng)銷企業(yè)，在國(guó)內(nèi)很少使用。

2.用市售的乙烯利液體催熟

將乙烯利配成含乙烯有效成分500 ppm的水溶液，將香蕉果實(shí)在溶液中浸濕后立刻撈出（而不是浸泡幾個(gè)小時(shí)甚至很長(zhǎng)時(shí)間），或用配制好的乙烯利水溶液噴灑/澆淋在香蕉果實(shí)表面，瀝干水分后將香蕉用塑料薄膜袋或塑料薄膜賬密封。放在一定溫度下，2-3天即可轉(zhuǎn)黃。

3.采用乙烯控釋劑催熟

目前科研人員研發(fā)出一種像防潮劑的"催熟小藥包",叫氣體熏蒸型乙烯控釋劑，可用于催熟香蕉、芒果、柿子等。其原理是采用一種特殊的材料來(lái)包裝乙烯利，使用前先將催熟劑小袋放入清水中浸濕，然后將其放入需催熟的芒果/香蕉包裝箱中（根據(jù)果實(shí)的重量放入不同的量）。將包裝箱放置于一定的溫濕度環(huán)境下，"小藥包"中的乙烯利就緩慢釋放乙烯（可在72小時(shí)內(nèi)均勻地釋放乙烯），從而達(dá)到催熟的目的。

（作者系廣東農(nóng)科院副院長(zhǎng)博士生導(dǎo)師研究員）

乙烯利簡(jiǎn)介

乙烯利為人工合成的有機(jī)磷植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，又名2-氯乙基磷酸、乙烯膦，使用時(shí)釋放的有效成分是乙烯。

乙烯是普遍存在于植物體內(nèi)的一種天然植物激素，為簡(jiǎn)單的不飽和碳?xì)浠衔?，在正常大氣壓下是一種氣體。高等植物各器官都能產(chǎn)生乙烯，果實(shí)成熟時(shí)產(chǎn)生乙烯最多。

乙烯利化學(xué)結(jié)構(gòu)及性質(zhì)：

分子式為C2H6ClO3P,分子量144.49,結(jié)構(gòu)式：

乙烯利純品為白色針狀結(jié)晶，易溶于水和酒精，在pH<3酸性條件下穩(wěn)定，在pH>3及堿性條件下放出乙烯，在植物體內(nèi)與水或含羥基化合物反應(yīng)放出乙烯和2-羥基膦酸。工業(yè)品為淡黃色黏稠液體或蠟狀固體，市售品為含乙烯利有效成分40%棕色液體。

乙烯利的用途：

1）用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，能在植物的根、莢、葉、莖、花和果實(shí)等組織中放出乙烯，以調(diào)節(jié)植物的代謝、生長(zhǎng)和發(fā)育，起到加速成熟、脫落、衰老以及促進(jìn)開(kāi)花的生理效應(yīng)。比如荔枝龍眼的催花保果、柑橘的殺梢，調(diào)節(jié)菠蘿的開(kāi)花，促進(jìn)黃瓜等瓜類的性別轉(zhuǎn)化。

2）在果實(shí)采后處理中用于促進(jìn)各類瓜果，如香蕉、芒果和番木瓜的軟化轉(zhuǎn)黃、檸檬、臍橙等柑橘果皮的脫綠轉(zhuǎn)黃、柿子的軟化脫澀、番茄和西瓜等早熟等等。

乙烯利的毒性：

乙烯利為中毒農(nóng)藥，對(duì)人畜低毒，對(duì)蜜蜂低毒。

什么可以代替乙烯利

水果催熟方面乙烯可以代替乙烯利。

乙烯利：用作農(nóng)用植物生長(zhǎng)刺激劑。乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有促進(jìn)果實(shí)成熟,刺激傷流,調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。

乙烯：乙烯為一種植物激素，由于具有促進(jìn)果實(shí)成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以認(rèn)為它是成熟激素。生理效應(yīng)：1）乙烯“三重反應(yīng)”：①抑制莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng)；②促進(jìn)莖和根的增粗；②促進(jìn)莖的橫向增長(zhǎng)；2）促進(jìn)果實(shí)成熟，常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、蘋果、梨、香蕉、柿子等果實(shí)能顯著促進(jìn)成熟；3）促進(jìn)脫落和衰老（乙烯在花、葉和果實(shí)的脫落方面起著重要的作用）；4）促進(jìn)某些植物的開(kāi)花與雌花分化。5）其他效應(yīng)，還可誘導(dǎo)插枝不定根的形成，促進(jìn)根的生長(zhǎng)和分化，打破種子和芽的休眠，誘導(dǎo)次生物質(zhì)的分泌等。

乙烯利，有機(jī)化合物，純品為白色針狀結(jié)晶，工業(yè)品為淡棕色液體，易溶于水，甲醇、丙酮、乙二醇、丙二醇，微溶于甲苯，不溶于石油醚。用作農(nóng)用植物生長(zhǎng)刺激劑。乙烯利是優(yōu)質(zhì)高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有促進(jìn)果實(shí)成熟，刺激傷流，調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。乙烯利是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有植物激素增進(jìn)乳液分泌,加速成熟、脫落、衰老以及促進(jìn)開(kāi)花的生理效應(yīng)。在一定條件下,乙烯利不僅自身能釋放出乙烯,而且還能誘導(dǎo)植株產(chǎn)生乙烯。用作農(nóng)用植物生長(zhǎng)刺激劑。乙烯利（乙烯磷）是優(yōu)質(zhì)高效植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，一分子乙烯利可以釋放出一分子的乙烯，具有促進(jìn)果實(shí)成熟，刺激傷流，調(diào)節(jié)性別轉(zhuǎn)化等效應(yīng)。