庫(kù)爾勒包裝紙 庫(kù)爾勒香梨如何保存

三月份賣庫(kù)爾勒香梨怎樣

剛剛萌芽，不好賣。

庫(kù)爾勒香梨幾月份成熟：庫(kù)爾勒香梨正常情況下是在9月份初開始成熟，不過(guò)一般情況下，從8月底就開始采收，在9月20號(hào)左右的庫(kù)爾勒香梨是最好吃的。

如何判斷庫(kù)爾勒香梨真?zhèn)危?.從包裝箱的商標(biāo)判斷。要先查看所包裝的紙箱上的商標(biāo)形狀是不是像孔雀一樣的圖案。一般情況下?lián)碛羞@樣子商標(biāo)的香梨，大多數(shù)是正宗的庫(kù)爾勒香梨。2.從梨的個(gè)頭上判斷。如果所收到的梨的個(gè)頭比較偏小，說(shuō)明這些梨基本是正宗的庫(kù)爾勒香梨。因?yàn)閹?kù)爾勒香梨是產(chǎn)在沙漠中的，沙漠里比較缺少水分，所以梨的個(gè)頭會(huì)比較小。

庫(kù)爾勒香梨如何保存***

庫(kù)爾勒香梨的保存方法：

1、自制可食用的水果保鮮劑：

由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物調(diào)配成的半透明乳液，覆于水果的表面，形成一層密封膜，防止氧氣進(jìn)入果蔬內(nèi)部，延長(zhǎng)熟化過(guò)程，起到保鮮作用，水果保質(zhì)期可延長(zhǎng)至200天。

2、南方儲(chǔ)藏法：

儲(chǔ)藏于干燥、涼爽并消毒的庫(kù)內(nèi)，最好儲(chǔ)藏于0～+5℃的庫(kù)房中。水果一般用紙箱、布袋或麻袋盛放儲(chǔ)藏。出冷庫(kù)前，應(yīng)移到稍高溫度處過(guò)渡并逐漸移到庫(kù)外。為防因冷凝有水珠，不可出庫(kù)就重新包裝，而應(yīng)攤涼，待冷凝的水珠消失后在換新包裝轉(zhuǎn)運(yùn)。

3、北方儲(chǔ)藏法：

量大時(shí)用麻袋盛裝碼垛時(shí)應(yīng)離墻50-60厘米，垛與垛之間也要留能進(jìn)人的走道，以利通風(fēng)、過(guò)人。梅雨季節(jié)，應(yīng)給每袋水果外在套一條麻袋，以增加隔潮效果。外界氣溫低又干燥時(shí)，可打開庫(kù)房通氣孔，以排除庫(kù)內(nèi)空氣并換入干燥空氣。水果儲(chǔ)藏時(shí)，若在庫(kù)房中放置幾小堆石灰粉，可顯著降低庫(kù)房?jī)?nèi)的濕度。

4、家庭簡(jiǎn)易儲(chǔ)藏法：

量少可用壇、缽、缸、塑料袋等盛裝之后密封放陰涼處儲(chǔ)藏。量稍多時(shí)，用稻殼灰儲(chǔ)藏好，且無(wú)公害。方法是：選一干凈、干燥、涼爽的水泥地面房，現(xiàn)打掃四周并撒上石灰粉，接著在地面鋪1厘米厚的稻殼灰，然后鋪一層水果，如此一層稻殼灰一層水果堆高至30-40厘米。此法防潮、殺菌，可儲(chǔ)2-3個(gè)月。

擴(kuò)展資料

關(guān)于庫(kù)爾勒香梨：

1、庫(kù)爾勒香梨，新疆維吾爾自治區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、庫(kù)爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久貯藏、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，被譽(yù)為“梨中珍品”、“果中王子”。因?yàn)閹?kù)爾勒香梨在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)生活中的獨(dú)特地位和重要影響，庫(kù)爾勒市又被當(dāng)?shù)厝艘詾楹赖胤Q為“梨城”。

3、地處古絲綢之路中道的咽喉之地的庫(kù)爾勒，因盛產(chǎn)“皮薄肉豐，心細(xì)甜而多液，入口消融”的梨，而得名“梨城”。庫(kù)爾勒香梨是新疆獨(dú)有的梨類品種，其果實(shí)香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩，味甜多汁，富含多種礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等微量營(yíng)養(yǎng)成分，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、庫(kù)爾勒香梨屬于雙子葉植物綱，薔薇科，梨亞屬，梨屬白梨系統(tǒng)，香梨品種。庫(kù)爾勒香梨幼樹直立，呈尖塔形，成年樹冠呈圓錐形或半圓形。庫(kù)爾勒香梨選擇生長(zhǎng)在天山高山上的野杜梨籽育苗作砧木，具有抗寒、抗旱、抗病蟲害的優(yōu)勢(shì)。

5、杜梨成活后第二年或第三年嫁接，5年后掛果，10年后進(jìn)入盛果期，盛果期可維持50年左右，一般盛果期樹單株年產(chǎn)香梨100—150公斤，果實(shí)商品率可達(dá)80%以上，100年時(shí)仍有一定產(chǎn)量。庫(kù)爾勒香梨幼樹生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，成年樹中強(qiáng)，40年老樹更新后可抽發(fā)新枝，利于更新復(fù)壯。一般樹成三層，高不過(guò)3米，樹齡可達(dá)百年以上。

參考資料：百度百科：水果蔬菜貯藏技術(shù)

庫(kù)爾勒香梨怎么保存

問(wèn)題一：庫(kù)爾勒香梨怎么儲(chǔ)存進(jìn)恒溫庫(kù)每隔一段時(shí)間要翻箱

把有壞的梨子拿出來(lái)梨子壞起來(lái)傳染比H7N9快多了

問(wèn)題二：香梨如何存放忌磕碰、潮濕

透氣即可

問(wèn)題三：庫(kù)爾勒香梨和水晶富士蘋果如何保存！庫(kù)爾勒香梨應(yīng)放冰箱里，不爛的放半月應(yīng)該沒問(wèn)題，蘋果比梨好放多了，如果沒有殘果，十幾度1個(gè)月沒有一點(diǎn)問(wèn)題。

最好選一下，把有殘，有傷的先吃掉。

我是賣水果川，聽我的沒錯(cuò)。

還有問(wèn)題給我留言?。?/p>

問(wèn)題四：香梨沒有冰箱怎樣存放不會(huì)壞排管冷庫(kù)存放香梨排管冷庫(kù)(盤管)導(dǎo)熱能力好:鋁合金具有優(yōu)良的導(dǎo)熱能力,制冷劑的蒸發(fā)溫度和鋁排外表面溫差會(huì)減小,蒸發(fā)溫度會(huì)增高,壓縮機(jī)的能效比增加...

問(wèn)題五：香梨放冰箱怎么放才最合適貯藏梨的適宜溫度為-1～2℃，貯藏溫度過(guò)低會(huì)使梨發(fā)生凍傷。在冰箱中保存梨，溫度應(yīng)不低于0℃，不高于5℃為宜。

問(wèn)題六：庫(kù)爾勒香梨耐儲(chǔ)存的原因主要原因還是因?yàn)闅夂虻脑?，蒸發(fā)量大，所以糖份沉積的多，經(jīng)過(guò)表皮滲透出來(lái)自然就帶著香味

問(wèn)題七：庫(kù)爾勒香梨正宗的庫(kù)爾勒香梨，140克的很少，120－130克已屬特級(jí)，100－120克為一級(jí)，100克以下為等外二級(jí)?！罢嫦憷妫以谏砩蠒?huì)濺一身水，掉地上會(huì)摔得粉碎；假香梨，掉地上摔不爛，砸腦袋上，人會(huì)暈?！睅?kù)爾勒本地人這樣教人辨別香梨的真假。

庫(kù)爾勒香梨，至今已有兩千年的栽培歷史。公元前五世紀(jì)的《西京雜記》中說(shuō)：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒而不枯?！睔v代被作為貢品由帝王諸侯所享用，《西游記》中，豬八戒偷吃的人參果，傳說(shuō)就是庫(kù)爾勒香梨。

香梨非常耐儲(chǔ)存，在不同冷藏方式下可貯藏8～12個(gè)月，仍新鮮如初，不變色、不皺皮、不失水、不黑心、不變味

冷藏儲(chǔ)存作為香梨種植銷售的必需環(huán)節(jié)，冷庫(kù)租賃也是香梨份一大業(yè)務(wù)，公司建成的冷庫(kù)冷藏能有1萬(wàn)多噸。由于冷庫(kù)租賃收入較穩(wěn)定、風(fēng)險(xiǎn)小，造成這兩年一哄而上建冷庫(kù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)氐膸?kù)容量已達(dá)到44萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了巴州33萬(wàn)噸香梨產(chǎn)量的規(guī)模，供大于求，導(dǎo)致冷庫(kù)租賃業(yè)務(wù)不景氣。

庫(kù)爾勒香梨簡(jiǎn)稱香梨,原產(chǎn)新疆庫(kù)爾勒地區(qū),屬白梨系統(tǒng),是新疆的名優(yōu)特產(chǎn)果品。近年來(lái),香梨的種植面積不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量不斷提高,外銷數(shù)量連年遞增,市場(chǎng)需求越來(lái)越大。因此解決香梨的貯藏保鮮問(wèn)題,是新疆林果業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。為此,我們進(jìn)行了為期 2a(年)的香梨氣調(diào)貯藏保鮮技術(shù)研究,主要解決香梨在貯藏期果心褐變、干耗、果皮發(fā)果皮化學(xué)銹斑等問(wèn)題,其技術(shù)如下。1采前管理采前噴 3次 0.3%的氯化鈣或硝酸鈣溶液,能提高庫(kù)爾勒香梨的耐貯性,減少果實(shí)褐變。采前 2 0d(天)左右應(yīng)停止?jié)菜?避免產(chǎn)生不耐貯藏的“水催梨”…

庫(kù)爾勒香梨經(jīng)^60Coγ射線5～11kGy處理后，在貯藏期間總糖、維生素C、呼吸強(qiáng)度、蔗糖轉(zhuǎn)化酶和細(xì)胞膜透性等的變化情況。輻照對(duì)果品具有殺菌效果，抑制并推遲了采后生理進(jìn)程。輻照引起酶的活性降低，延緩呼吸強(qiáng)度，從而減少了糖份的消耗，使香梨貯藏期延長(zhǎng)了1．5～2個(gè)月。經(jīng)8個(gè)月貯藏，γ射線處理的香梨保存率為94．2％，對(duì)照為82．2％。

1.植物學(xué)特性與田間管理香梨果實(shí)中等大小，平均果重110g左右，果形不規(guī)則，多為倒卵圓形或紡錘形，萼洼凹或凸，萼片脫落或宿存，近果心膨大為肉質(zhì)。果面光滑或有縱溝，蠟質(zhì)厚，成熟后果皮青黃色、陽(yáng)面微帶紅暈，果肉白色，質(zhì)細(xì)酥脆，汁多，近果心微酸，耐貯藏。采前噴3次0.3%氯化鈣或硝酸鈣溶液，能提高其耐貯性，減少果實(shí)褐變。不宜多施氮肥，避免出現(xiàn)果實(shí)中氮素過(guò)高，呼吸強(qiáng)度增大，抗衰老能力減弱。 2.采收(1)適時(shí)采收采收前20天左右停止?jié)菜?，以免發(fā)生“水催梨”而影響其耐貯性。8月下旬至9月下旬為采收期，過(guò)早、過(guò)晚采收會(huì)使果實(shí)褐變率高于正常采收。適當(dāng)晚采有利于提高其耐貯性，還可防止發(fā)生生理病害。欲判斷香梨是否達(dá)到采收期，可以參考下述指標(biāo)。正常成熟度的果實(shí)，果肉硬度6-7kg/平方厘米，可溶性固形物11%-12%，總糖含量9%-10%，總酸含量0.055%-0.075%,維生素C含量1.68-2.19mg/100g。(2)采收方法香梨應(yīng)由人工采收，采收時(shí)應(yīng)輕采、輕拿、輕放，避免機(jī)械損傷引起果實(shí)褐變。采收后必須對(duì)每個(gè)香梨進(jìn)行發(fā)泡網(wǎng)套包裝。裝入木箱但不宜過(guò)滿，每個(gè)木箱重60-80kg,然后立即運(yùn)入冷庫(kù)。 3.入貯(1)及時(shí)入庫(kù)香梨屬呼吸躍變型水果，果皮發(fā)黃是呼吸高峰到來(lái)的標(biāo)志，這一點(diǎn)不同于南果梨、鴨梨、酥梨等品種。因此，應(yīng)在采后48-72h入庫(kù)并迅速降溫。根據(jù)入庫(kù)數(shù)量，分批入貯，分批制冷，入貯結(jié)束后，一般應(yīng)閉門3天，再將溫度降至0攝氏度左右。(2)庫(kù)內(nèi)碼垛......>>

問(wèn)題八：香梨能保存多久香梨的貯藏適宜溫度為-1℃～0℃，比鴨梨、酥梨、蘋果梨等的貯藏溫度偏低，這是因?yàn)橄憷娴哪偷蜏啬芰?qiáng)，即便是有輕微的凍害，也可以慢慢恢復(fù)，且色、香、味變化不大。如果香梨貯藏溫度過(guò)高，貯藏期就會(huì)縮短;貯藏溫度太低，易產(chǎn)生冷害，果實(shí)中的功能酶遭到破壞，使果實(shí)褐變和貯藏期縮短。所以貯藏溫度過(guò)高、過(guò)低均會(huì)降低香梨的品質(zhì)。

要想香梨保存的時(shí)間更長(zhǎng)點(diǎn)，買的時(shí)候就要注意，要沒有蟲蛀或碰過(guò)、跌過(guò)的傷痕，這樣的梨才能存放較長(zhǎng)時(shí)間。還有就是自己存儲(chǔ)的問(wèn)題，一般是用透氣的紙包好，放在水果籃里。如果氣溫突降，就要防凍。

問(wèn)題九：保存新香梨的冷庫(kù)溫度和濕度各是多少？香梨的最佳儲(chǔ)存溫度：0.5~1.5℃，濕度：85~90%。香梨在普通冷庫(kù)內(nèi)貯藏,只要有適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度及氣體環(huán)境,庫(kù)存7～8個(gè)月仍可保持香梨原有的色、香、味。具體操作時(shí)必須注意；在適當(dāng)?shù)某墒炱诓墒杖霂?kù)，始熟期入庫(kù)香梨是一個(gè)具有呼吸躍變型的水果。

問(wèn)題十：庫(kù)爾勒香梨的歷史 20分庫(kù)爾勒香梨屬新疆梨種（Pyrus sinkiangensis yu），***爾語(yǔ)名乃西米提或乃西普提。原產(chǎn)于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州，阿克蘇等地，至今已有1300年的栽培歷史，為古老地方優(yōu)良品種。